Sadržaj:
- Zdravstvene prednosti soka od višanja
- 1. Liječi nesanicu:
- 2. Liječenje gihta i artritisa:
- 3. Srce zdravo:
- 4. Protiv raka:
- 5. Brzi oporavak mišića:
- 6. Regulacija šećera u krvi:
- 7. Ostale pogodnosti:
- Sok od trešnje: blagodati kože
- 8. Prednosti protiv starenja:
- 9. Zaštita od raka kože:
- 10. Liječenje akni i drugih stanja kože:
- 11. Osvjetljenje kože:
- Sok od trešnje: blagodati za kosu
- 12. Prevencija gubitka kose:
- 13. Održavanje zdrave kose:
Sokovi su uvijek bili dio zdrave prehrane. Voćni sokovi učinkovit su način dobivanja osnovnih hranjivih sastojaka, vitamina i minerala dostupnih u voću. Neki ljudi više vole jesti sokove nego jesti cijelo voće jer su prikladniji i imaju bolji okus. Kao što svi znamo, trešnje su napunjene vitalnim hranjivim sastojcima, a ispijanje soka od trešnje učinkovit je način njihova dobivanja sve dok je riječ o 100% voćnom soku bez dodanog šećera. Baš kao i trešnja, sok od trešnje ima antioksidativna i upalna svojstva te tako nudi nekoliko zdravstvenih blagodati.
Općenito postoje dvije sorte soka od trešnje - sok od crne trešnje i trpki sok od trešnje. Tortasti sok od višanja ima veću koncentraciju antocijanina, dok sok od crne trešnje ima veći sadržaj vitamina A i C. Obojica imaju jednake količine natrijevih i kalijevih elektrolita. Sok od crne trešnje ima nešto veću koncentraciju šećera i može dovesti do debljanja. Sve u svemu, oba soka postala su popularni zdravstveni odabir i mogu se ugraditi u zdravu prehranu.
Zdravstvene prednosti soka od višanja
Istraživanje je dokazalo da je konzumiranje čaše soka od višanja jednako jedu 23 različita dijela voća i povrća. Oko 250 ml soka sadrži više antioksidansa od 5 porcija graška, banana, mrkve, rajčice i lubenice. Zdravstvene blagodati soka od višanja su sljedeće.
1. Liječi nesanicu:
Kisele trešnje dobar su prirodni izvor melatonina, hormona koji regulira tjelesne načine spavanja. Prirodni melatonin u kiselkastom soku od višanja može promicati zdrav san i upravljati poremećajima spavanja. Stoga, trpki sok od trešnje može biti zdrava alternativa lijekovima za spavanje.
2. Liječenje gihta i artritisa:
Giht nastaje zbog nakupljanja mokraćne kiseline u krvi. Sok od višanja sadrži spojeve koji mogu ublažiti bolove kod gihta snižavanjem razine mokraćne kiseline. Sok crne trešnje učinkovit je u ublažavanju bolova od artritisa zbog svojih upalnih svojstava.
3. Srce zdravo:
Tart sok od trešnje sadrži najmoćnije antioksidanse, uključujući kvercetin. Ovaj antioksidans sprječava oksidacijsku štetu koju uzrokuju slobodni radikali iz lipoproteina male gustoće (LDL ili „loši“ kolesterol). Oksidirajući se ovaj kolesterol prianja uz arterijske zidove, stvarajući plak koji može uzrokovati srčani i moždani udar.
4. Protiv raka:
Karcinogeni su štetne tvari u vodi, zraku i hrani koje mogu oštetiti tjelesne stanice, što može rezultirati rakom. Tortasti sok od trešnje sadrži antioksidativne spojeve zvane antocijani koji posjeduju antikancerogenu sposobnost. Ti su spojevi krcati kemikalijama za borbu protiv bolesti poput perilil alkohola, limonena i elagične kiseline što može biti korisno u zaustavljanju transformacije stanica koja dovodi do raka. Dakle, sok od trešnje može zaštititi od karcinoma dojke, pluća, jetre i kože.
5. Brzi oporavak mišića:
Antioksidativna i protuupalna svojstva trešanja mogu pomoći u smanjenju učestalosti oštećenja mišića izazvanog vježbanjem i izliječiti upalu mišića. Dakle, pijenje soka od trešnje olakšava brzi oporavak mišića nakon vježbanja, poboljšavajući snagu, smanjujući upalu i snižavajući razinu oksidiranih lipida.
6. Regulacija šećera u krvi:
Trpki sok od višnje nudi metaboličke prednosti koje uključuju poboljšanu razinu inzulina, razinu šećera u krvi i kolesterola. Spojevi antocijanina utječu na gene koji kontroliraju metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata, što rezultira nižom razinom kolesterola, smanjenom masnoćom na trbuhu i smanjenom upalom. Stoga sok od trešnje smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Ali sok ne bi trebao sadržavati šećer i dodane konzervanse, jer može podići razinu šećera u krvi i inzulina, umjesto da ih kontrolira.
7. Ostale pogodnosti:
Sok od višanja učinkovitiji je od aspirina u ublažavanju bolova zbog ozljeda, kao i migrene. Poboljšava cirkulaciju krvi i performanse pamćenja. Kvercetin sadržan u ovom soku protuupalno je sredstvo koje pomaže u ublažavanju simptoma astme i drugih respiratornih problema.
Sok od trešnje: blagodati kože
Zdravo tijelo preduvjet je zdrave kože. Redoviti unos vitalnih hranjivih sastojaka igra važnu ulogu u održavanju zdravlja kože i pružanju zaštite od kožnih problema. Bogat vitaminima, mineralima i antioksidantima, sok od višanja može biti koristan za vašu kožu na sljedeće načine.
8. Prednosti protiv starenja:
Prema istraživanju koje su proveli znanstvenici sa Sveučilišta Michigan, pijenje čaše trpkog soka od višanja dnevno može usporiti proces starenja. Ovo voće sadrži 17 različitih antioksidativnih spojeva koji pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju starenje. Među njima su najvažniji antocijani koji jačaju vezivno tkivo i sprječavaju bore uništavanjem štetnih enzima zbog kojih koža postaje stara i naborana.
9. Zaštita od raka kože:
Antocijanin sadrži kemikalije za borbu protiv bolesti koje pružaju zaštitu od raka kože boreći se i uništavajući štetne slobodne radikale.
10. Liječenje akni i drugih stanja kože:
Sok od trešnje smatra se alternativnim liječenjem kožnih problema poput akni, rozaceje i vulgarnih akni. Antibakterijska svojstva trešanja bore se protiv akni uklanjanjem toksina iz krvi i borbom protiv bakterija zarobljenih ispod kože. Vitamin A pomaže u popravljanju oštećenih stanica kako bi se održala zdrava koža.
11. Osvjetljenje kože:
Koncentrat trešnje prirodni je sastojak nekoliko kozmetičkih proizvoda zbog svojih svojstava posvjetljivanja kože. Dakle, pijenje soka od trešnje smanjuje oštećenja kože i pomaže u promicanju zdravije i svjetlije kože zbog visokog sadržaja vitamina C.
Sok od trešnje: blagodati za kosu
Baš kao i ostatak tijela, zdrava i bez oštećenja kosa ovisi o opskrbi folikula dlake vitalnim hranjivim sastojcima. Problemi s kosom mogu nastati ako našoj prehrani nedostaje bilo koji od ovih hranjivih sastojaka. Kao što je ranije rečeno, hranjive tvari u soku od višanja usporedive su s hranjivim tvarima koje sadrže voće i povrće. Oni mogu promovirati i zdravlje kose.
12. Prevencija gubitka kose:
Anemija je najčešći uzrok gubitka kose i ukazuje na to da u vašoj prehrani nedostaje željeza. Bogat željezom sok od trešnje može spriječiti anemiju, suzbijajući tako gubitak kose.
13. Održavanje zdrave kose:
Trešnje su izvrsni izvori antioksidansa beta-karotena i antocijanina koji su vitalni za zdravlje kose i kože. Dakle, pijenje soka od višanja pridonosi održavanju zdrave kose.
Nadam se da vam je ovaj članak bio informativan. Ostavite nam svoj vrijedni komentar u nastavku.