Sadržaj:
- 10 najboljih električnih pušača
- 1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth digitalni električni pušač
- 2. Bradley BTDS76P 990216 Digitalni električni pušač
- 3. Dyna-Glo DGU732SDE-D električni pušač
- 4. Masterbuilt MB20070210 analogni električni pušač
- 5. Char-Broil 17202004 Deluxe digitalni električni pušač
- 6. Masterbuilt 20070910 Električni digitalni pušač
- 7. Bradley BTDS108P 990223 Digitalni pušač sa 6 polica
- 8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain električni pušač
- 9. Cookshack SM009-2 Električni pušač
- 10. Old Smokey Electric Smoker
- Vodič za kupnju: Na što trebam paziti kada kupujem električni pušač?
- Vrste električnih pušača
- Kako se koristi električni pušač
- Pitanja stručnjaka za čitatelje
Ništa nije tako nebesko kao grickanje ukusnog dimljenog mesa s obitelji i prijateljima. Aroma i ukusan okus dimljene puretine, pilećih rebara ili ribljih fileta pružaju vam krajnje zadovoljstvo. Pušači na električni pogon pametan su način kuhanja mesa. Uštede vrijeme i energiju i idealna su opcija ako tražite jedinicu "zaboravi i zaboravi". Sastavili smo popis 10 najboljih pušača na mreži dostupnih na mreži. Čitajte dalje da biste saznali više!
10 najboljih električnih pušača
1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth digitalni električni pušač
KUPITE NA AMAZONUMasterbuilt MB20073519 digitalni električni pušač jedinstvena je jedinica koja vam pruža praktično iskustvo kuhanja. Pomoću Blue Smart tehnologije možete kontrolirati temperaturu i vrijeme kuhanja. Pametne postavke omogućuju pušenje hrane hrskave i hrskave teksture.
Jedinica ima četiri rešetke za pušenje s kromiranim premazom, ugrađeni termometar za sondu za meso za praćenje temperature i temperaturnu kontrolu termostata za ravnomjerno kuhanje vašeg mesa. Ugrađena digitalna upravljačka ploča omogućuje vam podešavanje temperature između 100 ° F-275 ° F. Ovaj električni pušač ima bočni sustav punjenja drvne sječke, tako da možete dodati sječku bez otvaranja vrata pušača ili gubitka topline. Ovaj je proizvod idealan za ljubitelje hrane i ljubitelje roštilja.
Tehnički podaci
- Dimenzije: 19,88 x 20,66 x 33,46 inča
- Težina: 61,7 kilograma
- Površina kuhanja: 730 kvadratnih inča.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 800 W
Pros
- Bluetooth omogućen
- Ugrađena sonda za meso
- Jednostavno rukovanje
- Prostran
- Lako se čisti
Protiv
- LED zaslon nije vidljiv pod jakim suncem.
2. Bradley BTDS76P 990216 Digitalni električni pušač
Digitalni električni pušač Bradley BTDS76P 990216 izrađen je od vrhunskog epoksidnog čelika u prahu i dizajniran je za pušenje kuhanog mesa za cijelu obitelj. Ovaj električni pušač s 4 police može pušiti raznu hranu odjednom. Sadrži potpunu digitalnu kontrolu za održavanje temperature, vremena i dima, a može osigurati i do 8 sati kontroliranog hladnog dima. Unutrašnjost od nehrđajućeg čelika ne hrđa i lako se čisti.
Sustav raspršivača dima osigurava da dim neprestano teče tijekom ispuštanja prljavog dima. Izmjenjivi generatori dima lako se održavaju i čiste. Ovaj uređaj koristi tehnologiju Clean Smoke koja pruža dosljedan i visokokvalitetan okus dima. 12 sorti drvenih bisketa za pušenje daju čisti okus dima. Uređaj ima bazen za vodu za sakupljanje masnoće i bisketa za pušenje drva.
Značajke
- Dimenzije: 34,61 x 20,12 x 18,56 inča
- Težina: 60,7 kilograma
- Površina kuhanja: 511 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 500 W
Pros
- Uključuje hladni pušač
- Lako se čisti
- Radi s drvenim bisketima
- Lako se montira
Protiv
- Nije prikladno za hladnu klimu
3. Dyna-Glo DGU732SDE-D električni pušač
KUPITE NA AMAZONUElektrični pušač Dyna-Glo DGU732SDE-D omogućuje vam praćenje vremena kuhanja i temperature jednim klikom na gumb. Koristi snagu digitalne tehnologije i integriranih sustava grijanja. Prozirno otvaranje ovog električnog pušača omogućuje vam praćenje procesa pušenja vaše hrane. Integrirani termometar za meso pomaže vam u praćenju temperature hrane. Pušač automatski isključuje temperaturu jednom nakon što meso dosegne željenu temperaturu. Dizajniran je kako bi dočarao klasični dimljeni okus svih vrsta mesa, kobasica, briškota, rebara i kombinacija povrća.
Ovaj električni pušač ima četiri kromirane čelične rešetke za kuhanje koje se lako čiste. Također dolazi s uklonjivim nosačem rebara i kukama za kobasice. Donja pristupna ladica olakšava pristup drvnoj sječki ili vodi bez gubitka dima ili topline. Pušač ima brtvu za vrata s visokom temperaturom koja pomaže umanjiti gubitak dima i topline. Kotačići za teške uvjete rada i stražnja ručka olakšavaju kretanje.
Značajke
- Dimenzije: 32,5 x 19,4 x 19 inča
- Težina: 60,5 kilograma
- Površina kuhanja: 732 četvorna metra.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 1000 W
Pros
- Automatsko isključivanje
- Jednostavan za korištenje
- Lako se montira
- Dolazi s uklonjivim nosačem rebara i kukama za kobasice
Protiv
- Neispravan unutarnji termostat
- Zamjenski dijelovi nisu lako dostupni
4. Masterbuilt MB20070210 analogni električni pušač
KUPITE NA AMAZONUMasterbuilt MB20070210 analogni električni pušač pruža vam praktičnost i lakoću pušenja hrane na otvorenom. Ima ugrađeni mjerač temperature koji vam pomaže pratiti temperaturu hrane koja se kuha. Analogni brojčanik olakšava kontrolu temperature hrane. Sve što trebate je priključiti pušač i postaviti analogne kontrole. Prednja ladica za masnoću sakuplja višak izmeta hrane i masnih masti.
Ovaj električni pušač ima tri rešetke za pušenje s kromiranim premazom u koje mogu stati tri pilića ili dvije pure. Ugrađeni mjerač temperature Klizni pladanj za drvnu sječku omogućuje jednostavno odlaganje pepela, a uklonjiva zdjela za vodu pomaže mesu dodati vlagu i okus. Ovaj pušač također ima prilagodljivu zaklopku za zrak koja pomaže u kontroli dima.
Značajke
- Dimenzije: 20 x 21,69 x 40,15 inča
- Težina: 57 kilograma
- Površina kuhanja: 354 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 1500 W
Pros
- Uklanjanje pepela bez nereda
- Lako se montira
- Jednostavan za korištenje
- Izdržljiv
Protiv
- Bojati mjehuriće
- Nekonzistentno pušenje
5. Char-Broil 17202004 Deluxe digitalni električni pušač
KUPITE NA AMAZONUChar-Broil Deluxe digitalni električni pušač idealan je za pušenje i pečenje na otvorenom. Ima četiri podesive rešetke za kuhanje i pruža veliku površinu za kuhanje raznih vrsta mesa. Ovaj električni pušač ima uklonjivu i perivu sondu za meso koja upozorava korisnika nakon što se meso skuha na unaprijed određenu temperaturu. Također ima značajku zagrijavanja koja hranu drži toplom dok ne bude spremna za posluživanje.
Vrhunski izolirana dvostruka zidna konstrukcija osigurava zaključavanje dima i topline i čini čitav postupak učinkovitijim u usporedbi s ostalim pušačima. Staklena vrata pune veličine omogućuju vam da vidite hranu dok se kuha. Uređaj ima naprednu upravljačku ploču s plavim LED zaslonom. Dolazi s ladicom za mast velikog kapaciteta i daljinskim upravljačem koji vam pomažu u podešavanju temperature. Zasun za zaključavanje od nehrđajućeg čelika brtvi unutrašnjost. Ovaj pušač dolazi s integriranom ručkom i kotačićima, što ga čini prijenosnim. Ovaj pušač dolazi u crnoj varijanti, koja nema značajku daljinskog upravljanja.
Značajke
- Dimenzije: 16,5 x 18,1 x 32,5 inča
- Težina: 50,2 kilograma
- Površina kuhanja: 725 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 750 W
Pros
- Prijenosni
- Izmjenjivi termometar za hranu
- Dolazi sa značajkom zagrijavanja
- Daljinski upravljač
- Čvrsta konstrukcija
Protiv
- Neispravan termostat i unutarnje ožičenje
6. Masterbuilt 20070910 Električni digitalni pušač
KUPITE NA AMAZONUMasterbuilt šupljina dima Ovaj električni pušač ima sustav upravljanja termostatom za kontrolu temperature. Ima digitalne kontrole temperature i timera. Intuitivno digitalno upravljanje pomoću gumba omogućuje vam odabir temperature između 100 ° F-275 ° F. 24-satni timer dolazi sa značajkom automatskog isključivanja koja isključuje uređaj nakon što postigne željenu temperaturu.
Otvor za pušače nalazi se u gornjem desnom dijelu, a kontrolna ploča na vrhu. Također dolazi s bočnim prozorom za umetanje drvne sječke, tako da drvene sječke možete napuniti bez otvaranja pušača. Uklonjiva posuda za kapljanje sakuplja masnoću, a gornji prigušivač zraka osigurava da meso ostane sočno i zadrži svoj prirodni okus.
Značajke
- Dimenzije: 20 x 17 x 33,5 inča
- Težina: 45,9 kilograma
- Površina kuhanja: 730 kvadratnih inča.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 800 W
Pros
- Jednostavan za korištenje
- Lako se montira
- Izdržljiv
- Čvrst
Protiv
- Nema prozirnih vrata za nadzor hrane
- Termostat može pokvariti rad
7. Bradley BTDS108P 990223 Digitalni pušač sa 6 polica
KUPITE NA AMAZONUBradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker hibrid je između električnog i pušača peleta. Sadrži patentiranu metodu automatskog napredovanja i sagorijevanja drva koja osigurava 8 sati kontroliranog čistog dima. Ovaj električni pušač ima vanjski izgled vrlo poliranog nehrđajućeg čelika koji se lako čisti. Unutrašnjost je izrađena od epoksidnog čelika u prahu koji može zarobiti vrućinu i podnijeti visoke temperature pušenja.
Pušač ima nosače stalka koji sprječavaju prevrtanje stalaka pri izvlačenju. Digitalne kontrole pomažu vam u kontroli temperature, vremena i dima. Ima devet okusa tvrdog drveta kako bi vašoj hrani pružio poseban dimni okus. Hvatač pepela čini čišćenje bez muke i brzim.
Značajke
- Dimenzije: 17 x 14 x 39 inča
- Težina: 60,5 kilograma
- Površina kuhanja: 858 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 500 W
Pros
- Dolazi s hvatačem pepela
- Jednostavan za korištenje
- Lako se montira
- Čišćenje bez muke
- Pogodno za kuhanje na otvorenom
Protiv
- Ne radi u hladnoj klimi
8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain električni pušač
KUPITE NA AMAZONUElektrični pušač LANDMANN kompaktan je i idealan za male prostore. Ima kombiniranu ladicu 3 u 1 - za kutiju drvene sječke, posudu za vodu i posudu za mast. Tri kromirane čelične rešetke za kuhanje lako se čiste. Vrata imaju mjerač temperature za kontrolu temperature hrane koja se kuha.
Vrata imaju podesivi zasun i prozor za promatranje hrane koja se kuha bez otvaranja. Komora za kuhanje nije izolirana, a dvostruka stijenka osiguravaju zaključavanje dima i topline. Ova pušača ima otvor za prigušivač. Bočne ručke od kovanog željeza čvrste su i pomažu u lakoj upravljivosti i prenosivosti. Električni pušač ima podesive noge koje nude niveliranje na neravnim površinama.
Značajke
- Dimenzije: 26,7 x 16,6 x 13,2 inča
- Težina: 33 kilograma
- Površina kuhanja: 442 sq in.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 1500 W
Pros
- Jednostavan za korištenje
- Prijenosni
- Lako se montira
- Vrijednost za novac
Protiv
- Vrata se možda neće pravilno zaskočiti.
9. Cookshack SM009-2 Električni pušač
KUPITE NA AMAZONUCook shack Electric Smoker Oven Model kompaktna je kućna pušačica. Konstrukcija s dvostrukim stijenkama od nehrđajućeg čelika i izolacija Spin-Glas pomažu u održavanju unutarnjih temperatura konstantnim, a izvana hladnim na dodir. Ima tri rešetke za kuhanje poniklane koje se lako čiste i peru u perilici posuđa.
Ovaj električni pušač dolazi s aluminijskom posudom za kapanje, priručnikom, kuharicom i 5 kg Cook shack drveta od hikorije. Kotačić za temperaturu nalazi se na vrhu i pomaže vam da promijenite temperaturu između 140 ° F i 250 ° F. Četiri kotačića koja se mogu zaključati olakšavaju kretanje.
Značajke
- Dimenzije: 16 x 17,5 x 30,6 inča
- Težina: 75,8 kilograma
- Površina kuhanja: 588 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 500 W
Pros
- Izdržljiv
- Čvrsta konstrukcija
- Jednostavan za korištenje
- Lako se čisti
Protiv
- Nema prozirnog prozora
10. Old Smokey Electric Smoker
KUPITE NA AMAZONUOld Smokey Electric Smoker pušač je u stilu smeća. Ima grijaći element, a iznad je ladica za iverje za odlaganje sječke. Donja razina kuhanja ima rešetku i posudu za kapanje, a gornja razina kuhanja ima rešetku. Ovaj jedinstveni model s termostatom za grijanje koji vam omogućuje eksperimentiranje s različitim receptima i stilovima kuhanja. Odjednom možete pušiti puretinu, janjetinu, kobasice, namaze od morskih plodova, briške i svinjetinu.
Ovaj električni pušač ima ravan gornji dio, što osigurava da se sokovi vrate na meso. Vrh je dobro zapečaćen tijekom kuhanja kako bi zadržao dim i okus hrane te smanjio vrijeme kuhanja. Na bočnim stranama jedinica ima ručke otporne na toplinu, dok rešetke imaju ručke koje ih olakšavaju umetanje i uklanjanje.
Značajke
- Dimenzije: 15,5 x 15,5 x 29 inča
- Težina: 24 kilograma
- Površina kuhanja: 280 sq. In.
- Kontrola temperature: Ugrađena
- Snaga elementa za kuhanje: 1250 W
Pros
- Ergonomske ručke
- Izdržljiv
- Jednostavan za korištenje
- Povoljno
Protiv
- Loša izolacija
- Loša kontrola temperature
Uz širok raspon opcija dostupnih na mreži, može biti neodoljivo odlučiti se za pametnog i sigurnog električnog pušača. Dolje spomenutih nekoliko je točaka koje morate imati na umu prije kupnje električnog pušača.
Vodič za kupnju: Na što trebam paziti kada kupujem električni pušač?
- Unutarnji prostor
Jedna od prvih stvari koju treba provjeriti je unutarnji prostor unutar kojeg se meso treba dimiti. Odnosi se na ukupni kapacitet hrane koji može sadržavati ili ukupnu površinu za kuhanje. Trebao bi biti širok i prostran za raspodjelu topline i podjednako dosezanje svih slojeva. Većina električnih pušača dolazi s velikim kapacitetom kuhanja do 4 rešetke. Ova značajka istovremeno zadovoljava potrebe više osoba za hranom.
- Grijaće tijelo
Grijaći element igra glavnu ulogu u pušenju vašeg mesa. Mora imati visoku učinkovitost grijanja i biti lako zamjenjiv, siguran i certificiran za vanjsku upotrebu.
- Veličina i prenosivost
Pušači na struju dostupni su u različitim veličinama - malim, srednjim i velikim. Odlučite o veličini ovisno o broju ljudi ili količini dnevno kuhane hrane. Odaberite onu koja može pušiti većinu prehrambenih proizvoda. Idite na kompaktni dizajn koji se može postaviti u kutove i male prostore bez zauzimanja prostora. Također, provjerite ukupnu težinu električnog pušača i je li prijenosan. Neki električni pušači dolaze s kotačićima za lako kretanje. Odlučite se za laganu i prijenosnu jedinicu kako biste izbjegli oštećenja tijekom pomicanja.
- Materijal
Materijal određuje trajnost i dugotrajne performanse električnog pušača. Većina ih je izrađena od nehrđajućeg čelika i jakih materijala vrhunske kvalitete koji mogu podnijeti visoke temperature, osiguravaju učinkovitost i sprječavaju pogoršanje duljom uporabom.
- Težina
Težina električnog pušača važan je čimbenik koji treba uzeti u obzir. Odaberite onu laganu, jednostavnu za montažu i postavljanje na željenom mjestu. Također vam daje predodžbu o pouzdanosti i čvrstoći konstrukcije tijekom rada.
- Raspon temperatura
Odluka o rasponu temperatura može biti izazovna. Odaberite onu koja omogućuje pušenje na maksimalnoj temperaturi s potpunom kontrolom. Pušači na struju dostupni su u rasponu temperatura od 100 ° F do 300 ° F. Također, odlučite želite li električni pušač s digitalnim ili analognim upravljanjem.
- Daljinski upravljač
Pušači na struju s daljinskim upravljačem omogućuju vam daljinsko upravljanje pušenjem.
- Jednostavnost održavanja
Proces pušenja može zaprljati unutrašnjost kapljicama masnoće i tekućine. Idite na električnu pušač s uklonjivim policama koje se lako čiste.
Postoji mnogo vrsta električnih pušača, a svaki ima različite značajke i dizajniran je za određene potrebe.
Vrste električnih pušača
- Offset električni pušači: Offset električni pušači nazivaju se i vodoravnim pušačima. Hranu kuhaju postupno na niskim temperaturama, donoseći klasičan okus mesnih recepata. Ofset električni pušači puštaju sokove i dim da prodru u meso, čineći ga hrskavim i vlažnim s mirisom dima. Ovi pušači imaju bočne kamine.
- Uspravni bubanj: uspravni pušač bubnja genijalan je model koji ima čelične bubnjeve. Uključuje ugrađene nosače i kuke koji se zaskoče na bočnim stranama, omogućujući vam pušenje mesa na njima. Održavaju stabilnu temperaturu od početka do kraja kuhanja. Ovi pušači su preferirani za dugo kuhanje.
- Pušači peleta: Pušači peleta uvode značajke super visoke tehnologije. Puše ne provodeći duge sate u vrućoj pećnici. Visoka tehnologija automatski i neometano rješava postupak pušenja.
- Okomita voda: Pušenje mesa vertikalnim pušačem vode inovativan je način laganog kuhanja na prirodan način. Meso bolje upija dim kad se kuha nekoliko sati. Dizajniran je za smještaj vode u srednjem dijelu kako bi se spriječilo pregrijavanje i prosipanje masti. Meso se dimi na gornjem dijelu ovog pušača, a postoje otvori za ispuštanje dima i regulaciju temperature.
Električni pušač je jednostavan i lak za rukovanje. To je pametan, pametan način da se kod kuće prepustite dimljenom mesu. Evo korak po korak vodiča za upotrebu električnog pušača.
Kako se koristi električni pušač
- Očistite i podmažite električnu pušač: Ako je prvi put, očistite i pokrenite električnu pušaču kako biste uklonili prašinu ili mirise. Nanesite ulje za kuhanje duž unutrašnjosti i na rešetke.
- Uključeno: Utaknite kabel za napajanje u utičnicu. Provjerite postoje li prepreke koje bi mogle ometati slobodni protok struje.
- Dodajte drvene sječke u ladicu za iver: Izvucite ladicu iz električne pušače i napunite je drvenim sječkom vrste tvrdog drveta koju želite. Pomaknite ga natrag uz pomoć ručke. Upravljajte njime slijedeći dane upute tako da se drvna sječka uvodi u unutarnji grijaći element.
- Postavite temperature grijanja: Postavite željenu temperaturu na digitalnoj LED upravljačkoj ploči električnog pušača. Temperatura se može postaviti na temelju hrane koja se puši i vremena trajanja.
- Stavite vodu za regulaciju temperature i vlage: Skupite vodu u zasebnu posudu i stavite je na dno. Voda upija višak pare i održava unutrašnjost i meso vlažnim i sočnim. Uravnotežuje optimalnu temperaturu bez zagrijavanja pušača. Umjesto vode možete koristiti i sok limete, sok od jabuke ili vino kako biste mesu dodali okus i aromu.
- Dim meso: marinirajte i namočite komade mesa na komade. Stavite meso kliještima izravno na rešetke unutar komore za pušenje. Uredite ga za ravnomjernu raspodjelu topline i dima. Ne zaboravite nositi debele rukavice za roštilj kako biste zaštitili ruke od opeklina. Zatvorite vrata i postavite bravu na mjesto da zaustavi toplinu i dim i spriječi slučajno otvaranje. Dimite meso određeno vrijeme prema uputama u priručniku za proizvod.
- Provjera: Provjerite jesu li sječka i voda dovoljni. Ako nije, isključite pušač i ponovno ga napunite. Izbjegavajte prekomjerno pušenje mesa jer može izgorjeti i dati neugodan okus i miris.
- Isključite: Kad je pušenje završeno, isključite napajanje, otključajte vrata i pažljivo izvadite kuhano meso pomoću kliješta i rukavica. Držite ga po strani da se hladi 15-20 minuta. Zagrizite u sočan komad.
Nabavite si električnog pušača i klonite se napornog podmetanja vatre na drva i ugljen. Električni pušači najbolja su opcija za unošenje okusa i dražesne arome dima u vaše vikende. Odaberite s naše liste 10 najboljih pušača na struju i podignite svoje kuhanje na novu razinu!
Pitanja stručnjaka za čitatelje
Kako spriječiti da meso gori u električnom pušaču?
Prije stavljanja mesa na pušenje osigurajte da je električni pušač čist. Prije postavljanja mesa na njih ravnomjerno nanesite dovoljno ulja za kuhanje na rešetke. Dobro je polako kuhati meso postupno na niskoj temperaturi kako biste spriječili njegovo sušenje i izgaranje. Izbjegavajte ga stavljati izravno iznad izvora topline. Na dno stavite dovoljno vode da unutrašnjost bude vlažna. Također biste mogli upotrijebiti aluminijsku foliju za zamotavanje komada mesa, ovisno o tome što kuhate.
Kako koristiti posudu s vodom prisutnu u električnoj pušači?
U aparat za vodu možete dodati vodu, vino, sok od limete, sok od jabuke i ocat. Također možete koristiti kombinaciju vode i drugih tekućina kako biste održali vlažnost unutrašnjosti i mesa. Ipak, pazite da se voda ne isuši. Nastavite dodavati vodu dok duboko ne bude 2 centimetra izvlačeći posudu za vodu ručkom. Gurnite posudu za vodu natrag u utor s rukavicama kako biste zaštitili ruku od opeklina.
Jesu li pušači s električnom energijom izdržljivi?
Da. Pušači na struju dobro su opremljeni i dizajnirani za dugotrajne performanse. Izrađene su od visokokvalitetnih materijala koji ih čine izdržljivima i učinkovitima. Većina ih dolazi sa zaštitnim navlakama i premazima od epoksidne smole i brtvama. Izrađeni su posebno za vanjsku upotrebu.
Je li pušač peleta bolji od električnog?
I pušači na peletu i na električnom pogonu imaju svoje prednosti. Pušač peleta pruža dubok i bogat okus dima vašem mesu. S druge strane, električni pušač nudi praktičnost samo pritiskom na gumb. Možete ga i daljinski upravljati. Međutim, potrebno ga je postaviti u blizini utičnice. Ako svoje meso želite brzo popušiti, električni pušač idealan je izbor.
Trebam li kupiti pušač ili roštilj?
Pušači i gradele imaju različite načine kuhanja mesa, uključujući potreban prostor. Ako služite veliko okupljanje u ograničenom vremenu, idealan izbor bi bio pušač. Možete uklopiti više hrane za pušenje prema vašoj potrebi.
Mogu li pušači na struju kuhati sve vrste mesa?
Da, možete kuhati većinu vrsta mesa - piletinu, puretinu, svinjetinu, govedinu, kobasice, salame, plodove mora i briškule. U električnoj pušači također možete pušiti masno i nemasno meso, rebra, rame i ostale mesnate komade mesa.
Je li vam dimljeno meso loše?
Ne. Kad se konzumira umjereno, dimljena hrana nije štetna. Prekomjerna masnoća iz mesa i način kuhanja mogu dovesti do debljanja i postati skloni srčanim bolestima.
Jesu li pušači na struju dobri kao ugljen?
Pušačima na struju možete se riješiti intenzivnog mirisa ugljena koji gori. Potpuno kontrolirate temperaturu pušenja i trajanje kuhanja. Radi se brzo na siguran i pouzdan način, a da okolo ne lete iskre ugljena. S druge strane, pušačima ugljena može biti izazov raditi tijekom jakog vjetra.
Puše li zapravo pušači?
Pušači električne energije revolucionirali su kuhanje uvođenjem dima za kuhanje hrane. Dim stvaraju pomoću drva i električne energije. Kombinacija topline i dima omekšava i kuha meso na visokim temperaturama. Pušač na struju je opcija koja štiti okoliš i može se koristiti na otvorenom.
Hoće li kiša naštetiti mojem pušaču na struji?
Pušači na struju dobro su dizajnirani da podnesu laganu kišu. Dolaze sa zaštitnim navlakama, brtvama i smolama kako voda ne bi izašla. Vodootporni električni pušači štite unutrašnjost od prodiranja vode. Međutim, mudra je odluka držati električne uređaje podalje od kišnice.
Zašto je dimljeno meso loše za vas?
Pušenje mesa može vas izložiti rizicima od kancerogenih ugljikovodika u vašoj hrani. Redovita konzumacija može potaknuti razinu kolesterola i krvnog tlaka. To također može dovesti do pretilosti i imati danak na vašem probavnom traktu.
Je li električni ili propan bolji za pušenje?
Pušači na struju nude praktičnost, jednostavnost upotrebe i bolju kontrolu nad radom i temperaturom. Međutim, manje su svestrani od mogućnosti plina propana, što ih čini savršenima za hladno pušenje.