10 Nevjerojatne zdravstvene prednosti soli češnjaka

Jeste li ikad prije imali sol češnjaka? Znate li da ima bezbroj zdravstvenih blagodati? Bez obzira je li riječ o visokom kolesterolu ili probavnim problemima, sol češnjaka ima rješenje!

I ne samo one, uz mnoge druge pogodnosti dolazi ova čudesna sol! Želite li znati što su oni? Molimo pročitajte ovaj post!

Što je sol češnjaka?

Sol od češnjaka je začinska sol koja se dobiva miješanjem suhog mljevenog češnjaka (po mogućnosti u prahu) i kuhinjske soli. Sol se obično pravi s tri dijela soli i jednim dijelom češnjaka u prahu.

Sol češnjaka sadrži većinu kulinarskih svojstava i ljekovitih blagodati češnjaka. Ovdje su navedene neke nadahnute zdravstvene prednosti soli češnjaka!

1. Smanjuje kolesterol

Češnjak u prahu ima brojne zdravstvene prednosti. Naročito je učinkovit u pomaganju smanjenju LDL-a ili lošeg kolesterola, te povećava HDL-a ili dobrog kolesterola u tijelu. Visoke količine Trans masti i ostalih zasićenih masti u prehrani dovode do porasta razine kolesterola. To također može dovesti do mnogih stanja poput ateroskleroze. Ovo svojstvo češnjaka u prahu u soli češnjaka može pomoći u snižavanju kolesterola (1).

2. Smanjuje šećer u krvi

Češnjak u prahu pomaže prirodno podići razinu inzulina u krvi. To ga čini idealnim lijekom za povišeni šećer u krvi i može vam pomoći u kontroli dijabetesa (2).

3. Smanjuje krvni tlak

Sol češnjaka, poput ostalih oblika češnjaka, može pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Češnjak sadrži spojeve koji opuštaju i šire krvne žile, što olakšava protok krvi, a zauzvrat smanjuje krvni tlak. Jesti sol češnjaka pomaže u kontroli krvnog tlaka i sprečava bolesti. Nedavno istraživanje pokazalo je da su kapsule češnjaka pomogle smanjiti krvni tlak u hipertenzivnih bolesnika (3).

4. Protuupalno

Sol češnjaka učinkovito je protuupalno sredstvo koje pomaže u borbi protiv upala. Stoga se koristi prilično široko za liječenje upalnih poremećaja poput bronhitisa i rinitisa. Spojevi češnjaka koji sadrže sumpor daju mu protuupalno svojstvo (4).

5. Bogat mineralima i vitaminima

Češnjak u prahu, koji se koristi za proizvodnju soli češnjaka, prilično je hranjiv i bogat mnogim neophodnim vitaminima i mineralima. Češnjak je jedna od najzdravijih namirnica koja sadrži najviše hranjivih sastojaka. Međutim, češnjak u prahu prolazi kroz mnoge procese i još uvijek uspijeva zadržati većinu hranjivih sastojaka koje češnjak ima (5).

6. Antikancerogeno

Češnjak je pun antioksidansa koji eliminiraju slobodne radikale iz tijela. Stanice raka oslanjaju se na slobodne radikale koji dovode do rasta tumora. Sol češnjaka može vam pomoći povećati broj antioksidansa u tijelu, pomažući tako u prevenciji raka i inhibiranju stanica karcinoma. Ako imate osobnu ili obiteljsku povijest raka, razmislite o konzumiranju soli češnjaka zajedno s ostalim proizvodima od češnjaka. To će pomoći vašem tijelu u borbi protiv rasta raka (6).

7. Poboljšava zdravlje kostiju

Češnjak u prahu ili sol češnjaka pomaže vam u prevladavanju nedostatka estrogena. Nedostatak estrogena izravno pridonosi propadanju kostiju, pa tako češnjak u prahu pomaže u promicanju zdravlja kostiju. Studija na ženama u menopauzi zaključila je da suhi ekstrakt češnjaka (prah ili mljeveni češnjak) smanjuje nedostatak estrogena (7). Također se pokazalo da hrana poput češnjaka i luka ima blagotvorne učinke na osteoartritis (8).

8. Stimulans

Češnjak u prahu, poput češnjaka, ima svojstva stimulansa koji pomažu u promicanju i poticanju različitih procesa. Sadrži alij, koji je poznati stimulans (9).

9. Tretira skorbut

Sol od češnjaka sadrži pristojnu količinu vitamina C, koji vam može pomoći u liječenju nedostataka vitamina poput skorbuta i zaštititi vas od niza drugih bolesti (10).

10. Poboljšava probavu

Sol češnjaka, ili konkretno sastojak češnjaka u prahu, prilično je bogata dijetalnim vlaknima. Prehrambena vlakna su sredstvo za povećanje volumena koje pomaže glatkom pomicanju stolice duž probavnog trakta. Vlakna pomažu u olakšavanju stanja poput zatvora (11).

Ovo je nekoliko blagodati soli češnjaka. Pa što čekaš? Kupite vlastitu teglu soli češnjaka već danas. Inače, sol češnjaka možete pripremiti kod kuće. Sve što trebate je malo češnjaka u prahu i kuhinjske soli te voila! Vaša je sol češnjaka spremna.

Znate li još neke prednosti soli češnjaka? Javite nam komentirajući u donjem okviru! Voljeli bismo čuti vaše mišljenje!