Sadržaj:
- Što je piskavica? Kako radi?
- Koje su zdravstvene prednosti piskavice?
- 1. Fenugreek pojačava testosteron
- 2. Korisno je tijekom dojenja
- 3. Pospješuje rast kose
- 4. Može li pomoći u mršavljenju
- 5. Pomaže u liječenju dijabetesa
- 6. Može liječiti perut
- 7. Može liječiti akne
- 8. Poboljšava zdravlje kože
- 9. Pomaže u ublažavanju simptoma PCOS-a
- 10. Može ublažiti zatvor
- 11. Liječi žgaravicu
- 12. Smanjuje kolesterol
- 13. Borite se protiv upale
- 14. Smanjite toksičnost aluminija
- Kako se konzumira sjeme piskavice
- Koji je prehrambeni profil piskavice?
- Koliko piskavice možete uzeti za jedan dan?
- Zaključak
- Često postavljana pitanja
Piskavica je porijeklom iz srednje i južne Azije (pretežno Indije). Jedna je od najstarijih osnovnih ljekovitih biljaka s bezbrojem blagodati. Danas se uzgaja i širom SAD-a, sjeverne Afrike i mediteranskih regija.
Puno je istraživanja provedeno na dobroti piskavice i kako ona može pozitivno utjecati na ljudsko zdravlje. U ovom ćemo postu istražiti sve to.
Što je piskavica? Kako radi?
Piskavica je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji Fabaceae, istoj obitelji kao i soja. Svježe i suho sjeme ove biljke koristi se kao začin i sredstvo za aromu već dugo. Na Indiju otpada njegova glavna proizvodnja u cijelom svijetu, a 80% proizvodnje dolazi izravno iz Rajasthana.
Piskavica pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi i potiče proizvodnju inzulina. Stoga je vrlo učinkovit za ljude koji se bave dijabetesom (1).
Ovo je samo jedan od načina na koji vam piskavica može koristiti. Postoji još prednosti o kojima ćemo razgovarati u sljedećem odjeljku.
Koje su zdravstvene prednosti piskavice?
1. Fenugreek pojačava testosteron
Piskavica može povećati razinu testosterona. Hormon igra vitalnu ulogu u mnogim tjelesnim funkcijama mužjaka.
Istraživanje provedeno na 100 muških sudionika u dobi od 35 do 65 godina pokazalo je porast razine testosterona u serumu i broja spermija. Sudionici su morali dodavati dodatak piskavice u svoju prehranu tijekom 12 tjedana kako bi se riješili nedostatka testosterona (2).
2. Korisno je tijekom dojenja
Shutterstock
Provedeno je istraživanje na 122 sudionika kako bi se ispitao sustavni učinak gaktagoge piskavice. Studija je uspoređivala rezultat piskavice s drugim galaktagogom i placebom. Utvrđeno je da gutanje piskavine može povećati proizvodnju majčinog mlijeka u dojilja (3).
3. Pospješuje rast kose
Sjemenke piskavice prepune su raznih hranjivih sastojaka koji potiču rast kose. Čak i njezino lišće pomaže u tom pogledu. Istraživanja sugeriraju da primjena paste izrađene od lišća na vlasište potiče rast kose i čuva prirodnu boju kose (4).
Istraživanje provedeno na muškarcima i ženama između 30 i 67 godina pokazalo je pozitivan učinak na zdravlje njihove kose. Oko 83% dobrovoljaca izvijestilo je o poboljšanju volumena i debljine kose nakon tretmana piskavicom (5).
4. Može li pomoći u mršavljenju
Rana istraživanja pokazuju da 500 mg dodatka piskavice može smanjiti tjelesnu masnoću. Drugo istraživanje provedeno na četiri skupine miševa pokazalo je značajno smanjenje tjelesne težine nakon gutanja piskavice tijekom 22 dana (6).
Piskavica također sadrži vlakna koja potiču osjećaj sitosti i sprječavaju ljude da se prejedu. U studiji, sudionici koji su pili čaj od smokve osjećali su se manje gladni u usporedbi s drugom skupinom koja nije (7).
5. Pomaže u liječenju dijabetesa
Vlakna u piskavici stvaraju gusti i ljepljivi gel u crijevima, što otežava probavu viška šećera i loših masti.
Istraživanje je provedeno na dvije skupine ljudi s dijabetesom tipa 2. Skupina koja je konzumirala prah od piskavice dva puta dnevno zabilježila je značajno poboljšanje simptoma dijabetesa (8).
6. Može liječiti perut
Piskavica se također može koristiti kao regenerator, zahvaljujući visokom sadržaju sluzi. Biljka se koristi od davnina za liječenje vlasišta koje se ljušti. Prah od sjemenki također se može pomiješati s maskom za kosu ili regeneratorom kako bi se naglasile njegove blagodati i prirodno omekšala kosa.
Piskavica također omogućava relativno jeftin tretman prhuti. U tu se svrhu mogu koristiti sjeme i lišće, kako izvana tako i iznutra, jer imaju antibakterijska i protugljivična svojstva (9).
7. Može liječiti akne
Shutterstock
Piskavica djeluje u probavnom sustavu uklanjajući sve toksine iz tijela. Listovi piskavice mogu učiniti čuda za akne. Istraživanja pokazuju da primjena paste od lišća na akne može spriječiti svježe izbijanje bolesti (10). Pastu možete nanijeti navečer, a sljedeće jutro isprati toplom vodom.
Piskavica također sadrži salicilnu kiselinu koja začepljuje pore (11).
8. Poboljšava zdravlje kože
Fenugreek je prekrasna i bezopasna alternativa svim suvremenim kremama koje obično sadrže naftne derivate i druge kemikalije.
Fenugreek ima prirodna ulja koja pomažu u hidrataciji, vlaženju i omekšavanju kože. Kalij, karoten i vitamin C u sjemenkama poboljšavaju elastičnost kože i cjelokupno zdravlje (12).
9. Pomaže u ublažavanju simptoma PCOS-a
U studiji su žene s hiperandrogenizmom, poremećajima menstruacije i neplodnošću dobile kapule od piskavice. Sudionici su primijetili veliko poboljšanje simptoma u roku od dva mjeseca.
Sudionici također nisu izvijestili o nuspojavama kapula od piskavice. Njihovi su se jajnici vratili u normalno zdravlje, a menstrualni ciklusi obnovljeni (13).
10. Može ublažiti zatvor
Piskavica poboljšava probavu i sprječava želučane smetnje. Sjeme je bogato sluzi i pomaže u sprječavanju zatvora omekšavanjem sluzne membrane i poboljšanjem njihovog sastava. Sjeme se istovremeno opire i prekomjernoj proizvodnji sluzi.
Piskavica je laksativ koji oblikuje rasute tvari, zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i sluzi. Sjeme se širi nakon kontakta s vodom. To pokreće refleksnu mišićnu kontrakciju s povećanjem volumena, stimulirajući time pražnjenje crijeva (14).
11. Liječi žgaravicu
U studiji je utvrđeno da proizvodi od piskavice smanjuju ozbiljnost žgaravice. Piskavica je djelovala slično OTC antacidnim lijekovima (15).
Piskavica također smiruje gastrointestinalne upale stvarajući štit preko crijevne sluznice.
12. Smanjuje kolesterol
Sjeme piskavice snižava ukupni kolesterol i LDL (loši kolesterol). Oni su bogati izvori steroidnih saponina koji presreću apsorpciju kolesterola i triglicerida (16). Na taj način sjeme obeshrabruje proizvodnju kolesterola u jetri.
Jedno dvostruko slijepo ispitivanje na čovjeku pokazalo je da piskavica, osim što snižava razinu ukupnog kolesterola, potiče i proizvodnju dobrog kolesterola (17).
13. Borite se protiv upale
Linolenska i linolna kiselina u sjemenkama piskavice pružaju zaštitu od upala. Uz to, etanol, sluz i flavonoidi ekstrahirani iz sjemenki piskavice također doprinose njihovim protuupalnim svojstvima (18).
14. Smanjite toksičnost aluminija
U studiji, cjeloviti prah sjemenki piskavice mogao bi smanjiti toksičnost aluminija nudeći zaštitu mozgu, kostima i bubrezima (19).
Drugo istraživanje pokazalo je da piskavica također može smanjiti gubitak pamćenja. Prah od piskavice može se koristiti za životinje kao i dodatak za detoksikaciju koji smanjuje štetne učinke toksičnosti aluminija (20).
Ovo su mnogi načini kako sjeme piskavice može poboljšati vaše zdravlje. Ali kako ih konzumirate? Postoji li određena metoda koju treba slijediti?
Kako se konzumira sjeme piskavice
Da biste postigli maksimalnu korist, prvo namočite sjeme piskavice u vodi preko noći. Tada ih možete prizemljiti ili upotrijebiti takve kakve jesu.
Naizmjenično, paku u vakuumu možete kupiti i u trgovinama s odjelima.
Sjeme se može jesti natašte. Također možete uliti prah u vodu, koristiti ga kao začin, dodatak ili čak nanijeti na zahvaćeno područje.
Već smo vidjeli što je zaslužno za dobrotu piskavice. Pogledali smo nekoliko moćnih hranjivih sastojaka u tim sjemenkama. U sljedećem ćemo dijelu pogledati ostale hranjive sastojke koji čine piskavicu moćnom hranom.
Koji je prehrambeni profil piskavice?
Vrijednosti u zagradama uključuju dnevnu vrijednost određene hranjive tvari koju zadovoljava porcija sastojka.
| Načelo | Vrijednost hranjivih sastojaka | Postotak RDA |
|---|---|---|
| Energija | 323 Kcal | 16% |
| Ugljikohidrati | 58,35 g | 45% |
| Protein | 23 g | 41% |
| Ukupno masti | 6,41 g | 21% |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
| Dijetalna vlakna | 24,6 g | 65% |
| Vitamini | ||
| Folati | 57 ug | 14% |
| Niacin | 1.640 mg | 7% |
| Piridoksin | 0,600 mg | 46% |
| Riboflavin | 0,366 mg | 28% |
| Tiamin | 0,322 mg | 27% |
| Vitamin A | 60 IU | 2% |
| Vitamin C | 3 mg | 5% |
| Elektroliti | ||
| Natrij | 67 mg | 4,5% |
| Kalij | 770 mg | 16% |
| Minerali | ||
| Kalcij | 176 mg | 18% |
| Bakar | 1,110 mg | 123% |
| Željezo | 33,53 mg | 419% |
| Magnezij | 191 mg | 48% |
| Mangan | 1,228 mg | 53% |
| Fosfor | 296 mg | 42% |
| Selen | 6,3 ug | 11% |
| Cinkov | 2,50 mg | 23% |
Izvori vrijednosti iz USDA, začini, sjeme piskavice
To je impresivan nutricionistički profil, zar ne? Ali možete li dnevno pojesti piskavice koliko želite? Vjerojatno ne. Postoji određena doza za određene pojedince.
Koliko piskavice možete uzeti za jedan dan?
U kliničkim studijama i tretmanima koriste se različite doze. To ovisi o potrebama pacijenta.
- Osobe s povišenim kolesterolom mogu uzimati 10 do 30 grama sjemenki / praha tri puta dnevno, tijekom obroka.
- Dojilje koje žele povećati proizvodnju mlijeka trebale bi težiti 500 do 1000 mg piskavice dnevno.
- Osobe s dijabetesom tipa 2 trebale bi uzeti u obzir uzimanje 2,5 do 15 grama sjemenki dnevno.
- Muškarci koji žele povećati razinu testosterona mogu se odlučiti za 500 do 600 mg piskavice dnevno.
Za ostale bolesti, stanja i simptome - obratite se na doze koje je propisao liječnik. Obavezno se obratite stručnjaku kako ne biste pretjerali s dodacima.
Zaključak
Piskavica ima puno korisnih svojstava za širok spektar zdravstvenih problema. Uključivanje sjemenki u vašu prehranu vrlo je jednostavno.
Samo se pripazite na nuspojave. Ako imate ozbiljno zdravstveno stanje, bolje je posjetiti liječnika i voditi računa o svim nuspojavama u ranim fazama gutanja.
Koristite li sjeme piskavice? Jeste li iskusili neku od blagodati? Podijelite svoje misli s nama ostavljajući komentar u okviru ispod.
Često postavljana pitanja
Je li piskavica sigurna za uzimanje svaki dan?
Svakodnevno uzimanje sjemenki piskavice može poboljšati vaše zdravlje i održati netoksični ekosustav u tijelu. Stoga ga možete uzimati svaki dan.
Možete li piskavicu uzimati na prazan želudac?
Umjerena količina piskavice može se uzimati natašte. Sjeme / prah je najbolje konzumirati u toploj vodi.
Koliko traje piskavica da počne raditi?
Ovisno o težini stanja, potrebno vrijeme može biti kratko od 24 do 72 sata ili čak 3 do 9 mjeseci ili čak godinu dana.
Što se događa ako uzmete previše piskavice?
Kako je piskavica vruća, može je uzrokovati suhoću kože ako se konzumira u suvišku. Neki su ljudi također prijavili proljev, glavobolju, nadutost, plinove i miris javorovog sirupa u mokraći.
Ako se piskavica ne uzima prema