Dijeta mesojeda - hrana koju treba jesti, blagodati i rizici

Dijeta mesoždera najnovija je pomodnost u gradu. Kao što i samo ime govori, ova dijeta potiče na konzumaciju samo životinjskih proizvoda. Poznata je i kao dijeta bez ugljikohidrata. Pristalice vjeruju da su bolesti "za koje se često smatra da su cjeloživotne i progresivne često obrnute na ovoj dijeti".

No, je li konzumacija zdravih životinjskih izvora dugoročno zdrava? Trebate li ga slijediti ili je to za ljude sa određenim stanjem? Pročitajte i saznajte zašto oko 50 000 ljudi vjeruje u prehranu mesojeda i je li ova dijeta za vas neugodna. Prijeđite prstom prema gore!

Najvažniji članci

• Što je dijeta mesojeda?
• Blagodati prehrane mesoždera
• Shawn Baker i njegova uloga u popularizaciji dijete mesoždera
• Rezultati prehrane mesojeda
• Dijeta mesojeda - hrana koju treba jesti
• Koliko potrošiti
• Kada jesti
• Uobičajene pogreške koje treba izbjegavati
• Je li dijeta mesojeda potkrijepljena znanošću?
• Je li mesožder dijeta za vas?
• Knjige o dijetama mesoždera

Što je dijeta mesojeda?

Shutterstock

Dijeta mesoždera je hir koji omogućava konzumaciju samo mesa i drugih životinjskih proizvoda. Voće, povrće, mahunarke i ostali biljni proizvodi strogo su zabranjeni. Polarna suprotnost veganskoj prehrani, dijeta mesojeda ekstremna je / modificirana verzija ketogene prehrane (bogata masnoćama, umjerena bjelančevina i niska razina ugljikohidrata) jer dio keto prehrane s visokim udjelom masti nije bio privlačan mnogim dijetalima.

Zašto dijeta mesoždera stječe popularnost? Što tvrdi da treba učiniti? Saznajte u sljedećem odjeljku.

Natrag na TOC

Blagodati prehrane mesoždera

Shutterstock

Mnogo je razloga zašto zagovornici prehrane mesoždera vjeruju u to. Evo nekih od popularno vjerovanih blagodati:

• Pomaže kod mršavljenja
• Poboljšava tjelesni sastav povećanjem čiste mišićne mase
• Povećava razinu energije
• Poboljšava kardiovaskularno zdravlje
• Podržava probavu
• Pojačava raspoloženje
• Obrne bolesti

To je više obećanje, uvjerenje zbog kojeg zagovornici toliko vjeruju u prehranu. A jedan od vođa ovog sustava vjerovanja je Shawn Baker. Tko je on?

Natrag na TOC

Shawn Baker i njegova uloga u popularizaciji dijete mesoždera

Shawn Baker je ortoped sa sjedištem u Kaliforniji i snažan zagovornik i vođa sustava vjerovanja u prehrani mesoždera. Također je autor knjige pod nazivom Dijeta mesojeda (2018).

Međutim, licencu mu je oduzeo Medicinski odbor New Mexico. Izvještaj odbora kaže: "Ova se radnja temeljila na neprijavljivanju štetnih radnji koje je poduzeo zdravstveni subjekt i nesposobnosti za obavljanje dužnosti vlasnika licence." Shawn Baker je, međutim, objasnio svoju stranu priče u dvodijelnom YouTube videu.

Usred čitavog ovog kaosa, vjernici prehrane mesožderima izgledaju kako rastu. Jer postoje blogovi o osobama koje su probale dijetu mesoždera i imale dobre zdravstvene beneficije. Pomaknite se prema dolje da biste saznali što blogeri imaju za reći o prehrani mesojeda.

Natrag na TOC

Rezultati prehrane mesojeda

Shutterstock

Mikhila Peterson

Mikhila Peterson kći je blogera, Jordana Petersona. U 7. godini dijagnosticiran joj je juvenilni artritis, depresija u 5. razredu, ekstremni umor u 14. godini, zamjena kuka i gležnja u 17. godini, debljanje u 20. godini i osip i cistične akne u 22. godini. Nastavila je restriktivno dijeta, konzumiranje mesa, nekoliko povrća i kokosovog ulja. Ali to joj nije pomoglo u depresiji. Upoznala je dr. Shawna Bakera, koji ju je uvjerio da je na dijeti mesoždera. Ubrzo nakon toga, problemi s artritisom, depresijom i debljanjem počeli su se smanjivati.

Andy Lindquist

Još je jedan bloger, Andy Lindquist, oko 90 dana išao na dijetu mesoždera i snimao svoj račun na popularnom blogu. Prvo što je primijetila je da joj se postotak tjelesne masti smanjio s 30,6% na 24% -25%, a opseg struka smanjio se sa 35 na 32. Također, nije osjetila nedostatak hranjivih sastojaka, a gotovo nikad nije osjećala glad. dijeta mesojeda. Međutim, naglasila je značaj biljaka u ljudskoj prehrani.

Sonya Mann

Sonya Mann, novinarka Inc.com, 14 dana je iskušavala dijetu mesoždera. Nije jela ništa osim mesa i drugih životinjskih proizvoda poput sira, maslaca i teške pavlake. Na kraju 14. dana rezultati su bili zapanjujući. Izgubila je pola kilograma, nije osjećala glad cijelo vrijeme i imala je normalnu probavu i razinu energije. Međutim, ona i dalje nije na ovoj dijeti jer voli raznolikost.

Postoje mnoga druga izvješća o tome kako je dijeta mesoždera pomogla ljudima da poboljšaju tjelesni sastav, smanjenu težinu i smanje zdravstvene probleme. I svi su nabrojali hranu koju jedu (ili jedu). Popis namirnica za jelo pronađite u nastavku.

Natrag na TOC

Dijeta mesojeda - hrana koju treba jesti

• Crveno meso - govedina, svinjetina i janjetina.
• Bijelo meso - riba, piletina, puretina i plodovi mora.
• Meso organa - Jetra, koštana srž, srce, mozak i jezik.
• Jaja - pileća jaja, gusja jaja i patkina jaja.
• Mljekara - sir, maslac, ghee i masno vrhnje.
• Piće - Voda i elektroliti.

Ali koliko biste trebali konzumirati da biste vidjeli dobre rezultate? Saznajte u sljedećem odjeljku.

Natrag na TOC

Koliko potrošiti

Shutterstock

Dnevno možete jesti između 900 g i 1,8 kg mesa. Držite se donje granice ako ne radite energično. Ako svaki dan udarate u teretanu i radite energične treninge, držite se gornje granice. Tijekom vremena vaša će se glad početi smanjivati ​​i morat ćete prilagoditi količinu hrane koju konzumirate.

Uz porciju, važno je i vrijeme. Evo što biste trebali znati o tome koliko često biste trebali jesti.

Natrag na TOC

Kada jesti

Jedite tri puta tijekom dana s razmakom od oko 3-4 sata između svakog obroka. Dijeta mesoždera preporučuje isprekidan post. Proteini će vam pomoći da budete siti, pa barem tri sata nećete osjećati glad. Doručak je vrlo važan. Nikad ne propustite doručak dok ste na dijeti mesojedima.

Pogledajmo sada uobičajene pogreške koje ljudi čine dok pokušavaju postići da dijeta mesoždera djeluje.

Natrag na TOC

Uobičajene pogreške koje treba izbjegavati

• Premalo jesti.
• Post predugo.
• Preskakanje doručka.
• Izbjegavanje masnog dijela mesa.
• Ne pije dovoljno vode.
• Dodavanje dodatne soli u hranu.
• Konzumiranje prerađene hrane.
• Ne konzumiranje organskog mesa, hranjenog travom, divlje ulovljene ribe i jaja bez uzgoja.

Također je važno napomenuti da niti jedna tvrdnja o zdravstvenoj dobrobiti nije potkrijepljena znanstvenim dokazima. Evo što morate znati.

Natrag na TOC

Je li dijeta mesojeda potkrijepljena znanošću?

Shutterstock

Ne, prehrana mesojeda ne podupire znanost. Također, nije provedeno puno istraživanja na dijeti mesoždera kako bi se odbacilo ili potkrijepilo tvrdnje. Evo još nekoliko točaka koje ne biste trebali zanemariti ako želite pristupiti dijeti mesojeda zbog mršavljenja ili boljeg zdravlja:

• Postoje blogovi o ljudima koji eksperimentiraju, ali njihov sastav tijela, dob, visina i zdravstveno stanje možda nisu jednaki vašim.

• Dokazane zdravstvene dobrobiti konzumiranja biljnih izvora hrane su nebrojene jer su prepune vitamina, minerala, prehrambenih vlakana i antioksidansa te pomažu u zaštiti srca, pomažu u gubitku kilograma, snižavaju krvni tlak i još mnogo toga (1), (2).

• Konzumiranje samo mesa i proizvoda životinjskog podrijetla može biti dosadno i možda ćete odustati od prehrane prije nego što ona pokaže neke stvarne rezultate.

• Slijedom uravnotežene prehrane najbolji je način za mršavljenje i održavanje zdrave kondicije. Konzumirajte sve skupine hrane, umjesto da se usredotočite samo na jednu, i osjećat ćete se i izgledati bolje.

Konačno, došli smo do jednog pitanja koje ste čekali - je li dijeta mesoždera za vas? Saznajte dalje.

Natrag na TOC

Je li mesožder dijeta za vas?

Dijeta mesoždera mogla bi biti za vas ako je želite probati na kratko. Ne preporučujemo da idete na ovu dijetu bez savjetovanja s liječnikom ili dijetetičarom.

Ova se dijeta usredotočuje na samo jednu skupinu namirnica, i zato je najbolje držati svog liječnika u tijeku, čak i ako ga probate samo nekoliko dana. Ako vaš liječnik odobri, a vi odlučite probati ovu dijetu, morat ćete znati malo ili dvije o domaćoj kuhinji.

Toplo preporučujemo održavanje kvalitete mesa i upotrebu sastojaka koji odgovaraju osnovnim načelima ove prehrane. Evo nekoliko knjiga s receptima koje možete kupiti.

Natrag na TOC

Knjige o dijetama mesoždera

Shutterstock

• Meso: Sve što trebate znati, Pat LaFrieda - Kupite ovdje.
• Meathead: Znanost o velikom roštilju i roštiljnju Meathead Goldwyn - Kupite ovdje.
• Mesojeda Michaela Symona: 120 recepata za ljubitelje mesa - Kupite ovdje.

Natrag na TOC

Zaključak

Dijeta mesoždera u početku se može činiti privlačnom, posebno ljubiteljima mesa. Međutim, konzumacija samo mesa i životinjskih proizvoda dosadit će vam nakon nekog vremena. Također, nema znanstveno potkrijepljeni dokaz da je dugoročno dobar za vas. Dakle, razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što počnete. Toplo preporučujemo da jedete uravnoteženu prehranu, redovito vježbate, redovito meditirate i uklanjate stres kako biste mogli postati fizički i mentalno sposobni.

Čuvaj se!

Reference

1. „Nutricionistička novost za liječnike: biljna prehrana“, časopis Permanente, Američka nacionalna medicinska knjižnica.

2. "Zdravstvene dobrobiti voća i povrća" Napredak u prehrani, Američka nacionalna medicinska knjižnica.