13 Prednosti alkalne vode + kako je napraviti

Alkalna voda nije ništa drugo do voda s visokim pH - većim od one u normalnoj vodi za piće. Pristalice alkalne vode tvrde da može spriječiti bolesti poput raka, pa čak i usporiti proces starenja. No, je li taj hype stvaran? A koje još blagodati ima alkalna voda? Na sva ta pitanja (i više) ovdje se daje odgovor.

Sadržaj

Što je alkalna voda? Je li to dobro za vas?

Koje su prednosti alkalne vode?

Kako pripremiti alkalnu vodu kod kuće

Je li vaša alkalna voda prirodna ili umjetna?

Da li je sigurno?

Gdje kupiti alkalnu vodu

Koji su nuspojave alkalne vode?

Što je alkalna voda? Je li to dobro za vas?

Normalna voda za piće ima pH 7, koji je neutralan. Alkalna voda može imati pH 8 ili 9. A razgovarajući o njenoj dobroti, pogledajmo neke studije.

Jedno istraživanje iz 2012. otkrilo je da pijenje alkalne vode s pH od 8,8 može deaktivirati pepsin, koji je jedan od krivaca za refluks kiseline (1). Drugo istraživanje pokazalo je da bi alkalna voda mogla koristiti pacijentima s povišenim krvnim tlakom ili dijabetesom (2). Još jedno nedavno istraživanje pokazalo je kako alkalna voda može poboljšati protok krvi (3).

Alkalna voda sadrži kalcij, magnezij, natrij i kalij - što sve može ponuditi određene prednosti.

Natrag na TOC

Koje su prednosti alkalne vode?

Budući da je alkalnija od normalne vode, može se suprotstaviti prekomjernoj kiselosti u našem tijelu. Alkalna voda može također pomoći u liječenju dijabetesa i raka, a također poboljšati zdravlje kostiju. Kupanje u alkalnoj vodi moglo bi imati blagotvorne učinke na kožu.

1. Mogao bi pomoći liječenju dijabetesa

Jedno korejsko istraživanje provedeno na štakorima navodi da alkalna voda može smanjiti razinu glukoze u krvi (4). Također može liječiti povišeni kolesterol, koji je često povezan s dijabetesom.

Druga studija navodi da bi alkalna voda mogla poboljšati viskoznost krvi kod pacijenata s dijabetesom, što zauzvrat može poboljšati njihovo cjelokupno zdravlje (5).

Drugi izvori također tvrde kako alkalna voda može pomoći u snižavanju razine šećera u krvi.

2. Može li poboljšati zdravlje kostiju

Shutterstock

Povećana razina kiseline s vremenom može oslabiti kosti, povećavajući rizik od prijeloma. Budući da alkalna voda može smanjiti razinu kiseline, mogla bi to spriječiti (6).

Neke su studije pokazale da bi alkalnost kao cjelina (a ne samo alkalna voda) mogla koristiti zdravlju kostiju. Studija je promatrala ukupnu prehranu stanovništva i zaključila da bi alkalnija prehrana mogla zaštititi kosti (7).

Utvrđeno je da ispitanici koji su konzumirali alkalnu vodu imaju manje razgradnje kostiju i značajno smanjenje gubitka kosti putem mokraće. Međutim, manje je istraživanja o alkalnoj vodi koja je dobra za artritis ili giht.

3. Može regulirati krvni tlak

Neke studije sugeriraju da bi pijenje alkalne vode moglo imati pozitivne učinke na krvni tlak. To može imati veze s mineralima u vodi. Ali treba nam još studija da bismo došli do zaključka. Do tada vam preporučujemo da se pridržavate savjeta svog liječnika.

4. Može li pomoći u mršavljenju

U jednoj studiji na životinjama utvrđeno je da na kraju štakori koji su konzumirali alkalnu vodu imaju nižu tjelesnu težinu. Zapravo, štakor s najmanjom tjelesnom težinom bio je onaj koji je bio izložen najvišoj pH vrijednosti (najo bazičnijoj) (8).

Druga istraživanja također navode da dodatak alkalne vode može imati pozitivne učinke na tjelesnu težinu pojedinca (9). Jedan od razloga za to je, kako kažu određeni stručnjaci, pojačani metabolizam..

5. Mogao bi pomoći liječenju raka

Neki izvori kažu da stanice raka uspijevaju u kiselom okruženju - a budući da alkalna voda može neutralizirati kiselost, mogla bi pomoći u liječenju raka. Neki stručnjaci preporučuju poštivanje alkalne prehrane koja uključuje alkalnu vodu.

Nekoliko studija također je otkrilo da alkalno okruženje može pojedine lijekove za kemoterapiju učiniti učinkovitijima i manje štetnima (10). Drugi izvori kažu da alkalna prehrana može pomoći u smanjenju upale, koja je jedan od glavnih uzroka raka (11).

6. Može liječiti refluks kiseline

Alkalna voda može neutralizirati želučanu kiselinu i ublažiti simptome refluksa kiseline i žgaravice. Može imati puferski učinak protiv klorovodične kiseline, želučane kiseline koja pomaže probavi, a čiji višak može uzrokovati refluks kiseline.

Međutim, prema liječnicima, potrebno je više istraživanja prije nego što počnemo koristiti alkalnu vodu kao učinkovit tretman za refluks kiseline i srodne bolesti poput GERB-a.

7. Može biti dobro tijekom trudnoće

Shutterstock

Izvori sugeriraju da trudnice koje konzumiraju alkalnu vodu mogu doživjeti nesmetano rađanje i povećanu laktaciju. Postoje i smanjeni slučajevi žutice.

Druga studija sugerira da uzimanje alkalne vode ima značajne biološke učinke na postnatalni rast (12). To bi moglo imati veze s mineralima u vodi. Još uvijek nema puno istraživanja o alkalnoj vodi - ona su u tijeku.

8. Pomaže u detoksikaciji

Iako ne postoje studije koje izravno navode blagodati alkalne vode u pomaganju detoksikacije, jedno istraživanje govori o važnosti alkalnog okoliša za isto. Studija navodi da prilagodba lužnatosti tkiva može dovesti do učinkovitijeg izlučivanja toksina iz tijela (13).

9. Može liječiti suhe oči

Iako nemamo značajnih istraživanja, neki izvori kažu da alkalna voda (osobito ako se nanosi na suhe oči) može pomoći u liječenju stanja. Iako voda možda ne šteti očima, ne postoje konkretni dokazi koji kažu da bi i ona bila korisna. Stoga se za više informacija obratite svom liječniku.

10. Može liječiti fibromialgiju

Fibromialgija je kronični poremećaj koji karakteriziraju jaki mišićno-koštani bolovi i umor. Anegdotski dokazi sugeriraju da pijenje alkalne vode može smanjiti bol i poboljšati razinu energije. Također se mišići mogu osjećati dobro podmazanima.

Ali, kao što smo rekli, to su samo anegdotalna istraživanja. Za više informacija obratite se liječniku.

11. Može vam pomoći u liječenju cista na jajnicima

Neki anegdotski dokazi sugeriraju da pijenje alkalne vode može otopiti ciste i liječiti stanje. Drugo istraživanje sugerira da alkalna voda može poboljšati tjelesnu neravnotežu uzrokovanu sindromom policističnih jajnika (PCOS), a kao rezultat čak i poboljšati plodnost pacijenata (14).

12. Može pomoći u liječenju kožnih bolesti

Pijenje alkalne vode može pomoći u liječenju kožnih bolesti poput ekcema i psorijaze. Također može pomoći kod akni. Čak i kupanje s vodom (što bi usput moglo biti skupa stvar) može nahraniti kožu i ponuditi blagodati starenja.

Ali vrlo je malo dokaza koji to sugeriraju. Korištenje alkalne vode u tu svrhu ipak ne bi naštetilo.

13. Mogao bi pojačati rast kose

Nema konkretnih istraživanja. Ali baš kao i normalna voda, alkalna voda može pojačati cirkulaciju krvi - što, pak, može poboljšati zdravlje kose i potaknuti rast.

To su navodne (i neke istražene) prednosti alkalne vode. Ali ne brinite - ne morate ga uvijek kupiti. Postoje jednostavni načini na koje možete pripremiti alkalnu vodu kod kuće.

Natrag na TOC

Kako pripremiti alkalnu vodu kod kuće

Shutterstock

Prvo, morate razumjeti razinu pH vaše vode. Postoji način da se to testira. Nabavite pH set (koji dolazi s pH trakama i tablicom boja). Umočite traku u vodu koju želite alkalizirati, pustite da odstoji na trenutak, a zatim je usporedite s tablicom boja. Voda iznad pH 7 je osnovna, a ispod 7 kisela. Idealno bi bilo da to bude negdje između 7 i 9.

Postoje tri načina na koje možete pripremiti alkalnu vodu kod kuće.

• Korištenje sode bikarbone

Dodajte 1/8 žlice sode bikarbone na 8 oz. od vode. Soda ima visok alkalni sadržaj. A kada se pomiješa s vodom, povećava svoja alkalna svojstva. Ali pripazite da ne koristite sodu bikarbonu ako ste na dijeti s niskim udjelom natrija - jer ona sadrži puno natrija.

• Korištenje limuna

Uzmite 64 oz. od vode. Narežite jedan limun na 8 klinova i stavite ih u vodu - nemojte ih cijediti. Držite vodu pokrivenu oko 8 do 12 sati na sobnoj temperaturi. Ako želite, možete dodati i žlicu ružičaste himalajske morske soli. Limuni su anionski, a kad pijete limunovu vodu, vaše tijelo reagira svojim anionskim svojstvima i čini vodu alkalnom dok je vaše tijelo probavlja.

• Korištenje pH kapi

Bocu za pH možete nabaviti u najbližoj ljekarni ili trgovini zdrave hrane (možete je nabaviti i putem interneta). Slijedite upute koliko kapi možete dodati u vodu. Kapi sadrže alkalne minerale koji mogu alkalizirati vašu vodu.

Sve dobro. Ali što je velika stvar s alkalnom vodom? I najvažnije, je li alkalna voda koju dobivate na tržištu zaista prirodna?

Natrag na TOC

Je li vaša alkalna voda prirodna ili umjetna?

Prirodno alkalna voda nastaje kad pređe preko stijena i pokupi minerale koji je čine alkalnom. To se obično događa u prirodnim izvorima.

Ali većina ljudi konzumira alkalnu vodu koja je prošla elektrolizu, a koja koristi ionizator za povećanje pH vode. Međutim, među liječnicima i znanstvenicima postoje mješovite reakcije u pogledu konzumacije umjetno alkalizirane vode.

Točno govoreći, prirodno alkalna voda jednostavno se naziva alkalna voda. Ali umjetna alkalna voda naziva se alkalna ionizirana voda .

Razgovarajmo ovdje i o alkalnoj prehrani. Svrha alkalne vode je ispraviti ili preokrenuti pretjerano kiselo stanje u koje smo doveli svoja tijela (zbog nezdravog načina života i prehrambenih navika). Alkalna prehrana služi istoj svrsi. Sastoji se više od svježeg voća i povrća koje ima puno hranjivih sastojaka (čak i dodaci mogu pomoći - samo se jednom posavjetujte sa svojim nutricionistom).

Sada smo došli do najvažnijeg pitanja.

Natrag na TOC

Da li je sigurno?

Je li alkalna voda koju kupujete na tržištu sigurna?

Jasno rečeno, problem koji alkalna voda ima u većini zdravstvenih stručnjaka nije sigurnost, već zdravstvene tvrdnje. Nema dovoljno istraživanja o mnogim zdravstvenim tvrdnjama o alkalnoj vodi i o tome kako ona može liječiti gotovo svaku zdravstvenu bolest. U stvarnosti možda i neće.

Zabrinutost zbog umjetne alkalne vode je u tome što bi mogla biti demineralizirana tijekom postupka alkalizacije, što bi dugoročno moglo biti loše vijesti (15).

Značajna istraživanja kažu da je vaše tijelo već izgrađeno da osigura potrebnu ravnotežu (16). Alkalna voda možda je samo marketinška promidžba. Ali hej, ako znate nekoga tko je istinski profitirao od alkalne vode, mogli biste ga i poslušati (očito nakon razgovora sa stručnjakom).

Pokušajte doći do činjenica. Nemojte jednostavno slijediti ono što kažu vaši prijatelji ili kakav je trend.

U redu. Ali odakle ti to?

Natrag na TOC

Gdje kupiti alkalnu vodu

Alkalnu vodu možete dobiti iz bilo koje trgovine prehrambenih proizvoda ili zdrave hrane. Ili ga čak možete kupiti na mreži.

Sve dobro. No ima li alkalna voda neke posebne opasnosti?

Natrag na TOC

Koji su nuspojave alkalne vode?

Kad počnete piti alkalnu vodu, uobičajene nuspojave uključuju glavobolju, umor, curenje iz nosa te tamniju i mekšu stolicu. Oni mogu biti uzrokovani smanjenjem želučane kiselosti, što pomaže u ubijanju bakterija i izbacivanju drugih nepoželjnih patogena. Te će se nuspojave povući kad se vaše tijelo navikne na alkalnu vodu - što može potrajati između nekoliko dana do 2 do 3 tjedna. Ako imate bilo kakvih nedoumica, obratite se svom liječniku.

Osim tih, jedna ozbiljna nuspojava je pretjerana lužnatost. Previše alkalne vode može poremetiti normalni pH vašeg tijela i dovesti do stanja koje se naziva metabolička alkaloza - to uzrokuje zbunjenost, mučninu, povraćanje, drhtanje ruku i trnce u rukama i nogama.

Natrag na TOC

Zaključak

Mit je da alkalna voda može liječiti gotovo svaku bolest. Nije. To bi na neki način moglo pomoći vašem zdravlju i poboljšati način na koji vaše tijelo reagira na liječenje. Ali definitivno nije zamjena za stvarno liječenje.

Možete ga isprobati za prednosti. Ali čuvaj se. Prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom.

Javite nam kako vam je ovaj post pomogao. Jednostavno ostavite komentar ispod.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Koliko alkalne vode možete popiti na dan?

Možete započeti s 3 do 4 čaše i postupno povećavati na 8 do 12 čaša

Koju je alkalnu vodu najbolje piti?

Prirodno najbolje djeluje jer je to jedini način na koji možete dobiti sve minerale. No, budući da ne ostajemo u planinama, jedini način je ići s pouzdanim brendovima. Neki od njih uključuju Evian, Fidži, Real Water i Essentia.

Reference

1. "Potencijalne koristi od pH 8,8…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
2. “Preliminarno zapažanje…”. Kina nacionalna infrastruktura znanja.
3. “Učinak elektroliziranog visokog pH…”. Časopis Međunarodnog društva za sportsku prehranu.
4. "Antidijabetički učinak…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
5. "Učinak elektroliziranog…". Sveučilište Thomas Jefferson.
6. “Nutritivni poremećaji u kiselinsko-baznoj ravnoteži…” Američka nacionalna medicinska knjižnica.
7. “Poslijediplomski simpozij…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
8. “Sustavni i lokalni učinci…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
9. “Alkalna voda i dugovječnost…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
10. “Alkalne dijete”. WebMD.
11. "Alkalna prehrana: prirodni lijek protiv raka?". Pacifički institut za pluća i krv.
12. “Učinak alkalne jonizirane vode…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
13. “Kiselo-alkalna ravnoteža…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
14. "Potencijalni terapeutski…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
15. "Zdravstveni rizici zbog pijenja demineralizirane vode". Svjetska zdravstvena organizacija.
16. "Alkalna voda…". Klinika Cleveland.