13 najboljih lonaca za zalihe 2020. godine koje trebate isprobati

Kuhinja je nepotpuna bez skladišta. Zamislite bilo koje jelo - temeljac, juhe, tjesteninu i variva - možete ga pripremiti u skladištu. Štoviše, može se koristiti i kao friteza i koristiti za kuhanje većih serija povrća i jastoga. Ako niste spremni investirati u odvojene posude za juhu i nizozemske pećnice i tražite posuđe za spremanje, koje može nadoknaditi sve, vaš će lonac biti vaš odgovor. Pomaknite se prema dolje da biste provjerili naš popis najboljih dionica dostupnih na mreži.

Top 13 zaliha koje možete kupiti u 2020

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N ima profesionalnu trostruku konstrukciju i čistu aluminijsku jezgru spojenu s unutrašnjošću od nehrđajućeg čelika i brušenom vanjskom površinom. Razvijen je s Heat Surround tehnologijom koja pomaže u održavanju ravnomjerne raspodjele topline na dnu i bočnicama spremišta, uklanjajući žarišna mjesta. Izrađen je od vrhunskog nehrđajućeg čelika koji ne reagira s hranom niti mijenja okus. Stoga je izvrstan za klasične tehnike kuhanja, poput pirjanja, prženja, smeđeg, pečenja i laganog krčenja umaka. Ima suženi rub koji osigurava ulijevanje bez kapanja. Ima Cool Grip ručku koja ostaje hladna na ploči štednjaka.

Tehnički podaci

• Veličina: 8 kvarta
• Materijal: presvučen nehrđajućim čelikom

Pros

• Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika
• Jezgra od čistog aluminija
• Ravnomjerna raspodjela topline
• Lijevanje bez kapanja
• Trostruka gradnja
• Hvataljka s osloncem za palac

Protiv

• Dno nije ravno.

2. T-fal B36262 Nelijepljiva zaliha

T-fal B36262 Nonstick Stockpot ima vrhunsku neljepljivu unutrašnju i vanjsku zalihu koja postiže zdrave rezultate kuhanja s minimalno ulja i masti. Skladište kapaciteta 12 kvarata savršeno je za kuhanje obiteljskih obroka. Dolazi s kristalnim staklenim poklopcem s odzračivačem za paru koji prati napredak kuhanja i sprečava prekuhavanje. Aluminijska konstrukcija omogućuje brzo i ravnomjerno zagrijavanje. Ova zaliha je pogodna za pranje posuđa i pećnicu do 350 stupnjeva Fahrenheita.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: Aluminij

Pros

• Neprianjajuće posuđe
• Stakleni poklopac s ventilacijskim otvorom
• Kompatibilna s električnom zavojnicom i plinskom pločom za kuhanje
• Ujednačeno grijanje
• Siguran u perilici posuđa
• Pećnica sigurna
• Lako se čisti
• Zakovane ručke

Protiv

• Može reagirati s kiselom hranom.

3. Cook N Kućni lonac od nehrđajućeg čelika

Kuhinjska posuda od nehrđajućeg čelika Cook N Home ima aluminijsko diska slojevito dno kako bi osigurala ravnomjernu raspodjelu topline i spriječila pojavu žarišta. Tijelo od nehrđajućeg čelika polirano je zrcalom radi trajnosti, izgleda i jednostavnog čišćenja. Ima pokrov od kaljenog stakla s odzračnikom za paru za promatranje hrane i zakovice koje ostaju hladne. Ova zaliha kompatibilna je s indukcijom, a možete je koristiti i na plinske, električne grijače i peći od keramike ili stakla.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: presvučen nehrđajućim čelikom (aluminijska jezgra)

Pros

• Skladište aluminijske jezgre presvučeno čelikom
• Poklopac od kaljenog stakla
• Ojačani obruč za dugotrajno zagrijavanje
• Pećnica sigurna
• Indukcija kompatibilna
• Siguran u perilici posuđa

Protiv

• Hrana može promijeniti boju.
• Može se zahrđati.

4. Gotham Steel Stock Pot

Gotham čelični lonac je presvučen Ti-Ceramom, a za kuhanje nije potreban maslac ili ulje. Laganog je dizajna i kompatibilan je s bilo kojom vrstom ploče za kuhanje, osim s indukcijskom. Može se peći (do 500 ° F) i prati u perilici posuđa, što olakšava čišćenje i održavanje. Ručke pričvršćene na zalihu hladne su na dodir, a čelik koji se koristi u ovoj zalihi ne sadrži toksine.

Tehnički podaci

• Veličina: 7 kvarta
• Materijal: Čelik

Pros

• Čelik bez toksina (bez PTHE, PFOA, PFOS)
• Izuzetno izdržljiv
• Otporan na ogrebotine
• Metalni pribor siguran
• Siguran u pećnici
• Siguran u perilici posuđa
• Ostanite hladne ručke

Protiv

• Nije kompatibilno s indukcijskim štednjakom.
• Nije otporan na ogrebotine

5. Farberware 50008 Klasična posuda od nehrđajućeg čelika

Ova zaliha aluminijske jezgre presvučene nehrđajućim čelikom od 12 kvarta ima izrađenu tešku radnu snagu. Tijelo od nehrđajućeg čelika polirano je do zrcalne završne obrade i ima samonosivi poklopac koji pomaže u brtvljenju topline i vlage. Aluminijska baza osigurava ravnomjerno zagrijavanje, a spremište je sigurno u pećnici do 35 ^o F. Ima udobne ručke i dolazi s doživotnim jamstvom.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: presvučen nehrđajućim čelikom

Pros

• Osnova jezgre presvučena nehrđajućim čelikom
• Siguran u perilici posuđa
• Siguran u pećnici
• Čvrst

Protiv

• Ručke nisu hladne za dodir.
• Dno nije potpuno ravno.

6. IMUSA USA L300-40314 Lonac od nehrđajućeg čelika

IMUSA USA L300-40314 lonac od nehrđajućeg čelika idealan je za kuhanje u velikim serijama. Ima unutrašnjost i vanjštinu od nehrđajućeg čelika te bočne ručke s dvostrukim zakovicama za lako kretanje tijekom kuhanja. Ravnomjerna raspodjela topline omogućuje vam kuhanje raznih jela - juha, variva, kukuruza u klipu i jastoga. Dostupan je u različitim veličinama.

Tehnički podaci

• Veličina: 8 kvarta
• Materijal: nehrđajući čelik

Pros

• Lagana
• Veliki kapacitet
• Dostupno u različitim veličinama
• Čvrst
• Lako se čisti

Protiv

• Hrana se može zalijepiti za dno.

7. Rachael Ray emajl na čeličnom loncu

Rachael Ray emajl na čeličnom loncu izrađen je od ugljičnog čelika, koji je izuzetno izdržljiv. Ima čvrst vanjski izgled od cakline i dodaje osvježavajuću boju u vašu kuhinju. Čvrste ručke petlje pružaju dobro prianjanje prilikom vađenja zalihe zaliha iz pećnice. Dostupan je u više boja, otporan na mrlje i jednostavan za čišćenje. Ova zaliha je kompatibilna s indukcijom i sigurna je u pećnici do 400 ^o F.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: Čelik

Pros

• Snažan i izdržljiv
• Prikladno za velike serije
• Dostupno u različitim bojama
• Izdržljiv
• Siguran u pećnici
• Otporan na mrlje
• Lako se čisti
• Indukcija kompatibilna

Protiv

• Ogromnu naljepnicu na tijelu teško je ukloniti.

8. Kuharica Standardna kvartna klasična zaliha od nehrđajućeg čelika

Stock Cooks Standard Quart Classic od nehrđajućeg čelika izrađen je od poliranog nehrđajućeg čelika 18/10 s aluminijskim diskom slojevitim dnom. To osigurava ravnomjerno zagrijavanje, sprječavajući žarišta i reakciju s hranom. Poklopac od nehrđajućeg čelika sprečava izlazak topline i vlage, zadržavajući sve okuse u sebi. Izdržljiva zaliha ima zakovice koje drže hladne. Sigurno je u pećnici do 500 ^o F.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: Nehrđajući čelik (aluminijsko diska slojevito dno)

Pros

• Indukcija kompatibilna
• Siguran u perilici posuđa
• Čvrst
• Siguran u pećnici

Protiv

• Hrana se lijepi za dno.
• Teško uklanja mrlje.

9. Set za kuhanje Excel Steel Muti s ugrađenom bazom

Set za višestruko posuđe Excel Steel Muti svestran je jer dobivate spremnik od nehrđajućeg čelika, košaru za tjesteninu i košaru na pari. Skladište ima odzračeni poklopac od kaljenog stakla i ugrađenu podlogu koja ravnomjerno raspoređuje toplinu i smanjuje vrijeme kuhanja. Zakovane ručke čine lonce izuzetno čvrstim i dobro građenim. Ovaj se set može koristiti na indukcijskim pločama za kuhanje.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: nehrđajući čelik

Pros

• Tijelo od nehrđajućeg čelika
• Izdržljiv
• Lako se čisti
• Zakovane ručke
• Debelo dno

Protiv

• Tankozidnih

10. Calphalon suvremena zaliha od nehrđajućeg čelika

Suvremeni spremnik od nehrđajućeg čelika Calphalon ima aluminijsku jezgru velikog profila koja osigurava vrhunsku vodljivost i ravnomjerno zagrijavanje. Kutija za odlaganje ima neporozno tijelo od nehrđajućeg čelika i možete je sigurno koristiti s ostalim posuđem. Poklopac je izrađen od prozirnog kaljenog stakla. Skladište ima visoke stranice i uski otvor koji pomaže u očuvanju svih okusa vaše hrane, a ujedno smanjuje isparavanje prilikom kuhanja variva, temeljca i karija.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: presvučen nehrđajućim čelikom (aluminijska jezgra)

Pros

• Dno teškog kolosijeka
• Duge ručke od brušenog nehrđajućeg čelika
• Siguran u perilici posuđa
• Siguran u pećnici
• Potpuno doživotno jamstvo
• Čvrst

Protiv

• Ručke se zagrijavaju.

11. HOMICHEF Skladište od nehrđajućeg čelika bez nikla

Velika zaliha nehrđajućeg čelika bez nikla HOMICHEF izrađena je od nehrđajućeg čelika bez nikla. Ima debelu, nedeformabilnu podlogu koja eliminira savijanje. Ova zaliha izgleda elegantno s vanjski izgledom poliranim zrcalom i mat poliranim interijerom. Ima pokrov od kaljenog stakla s otvorima za paru i ručkama od nehrđajućeg čelika. U osnovi ima 3-slojnu konstrukciju - sloj aluminija nalazi se između dva sloja nehrđajućeg čelika. To osigurava ravnomjernu raspodjelu topline i pravilno kuhanje.

Tehnički podaci

• Veličina: 16 kvarta
• Materijal: nehrđajući čelik

Pros

• Nehrđajući čelik bez nikla
• Baza aluminijske jezgre
• Kompatibilno sa svim vrstama ploča za kuhanje
• Siguran u perilici posuđa
• Vanjski ogledalo polirano
• Netoksičan i nealergijski materijal

Protiv

• Nema hladnih dodirnih ručki.

12. Cuisinart 6466-26 Stockpot

Cuisinart 6466-26 Stockpot ima tvrdo anodiziranu aluminijsku jezgru koja se brzo zagrijava i ravnomjerno širi toplinu za pravilno kuhanje. Ima ojačanu unutrašnjost koja se ne lijepi i lako se čisti. Profesionalno zakovice i oblikovane ručke ugodne su za držanje. Poklopac od kaljenog stakla ima rub od nehrđajućeg čelika koji brtvi vlagu i okus. Sigurno je u pećnici, a može se koristiti i pod brojlerom.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: Aluminij

Pros

• Unutrašnjost koja se ne lijepi
• Sigurno u zamrzivaču
• Siguran u pećnici (do 500 ^o F)
• Bez kapanja

Protiv

• Aluminijsko tijelo (može reagirati s hranom).

13. Sve u odjeći BD55512 D5 spremnik

All-Clad BD55512 D5 Stockpot ima brušenu vanjsku stranu i kompatibilan je s pločama za kuhanje na plin, keramiku, elektriku i halogene ploče. Ima prevelike ručke koje je ugodno držati. Također, zakovice za drške na štednjaku hladne su za dodir. Ima smotanu usnicu za lako ulijevanje.

Tehnički podaci

• Veličina: 12 kvarta
• Materijal: nehrđajući čelik

Pros

• Ne reagira s hranom
• Siguran u perilici posuđa
• Udobne ručke
• Čvrst

Protiv

• Poklopac se ne odzračuje.

Bez obzira trebate li pripremiti svoju omiljenu juhu od rajčice za cijelu obitelj ili obrok u jednom loncu, možete je brzo skuhati u loncu. Ali prije nego što ga kupite, imajte na umu sljedeće.

Kako odabrati pravu zalihu za svoju kuhinju

1. Dizajn: Ne bi trebao biti samo velik, već mora biti i uzak. Visok i uski dizajn osigurava zadržavanje svih okusa. Također, uskog dizajna, tekućina ne isparava brzo.

1. Namjera: Spremnike možete koristiti za bilo koji veliki posao kuhanja. Ako vam je potrebna zaliha za kuhanje velike serije, možete odabrati široki dizajn. Ako namjeravate pripremiti samo zalihe, odlučite se za uski i visoki dizajn.

1. Materijal: Idite na spremište od nehrđajućeg čelika s aluminijskim podlogom presvučenim čelikom. Iako je aluminij izvrstan vodič topline, reagira s kiselim elementima hrane. Nehrđajući čelik ne može zadržati toplinu, ali ne reagira s hranom. Stoga vam lonac obložen čelikom pruža najbolje od oba svijeta. Pravilno raspoređuje toplinu za ravnomjerno kuhanje i također dugo zadržava toplinu, održavajući vašu hranu toplom.

1. Kvaliteta i veličina: Pobrinite se da lonac ima čvrsto pripijeni poklopac i dvije ručke za nošenje. Idealna zaliha je veličine 8-12 kvarata. Prije nego što odaberete, uskladite značajke zalihe sa vašim zahtjevima.

Skladište bi trebalo biti na vrhu popisa vaših osnovnih potrepština u kuhinji. Svestran je i u njemu možete pripremiti sve. Nadamo se da ste već odabrali svog omiljenog s našeg popisa.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Koji je najbolji materijal za zalihu?

Nehrđajući čelik je dobar izbor. Bolje je ako nabavite zalihu presvučenu nehrđajućim čelikom s aluminijskom jezgrom.

Koja je razlika između lonca i lonca za juhu?

Lonac za juhu ima težu bazu od lonca. Inače, oboje su gotovo isti.

Što se može kuhati u skladištu?

Osim zaliha, možete pripremiti juhu, kuhati povrće, kukuruz u klipu, jastoga, tjesteninu, varivo, kari i umake.