Sadržaj:
- Ljepotske blagodati krilatog graha
- 1. Sprječava prerano starenje
- 2. Održava elastičnost kože
- Zdravstvene dobrobiti krilatog graha
- 3. Niska kalorija
- 4. Bogat vitaminom C
- 5. Minerali i vitamini
- 6. Bogati izvor folata
- 7. Visoko u proteinima
- 8. Sadrži zdrave masti
- 9. Bogat kalcijem
- 10. Sadrži široki spektar šećera
Krilati grah kompletan je paket. Njegovo lišće, stabljike, cvjetovi, sjemenke, gomolji itd. Su na neki način jestivi. Ova je vegetarijanska hrana prepuna prehrane i nudi nam brojne pogodnosti.
Znanstveni naziv krilatog graha je psophocarpus tetragonolobus. Također se naziva grah šparoga, grah Goa, grah s četiri kuta ili grašak princeze.
Razni dijelovi krilatog graha bogat su izvor proteina, vitamina i minerala. Ovi grah posebno je dobar izvor vitamina A. Ovo je povrće koje tijelu nudi potpunu dozu hranjivih sastojaka.
Bilo to naše zdravlje ili naša vanjska ljepota, krilati grah djeluje svojom čarolijom na naše cjelokupno zdravlje.
Ljepotske blagodati krilatog graha
Svi želimo izgledati mlado i lijepo. Ono što jedemo odražava se na našoj koži. Redovita konzumacija ovog zdravog graha može i našem vanjskom jačanju dati poticaj! Evo nekoliko blagodati ljepote krilatog graha:
1. Sprječava prerano starenje
Krilati grah puni se vitaminom C i vitaminom A. Oba ova vitamina djeluju kao antioksidanti. Ovi vitamini također sprječavaju prijevremene znakove starenja poput pojave bora i sitnih bora na koži.
2. Održava elastičnost kože
Visoka doza antioksidansa prisutna u grahu s krilima osigurava da koža održava svoju elastičnost i čini je mladom.
Zdravstvene dobrobiti krilatog graha
Zdravo tijelo je lijepo tijelo. Krilati grah skladište je zdravstvenih blagodati. Ovdje su navedene neke od zdravstvenih dobrobiti krilatog graha:
3. Niska kalorija
Nježne i nezrele mahune krilatog graha niskokalorične su. Jedna porcija ovih graha od 100 grama sadrži oko 49 kalorija. Ali, zrelo sjeme nudi oko 409 kalorija na svakih 100 grama. Oni koji žele skinuti višak kilograma, nezrelo sjeme mogu uključiti u svoju prehranu.
4. Bogat vitaminom C
Kao što je već spomenuto, krilati grah je napunjen vitaminom C, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava tijela protiv mnogih infekcija. Također pomaže u održavanju elastičnosti krvnih žila i štiti tijelo od raka.
5. Minerali i vitamini
Krilati grah također sadrži obilne količine važnih minerala, poput željeza, mangana, bakra, kalcija, fosfora, magnezija. Krilati grah također sadrži obilje vitamina A, koji je moćan antioksidans koji sprječava oštećenje DNA. Krilati grah također sadrži dobru količinu vitamina B. Ovaj važan vitamin poboljšava vitalnost, raspoloženje i energiju. Vitamin E nalazi se i u nezasićenom ulju dobivenom iz ovih graha.
6. Bogati izvor folata
Krilati grah također je bogat izvor folata, koji je bitna komponenta za sintezu DNA i diobu stanica. U žena, odgovarajući sadržaj folata u prehrani oko začeća i tijekom trudnoće može pomoći u prevenciji oštećenja neuralne cijevi u novorođenčadi.
7. Visoko u proteinima
Po količini i kvaliteti bjelančevina, sjeme krilatog graha jednako je dobro kao i soja! Studije su pokazale da poput mnogih drugih mahunarki, u kombinaciji s kukuruzom, i grah s krilima ima bjelančevinsku vrijednost mlijeka. Može adekvatno nahraniti dojenče s gladnom bjelančevinama.
8. Sadrži zdrave masti
Nisu sve masti loše za naše zdravlje. Postoji nešto što se naziva dobra masnoća, a koja je zapravo važna za naše tijelo. Krilati grah sadrži čitav niz zasićenih masti, mono zasićenih masti i polinezasićenih masti, koje sve zajedno daju zdravije tijelo.
9. Bogat kalcijem
Krilati grah bogat je kalcijem i fosforom. Oni pomažu u izgradnji snažnih kostiju, a pomažu i u stvaranju energije onima koji su bolesni i oslabljeni.
10. Sadrži široki spektar šećera
Šećer, iako uglavnom povezan sa zdravstvenim problemima, nije uvijek loš. Naše tijelo treba odgovarajuću količinu šećera da bi pravilno funkcioniralo i održavalo optimalnu razinu energije. Krilati grah sadrži sve vrste šećera - fruktozu, glukozu, laktozu, saharozu, galaktozu i maltozu. Neke su važne za rast probiotičkih bakterija u našim crijevima, što pomaže u pravilnoj probavi hrane.
Krilati grah daje čitav spektar spojeva koji su dobri za naše zdravlje. Ovi grah dostupan je tijekom cijele godine. Mahune poželjno jesti svježe kako biste uživali u njihovom prirodnom okusu. Kombi također dodajete ovaj grah u salate, variva i juhe. Ove mahune možete koristiti i kao začin.
Krilati grah i druge dijelove biljke mogu svi bez sumnje jesti, jer pruža niz zdravstvenih blagodati. Međutim, ljudi s imunološkom alergijom na mahunarke i bolešću s nedostatkom enzima G6PD trebali bi koristiti ovaj grah s oprezom.
Kako volite svoj grah? Imate li omiljeni recept? Podijelite s nama u odjeljku za komentare u nastavku.