13 Zdravstvene blagodati limuna utemeljene na istraživanju

Limun je prepun vitamina C i drugih moćnih hranjivih sastojaka.

Njihov sok sadrži 5% do 6% limunske kiseline i ima pH 2,2; to ih čini hitom u kulinarskim pripremama, uključujući preljeve za salate, pića i marinade.

Limuni su poznati i po svojim zdravstvenim prednostima, uključujući zaštitu kardiovaskularnog sustava i mogući gubitak kilograma.

U ovom postu raspravljat ćemo o različitim načinima na koje ovo elipsoidno voće može poboljšati vaše zdravlje i, kao posljedicu, život.

13 Zdravstvene dobrobiti limuna

1. Limuni jačaju zdravlje vašeg srca

Limun je jedan od najbogatijih izvora vitamina C (1). Studije nam pokazuju da voće i povrće, posebno ono bogato vitaminom C, može spriječiti koronarnu bolest srca (2).

Studije su također otkrile da gutanje limuna i hodanje smanjuju razinu krvnog tlaka (3).

Agrumi, uključujući limune, sadrže esencijalne flavonoide koji pomažu u liječenju ateroskleroze. Ti spojevi otupljuju upalne reakcije u tijelu koje mogu dovesti do kardiovaskularnih bolesti (4).

2. Može vam pomoći kontrolirati težinu

Neka istraživanja pokazuju da polifenoli u limunu pomažu u suzbijanju pretilosti koju uzrokuje prehrana (5). Pokazalo se da ti polifenoli potiskuju povećanje tjelesne težine i nakupljanje tjelesne masti.

Drugo je istraživanje pokazalo da je limunska detoksikacijska dijeta (organski javorov i palmin sirup i limunov sok) pomogla smanjiti tjelesnu masnoću - smanjujući time tjelesnu težinu i smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti (6).

Neke teorije također sugeriraju da pijenje vruće limunove vode odmah ujutro može potaknuti gubitak kilograma.

Međutim, većina studija s tim u vezi provedena je na životinjama. Potrebno je više istraživanja na ljudima.

3. Pomozite u liječenju kamenaca u bubrezima

Shutterstock

Limuni sadrže citrat, kemikaliju koja sprečava stvaranje bubrežnih kamenaca (7). Citrat također razbija veće kamenje, omogućujući im da lako prolaze kroz mokraću.

U studiji je pijenje četiri unce rekonstituiranog soka od limuna u dvije litre vode svaki dan smanjilo brzinu stvaranja kamenaca (8). Citrat to postiže vezanjem na kalcij i blokiranjem stvaranja kamenaca (9).

4. Može liječiti anemiju

Vitamin C u limunu potiče apsorpciju željeza iz biljne hrane, a time liječi anemiju (10).

Vaša crijeva lakše apsorbiraju željezo iz životinjskih izvora u usporedbi s biljnim izvorima. Vitamin C u limunu može pomoći u poboljšanju ukupne apsorpcije željeza.

5. Pomoć u liječenju raka

Neke su promatračke studije pokazale da osobe koje konzumiraju agrume, poput limuna, imaju manji rizik od raka gušterače (11).

Slična otkrića primijećena su u slučaju raka želuca (12).

Neki stručnjaci pretpostavljaju da se antikancerogena svojstva limuna mogu pripisati njihovim flavonoidima (13).

Određena ispitivanja na životinjama otkrila su da D-limonen, spoj u limunovom ulju, može imati antikancerogena svojstva (14).

6. Svibanj jača probavno zdravlje

Neke teorije sugeriraju da pijenje limunove vode ujutro može pomoći probavi i ublažiti zatvor.

Pijenje limunove vode kad se probudite može zadržati probavni sustav u pokretu.

Ipak, o tome trebamo više istraživanja. Neki također tvrde da detoksikacijska svojstva limuna mogu pojačati probavu.

7. Limuni promiču imunitet

Vitamin C u limunu može potaknuti imunitet kod ljudi. Studije pokazuju da ovaj vitamin može smanjiti trajanje prehlade, bolesti koja se javlja zbog slabog imunološkog sustava (15).

Limuni također mogu imati zaštitne učinke protiv astme. Jedno istraživanje pokazuje da su osobe s astmom i drugim bronhijalnim problemima imale koristi od konzumacije vitamina C (16).

Miješanje limuna s medom također može pomoći u liječenju kašlja.

8. Poboljšava zdravlje jetre

Shutterstock

Limun posjeduje antioksidativna svojstva koja mogu poboljšati zdravlje jetre. U jednoj studiji limunov sok pokazao je zaštitne učinke na miševe s alkoholnom ozljedom jetre (17).

U drugoj studiji utvrđeno je da ulje agruma poboljšava hepatotoksičnost pilića hranjenih hranom koja sadrži aflatoksin (snažan hepatokarcinogen) (18).

9. Može vam pomoći u borbi protiv akni

Teorije sugeriraju da limunska kiselina u limunu može imati isušujući učinak na kožu, smanjujući površinsku razinu sebuma. Limunska kiselina također može imati antiseptička svojstva, koja mogu eliminirati bakterije koje uzrokuju akne.

Studije pokazuju da vitamin C ima protuupalna svojstva i može se koristiti za liječenje stanja poput vulgarnih akni (19).

Suprotno tome, limun kod nekih osoba također može uzrokovati nuspojave. To uključuje probleme poput peckanja, peckanja, svrbeža i crvenila. Stoga limune koristite oprezno. Prije uporabe napravite test zakrpe. Također, obratite se svom liječniku.

To su načini na koje vam limun može koristiti. Limuni su korišteni i na nekoliko drugih načina, premda ne postoje konkretna istraživanja koja bi podržala njihovu upotrebu. Anegdotski dokazi podupiru ove koristi - koje ćemo sada pokriti.

10. Limuni mogu smanjiti bore

To možda ima veze s vitaminom C u limunu. Hranjiva tvar pojačava kolagen i može pomoći u smanjenju bora.

11. Neka pomogne u olakšavanju pazuha

Iako ne znamo kako limuni mogu pomoći u postizanju ovoga, neki anegdotski dokazi sugeriraju da to djeluje.

Izrežite debele kriške limuna i istrljajte ih ispod pazuha. Ostavite sok da djeluje 10 minuta, a zatim operite pazuhe hladnom vodom. Osušite ih i nanesite hidratantnu kremu.

12. Svibanj olakšajte strije

Vrlo je malo podataka o tome kako limun može pomoći u posvjetljavanju strija. Ali anegdotski nam dokazi govore da bi mogli funkcionirati.

Možete narezati limun i dodati sok u posudu. Nanesite ovaj sok kružnim pokretima na strije. Osigurajte da se sok upije u vašu kožu. To može potrajati oko 5 do 10 minuta. Zatim ga možete obrisati.

Neke teorije sugeriraju da voćne kiseline u limunu mogu izbjeljivati ​​kožu i smanjiti pojavu strija.

Nakon što ste obrisali limunov sok, na strije možete nanijeti omekšivač (poput kakao maslaca). To može umiriti i omekšati kožu i smanjiti njihov izgled.

13. Liječenje ekcema u svibnju

Primjena limunovog soka na zahvaćena područja može pružiti određeno olakšanje. Nanesite ga dva puta do tri puta dnevno, dopuštajući da svaki put ostane 10 do 15 minuta.

No s obzirom na to da postoji vrlo malo podataka u vezi s tim aspektom, predlažemo da se obratite svom liječniku.

Ovo su razne pogodnosti koje limun sprema za vas. Da, znamo da su limuni jedan od najbogatijih izvora vitamina C. Ali postoje i druge hranjive sastojke koje ovo voće može pridonijeti vašem zdravlju. Što su oni?

Koja je hranjiva vrijednost limuna?

Informacije o kalorijama
Količine po odabranoj porciji		% DV
Kalorije	61,5 (257 kJ)	3%
Iz ugljikohidrata	48,3 (202 kJ)
Od masti	5,3 (22,2 kJ)
Od bjelančevina	7,8 (32,7 kJ)
Od alkohola	0,0 (0,0 kJ)
Ugljikohidrati
Količine po odabranoj porciji		% DV
Ukupni ugljikohidrati	19,8g	7%
Dijetalna vlakna	5,9 g	14%
Škrob	~
Šećeri	5.3g
Vitamini
Količine po odabranoj porciji		% DV
Vitamin A	46,6IU	1%
Vitamin C	112mg	187%
Vitamin D	~	~
Vitamin E (alfa tokoferol)	0,3 mg	2%
Vitamin K	0,0mcg	0%
Tiamin	0,1 mg	6%
Riboflavin	0,0 mg	2%
Niacin	0,2 mg	1%
Vitamin B6	0,2 mg	8%
Folat	23,3mcg	6%
Vitamin B12	0,0mcg	0%
Pantotenska kiselina	0,4 mg	4%
Kolin	10,8 mg
Betaine	~
Minerali
Količine po odabranoj porciji		% DV
Kalcij	55,1 mg	6%
Željezo	1,3 mg	7%
Magnezij	17,0 mg	4%
Fosfor	33,9 mg	3%
Kalij	293mg	8%
Natrij	4,2 mg	0%
Cinkov	0,1 mg	4%
Bakar	0,1 mg	0%
Mangan	0,1 mg	3%
Selen	0,8mcg	1%
Fluorid	-

Jedan limun sadrži oko 16,8 kalorija i 5,4 grama ugljikohidrata. Sadrži i 30,7 mg vitamina C (51% dnevne vrijednosti), 6,4 mcg folata (2% DV), 15,1 mg kalcija (2% DV), 0,3 mg željeza (2% DV) i 80 mg kalija (2% DV).

Zaključak

Limuni su prilično česti i lako dostupni, a uživanje u njihovim zdravstvenim blagodatima nije teško. Mogli bi imati ulogu u prevenciji raka, pa čak i ojačati imunitet, tako da biste ih danas mogli početi uključivati ​​u svoju rutinu.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Kako zadržati limun svježim?

Limun možete čuvati u zatvorenoj plastičnoj vrećici u hladnjaku. Pohranjivanje na ovaj način može ih dugo zadržati svježima.

Koliko traju limuni?

Na sobnoj temperaturi limun ostaje svjež oko tjedan dana. U hladnjaku mogu trajati i do 3 tjedna. Ali rezani limun u hladnjaku može trajati samo 4 dana. Čuvanje limuna (rezanog i nerezanog) u plastičnoj vrećici u hladnjaku može im produžiti rok trajanja.

Je li limun isto što i limeta?

Pripadaju istoj obitelji citrusa i imaju iste hranjive vrijednosti i blagodati. Jedina razlika leži u njihovom izgledu - dok su limuni žuti i veći, limeta je zelena i manja.

Koliko limuna možete pojesti na dan?

Možete imati 2 do 3 limuna dnevno. Ako ih imate više, može vam poremetiti želudac, a u rijetkim slučajevima može čak uzrokovati GERB.

Prekomjerni unos limuna može čak i propasti vašu caklinu zuba, uz to što uzrokuje i druge nuspojave. Stoga, obavezno operite zube nakon gutanja.

Koje su druge namjene limuna?

Limun možete koristiti na sljedeće načine:

• Koristite limunove kore za čišćenje kuhinjskih površina, uključujući mikrovalne pećnice.
• U vruću vodu dodajte limunov sok i popijte limunov čaj.
• U svoje omiljene kisele krastavce možete uvrstiti i limun.
• Koristite koricu limuna za dodavanje okusa hrani.
• Limun također može odbiti buhe. Jednostavno trljanje rezanog limuna preko krzna vašeg ljubimca moglo bi vam pomoći. Sok također možete nanijeti na krzno svog ljubimca kapaljkom.

Voda s limunom također može imati slične blagodati kao i limun.

Jesu li limuni alkalni?

Limuni su prirodno kiseli (s pH 2). Ali oni postanu alkalni nakon što se metaboliziraju (na pH 7).

Reference

1. "Limuni, sirovi, s korom…" SELFNutritionData.
2. “Učinak unosa voća i povrća…” Annals of Internal Medicine, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
3. “Učinak na krvni tlak…” Journal of Nutrition and Metabolism, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
4. “Citrusni flavonoidi i metabolizam lipida” Trenutno mišljenje u lipidologiji, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
5. “Polifenoli limuna suzbijaju prehranu uzrokovanu…”, časopis za kliničku biokemiju i prehranu, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
6. "Detoksikacijska limunska dijeta smanjila je tjelesne masnoće…" Istraživanje prehrane, Američka nacionalna medicinska knjižnica
7. „6 jednostavnih načina prevencije bubrežnih kamenaca“ Nacionalna zaklada za bubrege.
8. "Pet načina za sprečavanje bubrežnih kamenaca…" UC San Diego Health.
9. "5 stvari koje vam mogu pomoći da…" Harvard Medical School.
10. “Učinci voćnih sokova i voća…”, British Journal of Nutrition, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
11. “Unos agruma i rak gušterače…” Gušterača, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
12. “Unos agruma i rak želuca…” Rak želuca, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
13. "Prirodni proizvodi za ciljanje raka…", azijsko-pacifički časopis za prevenciju raka, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
14. "Učinci D-limonena na jetrene mikrosomalne…" Xenobiotica, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
15. “Vitamin C za sprečavanje i liječenje…” Cochraneova baza sustavnih pregleda, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
16. "Vitamin C i astma uzrokovana prehladom…" Biomed Centralni časopisi.
17. “Zaštitni učinci soka od limuna…” Biomed Research International.
18. “Procjena patoloških promjena u brojlera…” Istraživanje u veterinarskoj znanosti, Američka nacionalna medicinska knjižnica.
19. “Vitamin C u dermatologiji”, Indijski dermatološki internetski časopis, Američka nacionalna medicinska knjižnica.