10 Opasnih kombinacija hrane koje treba izbjegavati

Navikli smo jesti hranu u kombinaciji - sir s mesom, voće u salatama, mlijeko s voćem. Ali jeste li znali da suvremeni higijeničari, fiziolozi i ayurveda te kombinacije ocjenjuje štetnima? Zbog ovih kombinacija hrane često se osjećate naduto i teško i letargično.

Inhibiraju probavne procese i dovode do bolova u trbuhu, mučnine, umora i poteškoća u uklanjanju otpada.

Evo nekoliko smrtonosnih kombinacija hrane koje treba izbjegavati dok planirate obroke.

Opasne kombinacije hrane koje treba izbjegavati

1. Ugljikohidrati i životinjski proteini

Slika: Shutterstock

Kad jedete ugljikohidrate s bjelančevinama (poput mesa s krumpirom ili kruhom), oni se suprotstavljaju - truležima proteina i fermentima ugljikohidrata. To dovodi do plinova, nadutosti i nadutosti. Oni koji su ovu kombinaciju jeli godinama možda su razvili imunitet, ali bolje je jesti komplementarne kombinacije poput graha i riže što je dobra kombinacija.

2. Dva visoka proteina

Slika: Shutterstock

Surf i travnjak, slanina i jaja - sve su to popularne kombinacije koje sadrže dva izvora s visokim udjelom proteina. To oporezuje probavni sustav i treba mu puno vremena da se probavi. Da biste to izbjegli, obroke jedite u obrocima - prvo držite lagane proteine, a kasnije meso i nikada nemojte čekati više od 10 minuta između svakog obroka.

3. Hrana i voda / sok

Slika: Shutterstock

Pijenje vode ili soka uz obrok jedna je od najotrovnijih kombinacija hrane. Voda razrjeđuje vaše želučane kiseline i smanjuje njihovu učinkovitost u razgradnji proteina, ugljikohidrata i masti. Zato pijte vodu 10 minuta prije jela. Ovo će vas spriječiti da ne prejedite ili razrijedite želučane enzime.

4. Voće s obrokom

Slika: Shutterstock

Tko ne voli neku peptidnu salsu od manga s ribom ili jagodama u salatama. Ali ovo je loša kombinacija jer se voće - koje inače brzo prolazi kroz probavni sustav - zadržava u sustavu i šećer u njemu počinje fermentirati.

5. Jogurt s voćem

Slika: Shutterstock

Jogurt sadrži obilje bakterija koje će djelovati na šećer prisutan u voću. To rezultira toksinima, prehladom, alergijama. Taj problem možete izbjeći upotrebom jogurta bez okusa na sobnoj temperaturi i umjesto svježeg voća umiješajte med, cimet ili grožđice.

6. Žitarice s mlijekom i sokom od naranče

Slika: Shutterstock

Mlijeko sadrži kazein, a sok od naranče sadrži kiselinu. Zajedno skupljaju mliječne proizvode i uništavaju enzim prisutan u škrobnatim žitaricama. Da biste to izbjegli, uzmite voćni sok najmanje sat vremena prije ili nakon žitarica.

7. Banana i mlijeko

Slika: Shutterstock

Na zemlji je vrlo malo ljudi koji ne vole mliječni napitak od banane. Ali ovo također čini opasnu kombinaciju hrane, jer vam teško pada u želudac. Pokušajte izbjeći ovu kombinaciju; ako ne možete odoljeti milkshakeu, dodajte prstohvat muškatnog oraščića ili cimeta kako biste potaknuli probavni sustav.

8. Grah i sir

Slika: Shutterstock

Ovo je vrlo česta kombinacija u meksičkoj kuhinji. Sir, grah, ljuti umak i guacamole - ovo je siguran recept za nadutost, plinove i druge probleme povezane s probavom. Međutim, za razliku od uobičajenog pojma, grah vam sam po sebi ne daje plin. Stoga pokušajte odvojiti sir od graha ako imate slab probavni sustav.

9. Rajčica i tjestenina

Slika: Shutterstock

Nijedna tjestenina ne prolazi bez rajčice, umaka od sira ili mesa. Međutim, sve te havariju na vaš probavni sustav. Rajčica ima kiseline koje slabe enzim u škrobnoj tjestenini, zgrušava mliječne proizvode u siru. Meso i ugljikohidrati također su još jedna loša kombinacija zbog koje je ova probava vrlo teška. Zato se pokušajte držati pesto umaka kako biste izbjegli umor nakon obroka.

10. Sir i meso

Slika: Shutterstock

Sirne polpete, meso u fondueu, sir i omlet od mesa - sve je to s vrlo visokim udjelom proteina. Prirodno, vrlo je teško probavljivo. Umjesto toga, držite se nasjeckanog povrća u fondueu, izbjegavajte sir u polpetama i narežite meso u omletu.

Sad kad ste svjesni deset smrtonosnih kombinacija hrane, izbjegavajte ih da vode život bez otrova. Ako znate bilo koju drugu kombinaciju hrane koja može biti štetna, javite nam komentarom u donji okvir.