Torta - desert koji nikad ne izlazi iz mode! Bez obzira želite li napraviti jednostavnu tradicionalnu tortu ili dekadentnu, jedna će vam stvar zasigurno trebati - kalup za torte. Različiti recepti zahtijevaju različite vrste posuda za torte. Važno je uložiti u dobru posudu za torte koja je svestrana, pouzdana i izdržljiva. Čvrste posude za torte sa značajkama poput netoksičnog premaza, visokih stranica i teksturirane površine poboljšavaju postupak pečenja. Posude za torte izrađene od materijala koji se brzo zagrijavaju i ravnomjerno raspoređuju toplinu bez hrđanja i savijanja su najbolje.

Posude za torte nisu ograničene na pečenje kolača. U stvari, ovi svestrani alati mogu se koristiti i za bičevanje različitih vrsta hrane poput pečene piletine, quichesa, domaćih pogača, lazanja itd.

U ovom smo članku pregledali neke od trenutno dostupnih kalupa za torte i važne čimbenike koje moramo imati na umu ako ih kupujemo. Provjeri ih!

10 najboljih posuda za torte dostupnih trenutno

1. Kalup za torte od masnog Daddija PRD-92

Okrugla posuda za torte od masnog Daddija PRD-92 izrađena je od anodiziranog aluminija Safe Seal koji je izdržljiv i ne hrđa, ne ljušti se i ne ljušti. Zbog velike kvalitete i čvrstoće može se koristiti u profesionalnim, ali i u kućnim kuhinjama. Eloksirana prevlaka ne reagira s kiselim sastojcima, za razliku od tradicionalnih posuda za kolače koje teže oksidiranju. Također ne apsorbira masti, šećer, ulje, sapun i deterdžente s kojima dolazi u kontakt. Stoga nema neugodnih mirisa, okusa ili ostataka kemikalija. Ekološki je jer nema štetnih kemikalija. Brzo se zagrijava i hladi tako da hrana nije ispod ili prekuhana. Budući da tava brzo dosegne visoke temperature, to dobro povećava vaše kolače. Ovu posudu za zamrzavanje treba prati samo ručno.Ova posuda od 9 ”x 2” kompatibilna je s mnogim loncima pod pritiskom i fritezama.

Pros

• Izdržljiv
• Površina za pečenje od anodiziranog aluminija
• Nereaktivna završna obrada
• Sigurno u zamrzivaču
• Brzo se zagrijava i hladi
• Ekološki
• Čvrst
• Otporan na hrđu
• Kompatibilno s loncima na pritisak i fritezama

Protiv

• Nije moguće prati u perilici posuđa

2. SAD Pan Bakeware 1070LC Okrugla posuda za torte

USA Pan 1070LC okrugla posuda za torte savršen je izbor za pečenje ukusnih kolača. Obložen je Americoat Plus, patentiranim neprianjajućim silikonom koji kolač lako oslobađa bez lomljenja ili lijepljenja za posudu. Ne sadrži otrovne kemikalije poput BPA, PTFE i PFOA. Čišćenje posude je jednostavno i bez napora zahvaljujući premazu Americoat Plus. Posuda je izrađena od aluminiziranog čelika i čelične konstrukcije teškog profila, tako da se toplina ravnomjerno raspoređuje. Ova izdržljiva, pouzdana posuda ima dug vijek trajanja zbog korištenih visokokvalitetnih materijala. Jedinstveni kanelirani dizajn površine dodaje snagu i poboljšava cirkulaciju zraka. Također otežava iskrivljenje.

Pros

• Jedinstveni kanelirani dizajn
• Americoat Plus neljepljivi premaz
• Aluminizirana čelična konstrukcija
• Izdržljiv
• Otporan na osnove
• Dolazi s ograničenim doživotnim jamstvom

Protiv

• Kutove je teško očistiti

3. Wilton Performance aluminijska četvrtasta torta i pantalica za piškote

Wilton Performance aluminijska četvrtasta posuda za torte savršena je za pečenje kolača i kolača. Dobrodošla je promjena u odnosu na tradicionalne posude za torte okruglog oblika. Izvrsna je opcija za izradu pečenih proizvoda kao što su kolači u nizu, torte od sira, quiches, pa čak i kolači od sladoleda! Ovaj kalup za torte izrađen je tako da uzima toplinu jer je izrađen od čvrstog aluminija. Ova posuda za torte komercijalne kvalitete otporna je na osnove. Torte ravnomjerno peče s glatkom površinom koja je čisto platno za ukras. Jednostavan je za upotrebu i čišćenje.

Pros

• Komercijalna ocjena
• Lagana
• Jednostavan za upotrebu i čišćenje
• Otporan na osnove
• Izdržljiv
• Brzo se zagrijava
• Peče se ravnomjerno

Protiv

• Nije moguće prati u perilici posuđa

4. Čikaški profesionalni nehrđajući set od 3 komada okrugle posude za torte

Chicago Metalni profesionalni set posuda za okruglu tortu izrađen je od teškog aluminiziranog čelika za vrhunsko provođenje topline. Ravnomjerno raspoređuje toplinu za besprijekorno pečenje. Set se sastoji od malih (6 "), srednjih (8") i velikih (10 ") tava koje se mogu koristiti za pripremu raznih slastica i pečenih poslastica. Savršeni su za izradu višeslojnih ili slojevitih kolača. Imaju neljepljivi premaz bez BPA i siguran za hranu koji pomaže u laganom puštanju i čišćenju hrane. Mogu se prati u perilici posuđa, ali trajat će duže ako se ručno peru. Prikladni su za sve vrste pećnica.

Pros

• Pogodno za kolače s više nivoa ili u slojeve
• Zagrijava se ravnomjerno
• Pogodno za pranje u perilici posuđa
• Pouzdan
• Pogodno za sve vrste pećnica
• Bez BPA
• Lako se čisti

Protiv

• Možda nije otporan na hrđu

5. Rachael Ray 54072 Tapa za torte s neprianjajućim priborom Yum-O

Rachael Ray 54072 Tapa za torte s neprianjajućom pločicom Yum-O izrađena je od čelika teškog profila koji je izdržljiv i pouzdan. Njegova čvrsta konstrukcija pomaže u postizanju dosljednih rezultata svaki put kad pečete. Također se odupire savijanju jer može podnijeti temperature do 500 ° F. Ova posuda za kolače ima dugotrajnu neljepljivu prevlaku koja pomaže u laganom puštanju i čišćenju hrane. Ima šarene silikonske ručke koje osiguravaju sigurno držanje otporno na opekotine. Prikladan je i udoban za upotrebu. Ova svestrana tava za pečenje može se koristiti za pečenje kolača, browniesa, quichesa, pomfrita, odrezaka, lazanja i pečene piletine ili krumpira. Ovaj visokokvalitetni softver za pečenje dijeli dobit s Yum-o !, neprofitnom organizacijom Rachael Ray koja pomaže djeci i roditeljima u razvijanju zdravih odnosa s hranom.

Pros

• Svestran
• Jednostavno rukovanje
• Siguran u pećnici (do 500 ° F)
• Visoka kvaliteta
• Dugotrajno
• Nije ljepljivo
• Izrađeno od čelika teškog kolosijeka
• Otporan na osnove
• Bez nereda
• Izdržljiv
• Silikonske ručke za ugodno držanje
• Prihod odlazi u dobrotvorne svrhe

Protiv

• Neka se brzo ljušti

6. Zulay Premium 9-inčna tava za čizkejk

Zulay Premium 9-inčna posuda za čizkejk izrađena je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika koji je čvrst i izdržljiv. Ima neljepljivi premaz i međusobno povezane slojeve koji pomažu u lakom oslobađanju hrane. Ova nepropusna posuda s oprugom ima bazu u obliku saća koja osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Pouzdan je i ne treba ga prije pečenja obložiti mašću ili brašnom. Njegov ekološki prihvatljiv neprianjajući premaz ne sadrži kemikalije poput BPA, PTFE ili PFOA. Ima velike zasune od nehrđajućeg čelika koji olakšavaju zatvaranje u tijesto za torte, posebno za torte od sira! Preporuča se ručno pranje ovog proizvoda.

Pros

• Izrađeno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika
• Tava s oprugom
• Nije ljepljivo
• Nepropusno
• Ravnomjerna raspodjela topline
• Peče se ravnomjerno i dosljedno
• Bez kemikalija (BPA, PTFE i PFOA)

Protiv

• Neka brzo zahrđa

7. Wilton Decorator Preferirane aluminijske okrugle posude za torte od 4 komada

Wilton Decorator Preferirana aluminijska posuda za okrugle torte uključuje 4 okrugle posude različitih veličina, savršene za pečenje kolača u više nivoa. Aluminij ravnomjerno raspoređuje toplinu tako da se kolač ravnomjerno peče i ima glatku površinu za ukrašavanje. Imaju visoke, čvrste stranice i smotane usne za pečenje kolača s prekrasnim ravnim rubovima. Mogu se prati u perilici posuđa i imaju ograničeno doživotno jamstvo. Ove svestrane posude mogu se koristiti za pečenje kruha, pogača od sira, quicha i kolača!

Pros

• Lagana
• Jednostavan za upotrebu i čišćenje
• Čvrste strane
• Otporan na osnove
• Izdržljiv
• Brzo se zagrijava
• Peče se ravnomjerno
• Pogodno za kolače u nizu

Protiv

• Kolači / hrana mogu se zalijepiti za tavu

8. Okrugla posuda za kolače OXO Good Grips Non-Stick Pro

Okrugla posuda za kolače OXO Good Grips Non-Stick Pro napravljena je od izdržljivog aluminijskog čelika teškog razreda koji pomaže u brzoj, jednolikoj raspodjeli topline za ravnomjerno pečenje. Ova 9-inčna posuda ima dvostruki sloj PTFE-a ojačan keramikom komercijalne kvalitete koji je štiti od ogrebotina, mrlja, korozije i abrazije. Sadrži kvadratno valjane rubove za sigurno držanje. Čišćenje je sigurno u perilici posuđa. Uzorak mikro teksture osigurava ravnomjerno pečenje minimalizirajući površinski kontakt i promičući protok zraka. Ova tava bez PFOA savršena je za slojevite kolače.

Pros

• Izdržljiv
• Teški aluminizirani čelik
• Ravnomjerna raspodjela topline
• Četvrtasto valjani rubovi za sigurno prianjanje
• Pogodno za pranje u perilici posuđa
• Bez PFOA
• Keramički ojačani PTFE premaz
• Uzorak mikro teksture za poticanje strujanja zraka
• Odupire se grebanju, bojenju, koroziji i abraziji

Protiv

• Možda nije otporan na osnove

9. Pravokutna tava za torte Calphalon koja se ne lijepi

Pravokutna kalupna posuda za torte Calphalon čvrsta je jer je izrađena od čelične jezgre teškog kolosijeka koja ravnomjerno raspoređuje toplinu tako da nema pretjeranih ili prekuhanih mjesta. Ova tava visokih performansi pomaže u dosljednom pečenju ravnomjernih i besprijekornih kolača. Isprepleteni neljepljivi slojevi sprječavaju da se hrana lijepi za posudu. Oni također omogućuju lako puštanje kolača nakon pečenja bez nereda i lomljenja. Ova posuda za torte može podnijeti visoke temperature (do 500 ° F), tako da je sigurna za pećnicu i perilicu posuđa. Dolazi s punim doživotnim jamstvom. Izvrsna je za pečenje jednoslojnih kolača svih vrsta.

Pros

• Izvrsno za torte, browniese i pečene tepsije
• Nije ljepljivo
• Čvrst
• Čelična jezgra teškog kolosijeka
• Izdržljiv
• Zagrijava se ravnomjerno
• Pogodno za pranje u perilici posuđa
• Potpuno doživotno jamstvo
• Jednostavno čišćenje
• Siguran u pećnici (do 500 ° F)

Protiv

• Rubove posude može biti teško očistiti

10. Wilton aluminijski okrugli set posuda za torte od 3 dijela

Wilton aluminijski okrugli set za tortice od tri dijela najprikladniji je za pečenje torti u više nivoa, poput svadbenih kolača. Njihova visokokvalitetna aluminijska konstrukcija pomaže u ravnomjernom zagrijavanju i povećava im životni vijek i trajnost. Ovaj set za tave dolazi u 3 različite veličine (8 ”, 6” i 4 ”) s izdašnom dubinom od 2” za veće kolače. Tave otporne na osnove dovoljno su čvrste da se mogu koristiti u profesionalnim, ali i kućnim kuhinjama. Otporni su na hrđu i mogu podnijeti visoke temperature. Imaju visoke stranice i smotane usne koje vam pomažu u pravljenju kolača s oštrim, ravnim rubovima. Prije ulijevanja tijesta u te posude možete upotrijebiti mast ili pergament kako biste izbjegli neuredno čišćenje i osigurali lako puštanje. Ovaj set posuda za torte dolazi s ograničenim doživotnim jamstvom.

Pros

• Svestran
• Čvrst
• Izrađeno od vrhunskih materijala
• Jednostavno puštanje hrane
• Ograničeno doživotno jamstvo
• Lako se čisti
• Ujednačena raspodjela topline
• Otporan na osnove
• Otporan na hrđu
• Performanse na komercijalnoj razini
• Pogodno za kolače u nizu

Protiv

• Nije moguće prati u perilici posuđa

To je bilo naših 10 najboljih izbora posuda za torte dostupnih trenutno. Sada ćemo otkriti koje važne značajke treba potražiti prije kupnje posude za torte.

Kako odabrati najbolju posudu za torte - Vodič za kupnju

• Dimenzije: Veličina i oblik kalupa za torte su važni. Određeni recepti zahtijevaju tradicionalne oblike, poput popularnog okruglog oblika. Komplet posuda za torte u graduiranim veličinama pomaže u izradi višeslojnih ili raznovrsnih kolača. Oblici novosti i silikonski kalupi popularni su među djecom.
• Trajnost: Posude za torte koje mogu podnijeti visoke temperature i ne iskrivljuju se najbolji su izbor. Potražite posude koje ne hrđaju brzo. Treba preferirati posude otporne na ogrebotine, ogrebotine, savijanja i udubljenja.
• Materijali: Materijali poput aluminija i njegovih derivata, poput aluminijskog čelika, jesu