21 Najbolji kolagen

Zašto ljudi gube razum zbog kolagena? Zašto nam to treba? Kako to možemo dobiti prirodno? Koje nam namirnice pomažu u izgradnji kolagena o kojem svi govore? Dopustite mi da malo više ovo zumiram i pružim vam zdraviju perspektivu. Pogledaj!

Zašto vam treba kolagen?

Shutterstock

Za početak, kolagen je jedan od najzastupljenijih proteina u našem tijelu. To je ono što našoj koži daje teksturu, snagu i čvrstoću. Kako starimo, prirodna sposobnost našeg tijela da proizvodi kolagen smanjuje se, što dovodi do opuštenosti kože, bora i tankih linija.

Poznato je da je kolagen na mnogo načina koristan. Ne samo da izgledate mlađe, već i drži tkiva na okupu, smanjuje rizik od degenerativnih poremećaja i poboljšava gustoću i čvrstoću kostiju (1). Štoviše, promiče zdravlje crijeva i zdravlje vaše kose i noktiju.

Čak i ako jedete puno hrane na bazi proteina, to je neće smanjiti ako ne jedete dovoljno hrane na bazi kolagena ili hrane koja pojačava njezinu proizvodnju. Pogledajmo neke namirnice koje pojačavaju proizvodnju kolagena u vašem tijelu i pomažu vam da dobijete zdraviju kožu.

21 najbolja hrana za izgradnju kolagena koja treba uvrstiti u vašu prehranu

1. Juha od kostiju

Shutterstock

Koštana juha nalazi se na vrhu ljestvice kada je riječ o zdravoj hrani koja potiče proizvodnju kolagena. Jedna je od rijetkih namirnica koja zapravo sadrži kolagen. Ispunjen je vitaminima, mineralima i antioksidantima koji poboljšavaju proizvodnju kolagena u vašem tijelu.

2. Bijeli čaj

Shutterstock

U današnjem svijetu gdje svi luduju za biljnim čajevima i zelenim čajem, ističe se bijeli čaj. U usporedbi s 21 vrstom biljnih čajeva, bijeli čaj je nadmašio sve. Djeluje kao izvrsno sredstvo protiv starenja sprječavajući štetne enzime da razgrađuju kolagen i elastin u vašoj koži (koji igraju veliku ulogu u održavanju vaše kože čvrstom i mladolikom) (2).

3. Sjemenke bundeve

Sjemenke bundeve izvrsne su s obzirom na njihovu hranjivu vrijednost i blagodati koje možete dobiti ako ih pojedete pregršt. Sadrže cink koji pomaže smanjiti fine linije i druge minerale koji smanjuju akne i upale. Imaju alkalizirajuća svojstva. Sjemenke bundeve štite vašu kožu od slobodnih radikala koji ometaju proizvodnju kolagena (3).

4. Sojini proteini

Kolagen pomaže u održavanju fleksibilnosti i elastičnosti vaše kože. Peptidi prisutni u soji djeluju poput sredstava protiv umora i antioksidansa koja imaju sposobnost povećanja kolagena tipa 1 u koži (4). Dodavanje hrane na bazi soje vašoj prehrani uvelike poboljšava zdravlje vaše kože.

5. Avokado

Avokado je nevjerojatan za vašu kožu i s pravom se naziva čudesnim sastojkom. Izvrstan je za lokalnu primjenu, kao i za potrošnju. Sadrži zdrave hranjive sastojke poput omega-3 masnih kiselina, antioksidansa, karotenoida i vitamina koji su poznati po borbi protiv starenja kože i jačanju zdravlja vaše kože (5).

6. Mrkva

Shutterstock

Mrkva je bogata vitaminom A koji se bori protiv oštećenja zaštitnog tkiva uzrokovanog prirodnim starenjem i fotostarenjem. Bori se protiv matriksne metaloproteinaze (enzima koji razgrađuje kolagen) i potiče proizvodnju kolagena (6). Najbolje je dodati mrkvu u svoju svakodnevnu prehranu, umjesto da se odlučite za topikalnu primjenu.

7. Papričica

Shutterstock

Da, paprika dodaje boju i okus vašoj hrani, ali može i više od toga. Opskrbljeni su vitaminom C i beta-karotenom. Vaše tijelo pretvara ovaj beta-karoten u vitamin A, koji je neophodan za proizvodnju kolagena (6).

8. Češnjak

Češnjak sadrži lipoičnu kiselinu i taurin koji pomažu vašem tijelu da obnovi oštećeni kolagen. Sadrži i obilnu količinu sumpora, koji je od vitalne važnosti za proizvodnju kolagena. Dakle, ako volite češnjak - nastavite!

9. Losos - nemasno meso

Losos je blagoslov iz puno razloga. Izvrstan je izvor proteina, a ne sadrži puno masnoća. Sadrži cink, koji je najvažniji sastojak za proizvodnju kolagena.

10. Bobice

Bobice svih vrsta uvelike vas štite od oštećenja kože uzrokovanih onečišćenjem i stresnim faktorima iz okoliša. Sadrže elaginsku kiselinu koja osigurava pravilan rad kolagena, a time održava kožu zdravom (7).

11. Zeleni grašak

Zeleni grašak poprilično je neugledan, a većina ga ljudi ne voli. Međutim, oni su izvrstan izvor peptona za koji je poznato da potiče proizvodnju kolagena.

12. Jaja

Jaja su bogata vitaminom A i sumporom koji pojačavaju proizvodnju kolagena. I bijeli i žumanjak sadrže antioksidanse koji poboljšavaju zdravlje vaše kože. Zbog toga su jaja sada također velik dio dodataka zdravlju.

13. Bademi

Vaša majka, liječnik ili baka i djed morali su vam reći da svako jutro pojedete šaku badema. Opskrbljeni su mineralima, bakrom, cinkom, zdravim mastima i vitaminima B i E koji su neophodni za dobivanje zdrave kože i kose.

14. Agrumi - limeta i limun

Shutterstock

Vitamin C trenutno pokreće kozmetičku industriju zbog svojih nevjerojatnih blagodati za vašu kožu. Lokalna primjena seruma, losiona ili prirodnih lijekova na bazi agruma i konzumacija agruma u njihovom prirodnom obliku štiti vašu kožu od učinaka fotodamage, slobodnih radikala i starenja jačajući proizvodnju kolagena (8).

15. Kvinoja

Quinoa sadrži aminokiselinu koja se naziva arginin koja poboljšava cirkulaciju krvi i pojačava proizvodnju kolagena. Također je odgovoran za jačanje vaših kostiju.

16. Govedina - Meso hranjeno travom

Suprotno uvriježenom mišljenju, govedina sadrži dobre masti poput omega-3 masnih kiselina koje štite membrane oko vaše kože. Također daje vašem tijelu dodatnu opskrbu masnim kiselinama koje potiču i pojačavaju proizvodnju kolagena.

17. Kamenice

18. Tamno lisnato zelje

Shutterstock

Sigurno vas je majka prigovarala da jedete svoje zelje dok ste je odbili slušati. Ispalo je, trebali ste je cijelo vrijeme slušati. Bolje kasno nego nikad, zar ne? Špinat, kelj, blitva i ostalo zeleno lisnato povrće čine čuda za vaše zdravlje i odražava se na vašoj koži. Oni su bogati antioksidansom koji se naziva lutein koji poboljšava produktivnost kolagena, dok klorofil štiti vašu kožu od fotodamage (9).

19. Chia sjemenke

Shutterstock

Zdjele sjemenki Chia trenutno su u bijesu na Instagramu. Ove male crne ljepotice prepune su proteina i nude nebrojene prednosti. Lagani su na trbuhu i sadrže visoko topljiva vlakna koja poboljšavaju zdravlje crijeva, djeluju kao antioksidans i poboljšavaju zdravlje vaše kose i kože (3). Slijedom toga, čine vašu kožu gipkom i zdravom.

20. Slanutak

Shutterstock

Slanutak sadrži minerale koji podržavaju proizvodnju kolagena i vitamine koji pomažu u zacjeljivanju oštećene kože.

21. Klorela

Reference

1. “Specifični kolageni peptidi…”, Hranjive tvari, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
2. “White Tea Could..”, Science News, Science Daily.
3. "Sirovi orašasti plodovi i…", Jedan zeleni planet.
4. “Učinci sojinog peptida i kolagena peptida…”, Međunarodni časopis za prehrambenu znanost i prehranu, Američka nacionalna knjižnica medicine
5. "Otkrivanje veze između prehrane i starenja.." Dermatološka endokrinologija, Američka nacionalna medicinska knjižnica
6. "Vitamin A antagonizira smanjenje…", časopis za istraživačku dermatologiju, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
7. “Sprječavanje gubitka kolagena…”, Medical News Today.
8. "Sve što trebate znati o limeti…", Medicinske vijesti danas.
9. "Zdravstvene dobrobiti i nutritivna vrijednost špinata…", Medical News Today.