Sadržaj:
- Je li kurkuma dobra za dijabetes?
- Kako koristiti kurkumu za liječenje dijabetesa
- 1. Ekstrakt korijena kurkume za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 2. Ogrozd i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 3. Cimet i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 4. Med i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 5. Đumbir i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 6. Crna paprika i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- 7. Mlijeko i kurkuma za dijabetes
- Što trebate učiniti
- Zaključak
- Reference
Vrlo je malo začina istraženo tako opsežno kao kurkuma. Govoreći o tome, provedeno je stotine studija o kurkuminu (najvažnija komponenta kurkume) i njegovim učincima na dijabetes. I pogodite što, rezultati korištenja kurkume za dijabetes bili su izuzetno ohrabrujući. U ovom postu govorimo o svemu što možda trebate znati o kurkumi i kurkumi za dijabetes može biti korisno. Nastavi čitati.
Je li kurkuma dobra za dijabetes?
Kurkumin u kurkumi zaslužan je za većinu svojih antidijabetičkih učinaka. Otkriveno je da snižava razinu glukoze u krvi i čak se bori protiv upala - što je jedan od ozbiljnih učinaka dijabetesa.
Jedno istraživanje iz 2013. koje je provelo Sveučilište za kinesku medicinu u Pekingu pokazalo je kako kurkumin može smanjiti razinu glukoze i pomoći u poboljšanju drugih stanja povezanih s dijabetesom (1). Utvrđeno je da čak i ekstrakti kurkume (koji se često nalaze u ljekarnama) čine dijabetes lakšim. Također su spriječili druge komplikacije povezane s dijabetesom poput oštećenja živaca i mrene.
Ali kako koristiti kurkumu za upravljanje dijabetesom?
Kako koristiti kurkumu za liječenje dijabetesa
1. Ekstrakt korijena kurkume za dijabetes
Prema izvješću Američkog udruženja za dijabetes, utvrđeno je da ekstrakt kurkume iz kurkume sprječava razvoj dijabetesa tipa 2 (2).
Također je utvrđeno da suplementacija ekstraktom korijena kurkume smanjuje rezistenciju na glukozu i inzulin natašte. Otpornost na inzulin javlja se kada naše tijelo ne uspije pravilno reagirati na inzulin, što dovodi do povišene razine šećera u krvi. Ovo stanje, nazvano dijabetesom, može se spriječiti ekstraktom korijena kurkume. Kurkumin u ekstraktu djeluje tako što smanjuje razinu slobodnih masnih kiselina (ili FFA), čije velike količine mogu ometati sposobnost stanica da primaju glukozu.
Utvrđeno je da ekstrakt korijena poboljšava funkcioniranje β-stanica koje borave u jetri i korisne su za dijabetes (3).
Što trebate učiniti
Ekstrakt korijena možete kupiti u najbližoj ljekarni. Ili također možete odabrati kapsule. Prije nego što to učinite, obratite se svom liječniku.
2. Ogrozd i kurkuma za dijabetes
Ogrozd se često smatra tradicionalnim lijekom za kontrolu visoke razine šećera u krvi. Sadrži i krom, još jedan mineral koji regulira metabolizam ugljikohidrata - i to čini stanice vašeg tijela da više reagiraju na inzulin.
Druga studija govori o nekoliko ispitivanja koja podupiru činjenicu da ogrozd ima antidijabetička svojstva. Studija koju je provelo Sveučilište Rhode Island, izjavila je kako ogrozd može biti učinkovit u snižavanju razine glukoze u krvi kod dijabetičara (4).
Još je zanimljivije da je utvrđeno da ogrozd također poboljšava razinu kolesterola kod dijabetičara - a time i može spriječiti probleme s kolesterolom u vezi s dijabetesom kod pacijenata (5).
Što trebate učiniti
Potrebne su vam dvije žlice soka od ogrozda i prstohvat kurkume. Pomiješajte to dvoje i uzmite ujutro. To vam može pomoći u kontroli razine šećera u krvi.
3. Cimet i kurkuma za dijabetes
Shutterstock
Cimet je još jedan začin dobro poznat po navodnim antidijabetičkim svojstvima. U nekim se izvješćima navode mješovite kritike u pogledu njegovih antidijabetičkih svojstava. Međutim, jedno je istraživanje pokazalo da je cimet smanjio razinu šećera u krvi za čak 24% (6).
Druga istraživanja također sugeriraju da cimet može smanjiti glukozu pojačavanjem učinka inzulina. A cimet također može smanjiti kolesterol u bolesnika s dijabetesom. To, zajedno s anti-dijabetičkim i protuupalnim svojstvima kurkumina, može biti dobar dodatak liječenju dijabetesa.
U drugom se izvješću govori o tome kako kombinacija kurkume i cimeta može smanjiti inzulin i trigliceride izazvane obrocima s visokim udjelom masti. A prema izvještaju Harvard Medical School, fitokemikalija u cimetu, nazvana cinamaldehid, može smanjiti razinu šećera u krvi i odbiti dijabetes (7).
Istraživanje je pokazalo da redovito uzimanje 1 do 6 grama cimeta tijekom četiri mjeseca može smanjiti razinu šećera u krvi kod pacijenata s dijabetesom tipa 2. Međutim, pripazite ako imate poremećaje jetre - jer cimet može donijeti više štete nego koristi. Posavjetujte se sa svojim liječnikom.
Što trebate učiniti
Možete jednostavno pomiješati prstohvat ili dva cimeta s redovitim dozama kurkume i dodati jelima. Ili možete pomiješati cimet s kurkuminim mlijekom i piti ga ujutro.
4. Med i kurkuma za dijabetes
S medom postoje studije s mješovitim rezultatima. Iako je utvrđeno da unos meda smanjuje razinu kolesterola u dijabetičara, utvrđeno je i da povećava razinu šećera u krvi ako se uzima dugoročno (8). Unos meda također može imati blagotvorne učinke na tjelesnu težinu i lipide u krvi oboljelih od dijabetesa - ali osigurajte da med uzimate oprezno.
Med ipak djeluje izuzetno dobro u liječenju dijabetičkih rana. Studije su navele kako su oblozi natopljeni prirodnim medom izvrstan način liječenja dijabetičkih rana (9).
Neka su zapažanja govorila o medu i njegovim poželjnim učincima na dijabetes tipa 1 i tipa 2. Med je stimulirao lučenje inzulina i smanjio razinu glukoze u krvi (10).
Što trebate učiniti
Možete dodati med svojim pripremama hrane zajedno s kurkumom. Dodavanje meda mlijeku od kurkume i pijenje ujutro također mogu pomoći. Ipak, savjetujemo vam oprez. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što u tu svrhu upotrijebite med.
5. Đumbir i kurkuma za dijabetes
Ustanovljeno je da oralna primjena đumbira u prahu poboljšava šećer u krvi natašte (11). Jedan od mogućih načina na koji đumbir djeluje je inhibicija jetrene fosforilaze, koja je enzim koji razgrađuje molekule za skladištenje glukoze. Također, imajte na umu da ne koristite đumbir dok uzimate sredstva za razrjeđivanje krvi jer on može imati sličan učinak.
Drugo je istraživanje također otkrilo kako đumbir može spriječiti srčane bolesti često povezane s dijabetesom (12).
Što trebate učiniti
Ujutro možete napraviti injekcije đumbira (zajedno s kurkumom). To vam može pomoći u održavanju razine šećera u krvi.
6. Crna paprika i kurkuma za dijabetes
Shutterstock
Jedan od čestih (i prilično ozbiljnih) učinaka dijabetesa je oštećenje krvnih žila. Piperin (jedna fitokemijska supstanca u crnom paprom), zajedno s kurkuminom u kurkumi, sprječava ovo oštećenje krvnih žila povezano s dijabetesom.
Studije su također pokazale da ulje od crnog papra može spriječiti dijabetes tipa 2 i srodnu hipertenziju. Ulje također inhibira dva enzima koji razgrađuju škrob u glukozu. Također, ostali korisni antioksidanti u crnom paprom mogu pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi (13).
Međutim, jedno istraživanje navodi da bi postojanje kurkumina zajedno s crnim paprom moglo poništiti antidijabetičke učinke prvog (14). Stoga razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ih upotrijebite kao dodatak liječenju dijabetesa.
Što trebate učiniti
Možete dodati prstohvat crnog papra u čašu mlijeka od kurkume i uzeti ga ujutro. Ili dodajte prstohvat crnog papra zajedno s kurkumom u svoje pripreme hrane.
7. Mlijeko i kurkuma za dijabetes
Govoreći samo o mlijeku, postoje neke studije koje su redoviti unos mlijeka povezale sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2 (15). Drugo istraživanje pokazalo je da konzumacija mlijeka s visokim udjelom masti može smanjiti rizik od dijabetesa tipa osobe za čak petinu (16).
Dijabetes također može povećati rizik od prijeloma kostiju, što se može spriječiti odgovarajućim unosom kalcija kroz mlijeko.
Ali imajte na umu da mlijeko također može povećati razinu glukoze u krvi - stoga ga uzimajte umjereno.
Što trebate učiniti
Možete dodati prstohvat kurkume u čašu mlijeka i popiti je ujutro.
Zaključak
Kurkuma je nešto što lako pronađete u svom domu. I to je nešto što jednu od strašnih bolesti može spriječiti. Uključite ga u svoju prehranu i pozdravite zdrav način života.
Također nam recite kako vam je ovaj post pomogao. Ostavite komentar ispod.
Reference
- "Kurkumin i dijabetes…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- “Ekstrakt kurkumina za…”. Američko udruženje za dijabetes.
- “Ekstrakt kurkumina…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Pregled…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Učinak alma ploda…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Pomaže li cimet dijabetesu?" WebMD.
- "Mogu li vas svakodnevni začini učiniti…?" Medicinski fakultet na Harvardu.
- "Učinci prirodnog meda…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- “Liječenje dijabetičara…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- “Tradicionalno i moderno…” Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Učinci đumbira…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- “Zaštitni učinci…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Nedavni napredak za…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Piperine, prirodna…" Američka nacionalna medicinska knjižnica.
- "Adolescent mliječni proizvodi…". Američki časopis za kliničku prehranu.
- "Izvori masti…". Američki časopis za kliničku prehranu.