Sadržaj:
Prvo, odgovorimo na pitanje što je rikola. Rukola, poznata i kao vrtna rukola, hranjivo je lisnato povrće. Koristi se u raznim receptima koji su pikantna jela s okusom papra. Poznat je po dobrom ukusu, a uključuje se u salate zbog svog aromatičnog okusa. Poznato je i da su listovi rikole dobar izvor esencijalnih hranjivih sastojaka.
Zdravstvene blagodati rikule rezultat su dobre prisutnosti različitih vitamina i minerala. Ovdje ćemo razgovarati o nekoliko zdravstvenih blagodati povezanih s ovim povrćem. Ovo lisnato i zeleno povrće obogaćeno je glavnim hranjivim sastojcima s kojima se većina povrća ne može mjeriti.
Korula rikule za zdravlje
1. Sadržaj kalorija
Brojni su ljudi zabrinuti zbog kalorija koje konzumiraju dok jedu svoje omiljeno povrće. Više vole salate od punijeg obroka. Zbog manjeg udjela kalorija u rikoli mogu se svakodnevno odlučiti za ovo povrće u obliku jela ili čak u salatama.
2. Sadržaj vlakana
Rukola ima visok udio vlakana za koja je poznato da pomažu u probavi u tijelu. Ta vlakna općenito pogoduju metabolizmu s tim što se vodi računa o procesu probave.
3. Protiv raka
Rukola je dobro poznata po ovoj dobrobiti zbog koje je izuzetno dobra