21 Nevjerojatne blagodati agruma za kožu, kosu i zdravlje

Postoji nešto o agrumima. Njihov tanko-slatkast okus i tako svjež miris čine ih univerzalnim favoritima. Za koje se vjeruje da potječu iz južne Azije, agrumi su danas dostupni po cijelom svijetu. Zašto je ovo voće toliko popularno? Pročitajte kako biste saznali.

Sadržaj

• Što su agrumi
• Kakve hranjive tvari sadrže limunsko voće
• Imaju li kakve koristi za kožu
• Bilo kakve pogodnosti za kosu
• Koje su prednosti za zdravlje
• Kako odabrati i pohraniti agrume
• Bilo kakve nuspojave
• Korisni savjeti

Što su agrumi?

Agrumi su voće koje proizvode drveće i grmlje koje pripada rodu biljaka Rutaceae . Uključuju voće poput naranče, grejpa, limuna i limete. Imaju visok udio limunske kiseline i obično su okrugle ili izdužene s sočnom, mesnatom pulpom koja okružuje njihovo sjeme. Kora agruma je kožnata, čiji se najudaljeniji sloj naziva 'zest' koji se koristi za pripremu mnogih slastica zbog svog okusa. Kora je ispod prekrivena bijelom, spužvastom koricom. Obično se agrum može odvojiti u dijelove (zvane "litije") nakon ljuštenja. Znate li one stvari poput bijele kose koje skinete s kriške naranče prije nego što je stavite u usta? Oni zapravo daju prehranu plodu dok raste.

Iako se prvotno vjerovalo da potječu iz malog dijela jugoistočne Azije koji uključuje područja sjeveroistočne Indije, Mijanmara i Junana (u Kini), nedavna istraživanja sugeriraju da su agrumi izvorno mogli biti porijeklom iz Australije, Nove Kaledonije i Nove Gvineja.

Ove plodove natovarene sokom prije upotrebe treba oguliti. Mogu se jesti sirove ili mogu biti sokovane. Od njih se prave i kiseli krastavci i marmelade. Kiseli agrumi, poput limete, služe se kao ukrasi mnogim jelima, a također su ključni sastojak koktela.

Osim što su ukusna, agrumi su i riznica hranjivih sastojaka.

Natrag na TOC

Koje hranjive sastojke sadrže agrumi?

	NARANČA	GREJP	MANDARINA
Težina (g)	131	236	84
Energija (kcal)	62	78	37
Sadržaj vlakana (g)	3.1	2.5	1.7
Askorbinska kiselina (mg)	70	79	26
Folat (mg)	40	24	17
Kalij (mg)	237	350	132

Agrumi su prepuni hranjivih sastojaka koji pružaju mnoštvo zdravstvenih blagodati. Oni koji su svjesni težine i žele izbjegavati kalorije, bit će sretni kada saznaju da su agrumi prilično niskokalorični. Naranča srednje veličine sadrži oko 60 do 80 kcal, dok grejp sadrži oko 90 kcal.

Jednostavni ugljikohidrati koji se nalaze u agrumima su glukoza, saharoza i fruktoza. Prehrambena vlakna koja se nalaze u agrumima sadrže pektin koji se veže s kolesterolom i pomaže izbacivanju iz tijela.

Jedini hranjivi sastojak po kojem su agrumi najpoznatiji jest vitamin C (askorbinska kiselina). Zapravo, srednja naranča uspijeva vam dati 130% dnevne potrebe za ovom nevjerojatnom hranjivom tvari. Ostale važne hranjive tvari koje daju agrumi uključuju folate, likopen, kalij, vitamin B6, magnezij, niacin, tiamin i fitonutrijente.

Budući da sadrže tako širok spektar hranjivih sastojaka, očito je da pružaju čitav niz blagodati za naše zdravlje, kožu i kosu. Samo nastavite čitati da biste znali što su.

Natrag na TOC

Imaju li kakve koristi za kožu?

Agrumi su poznati ne samo po visokom sadržaju vitamina C već i po osvježavajućem mirisu. Limunska kiselina prisutna u ovom voću ubija bakterije i druge patogene prisutne na koži, čineći vašu kožu svježom i čistom. Zbog svog mirisa zauzimaju poseban prostor u aromaterapiji.

Nevjerojatne blagodati citrusa za kožu uključuju sljedeće:

1. Neka vaša koža izgleda mlado

shutterstock

Što se tiče zdravlja kože, vitamin C (askorbinska kiselina) nalazi se na vrhu popisa hranjivih sastojaka koji su vam potrebni da vaša koža izgleda mlado. Askorbinska kiselina je neophodna jer pomaže regeneraciji kolagena koji održava elastičnost vaše kože. Konzumacija agruma ovdje postaje još važnija jer se ne samo da se količina kolagena smanjuje u našoj koži starenjem, već i zato što ga naše tijelo ne može prirodno proizvesti (1), (2).

2. Piling kože

Izgubljene zbog začepljenih pora i sve mrtve kože na licu? Zatim, narančine kore su vam tu za spas! Gruba kora ovog agruma ispunjena je vitaminom C, koji je izvrsno sredstvo za ljuštenje i čišćenje. Čisti sve stare, mrtve stanice kože i skuplja pore kako bi vaša koža izgledala prozirno i sjajno (3).

3. Smanjite pigmentaciju

Tamne mrlje i pigmentacija javljaju se kada je vaša koža izložena ultraljubičastim zrakama sunca. UV zrake iscrpljuju antioksidanse u vašoj koži, što uzrokuje oksidativno oštećenje (4). Vitamin C u agrumima sprječava pigmentaciju i UV oštećenja. U tu svrhu možete konzumirati agrume ili lokalno primijeniti njihov sok.

Bilo kakve pogodnosti za kosu?

Tko ne voli meku, sjajnu i dugu kosu? Jedini hranjivi sastojak koji vam može pomoći da postignete kosu iz snova je vitamin C. I znate li koje je voće do vrha ispunjeno ovim čarobnim hranjivim sastojkom? Agrumi, naravno!

Neke nevjerojatne blagodati citrusa za kosu uključuju:

4. Spriječite gubitak kose i ojačajte kosu

Shutterstock

Uz mnoštvo drugih stvari koje čini, vitamin C također je odgovoran za proizvodnju kolagena u vašem tijelu. Kolagen je komponenta koja vašoj kosi osigurava čvrstoću i strukturu i sprječava je da se slomi (5). Dakle, napunite citruse bogate vitaminom C jer naše hranjivo tijelo ne proizvodi prirodno.

5. Borite se protiv peruti

Kada se nanese na kosu, kisela priroda limunovog soka pomaže dubinskom čišćenju vlasišta i oslobađanju od peruti. Također smanjuje otupljenost vaše kose i čini je gušćom i sjajnijom (6).

Natrag na TOC

Koje su prednosti za zdravlje?

Agrumi su niskokalorični i korisni su za promatrače kilograma i dijabetičare. Uz to, ne sadrže zasićene masti ili kolesterol koji su toliko štetni za vaše zdravlje. Agrumi također pomažu u izbacivanju toksina iz vašeg tijela.

Neke od ostalih nevjerojatnih zdravstvenih blagodati agruma uključuju:

6. Činite čuda za mršavljenje

Shutterstock

Agrumi poput naranče i limuna, u kombinaciji s niskokaloričnom prehranom, sjajno pomažu u gubitku kilograma. To je zato što osim što imaju malo kalorija, oni imaju i visok sadržaj vode i vlakana koji vas ispunjavaju i sprječavaju da osjećate glad (7, 8).

7. Smanjite rizik od moždanog udara u žena

Sve vas žene, evo dobrih vijesti za vas. Nedavno istraživanje koje je proveo Medicinski fakultet Norwich pokazalo je da agrumi poput naranče i grejpa sadrže komponente nazvane flavanoni koje su za nevjerojatnih 19% pomogle smanjiti ishemijske moždane udare u žena. Glavni autor ove studije, međutim, potiče ljude da konzumiraju agrume onako kako jesu (za razliku od pijenja njihovog soka) kako bi osigurali da iz plodova dobijete maksimalnu količinu flavanona (9).

8. Oni štite od raka

Studija provedena na Harvardu otkrila je da agrumi sadrže komponente poput flavonoida, folata, karotenoida i vitamina C koji značajno smanjuju rizik od raka jednjaka (10).

Vitamin C i specifični flavonoid (nobiletin) koji se nalaze u agrumima također bi trebali biti antiangiogeni. To znači da sprečavaju stvaranje novih krvnih žila koje pomažu u širenju raka na druga područja tijela (11).

Također je utvrđeno da je rizik od razvoja epitelnog karcinoma jajnika značajno niži kod žena koje su konzumirale agrume zbog flavonona koji se nalaze u njima (12).

Prema Američkom društvu za borbu protiv raka, agrumi su posebno korisni u smanjenju rizika od raka želuca (13).

9. Održavajte zdravlje očiju

Shutterstock

Već znamo da su agrumi bogati vitaminom C. Ali zanimljivo je napomenuti da ovaj vitamin ne samo da pomaže u održavanju zdravlja krvnih žila u vašim očima, već je također bitno smanjiti rizik od razvoja mrene i starosne dobi makularna degeneracija (koja je vodeći uzrok sljepoće kod ljudi starijih od 55 godina u zapadnom svijetu) (14).

10. Pomoć u smanjenju doze određenih lijekova

Grejp je odavno povezan s opasnim interakcijama lijekova zbog svoje sposobnosti usporavanja metabolizma određenih lijekova, pomažući im tako da ostanu u vašem sustavu mnogo dulje i povećavajući njihove nuspojave. Ljudi sa Sveučilišta u Chicagu Medicine koristili su ovu osobinu grejpa i iskoristili je kako bi stvorili pozitivan rezultat. Otkrili su da je ispijanje čaše svježe cijeđenog soka grejpa zajedno s lijekom protiv raka sirolimusom trostruko povećalo njegove učinke. To bi potencijalno moglo značiti da se doziranje ovog lijeka s vremenom može smanjiti, a pacijent bi, kao rezultat toga, također morao trpjeti manje nuspojave (15).

11. Pomozite smanjiti stres

Shutterstock

Dva glavna razloga za porast razine stresa su porast hormona kortizola (poznat i kao hormon stresa) i porast krvnog tlaka tijekom situacija s visokom tjeskobom. Vitamin C koji se nalazi u agrumima djeluje na borbu protiv oba navedena problema i smanjuje stres (16).

12. Pojačati imunitet

Uz vitamin C i vitamin B6 po kojima su najpoznatiji, agrumi sadrže i mnoge biljne spojeve poput flavonoida, karotenoida i esencijalnih ulja koji su odgovorni za većinu zdravstvenih blagodati povezanih s njima (17).

Vitamin C koji se nalazi u agrumima posebno je važan jer nije samo protuupalni, antivirusni i antibakterijski, već djeluje i na jačanje imunološkog sustava (18).

13. Veliki izvori topivih vlakana

Agrumi su izvrsni izvori ne samo dijetalnih vlakana, već i topivih dijetalnih vlakana, koja imaju brojne zdravstvene prednosti (19). Utvrđeno je da su ova topiva prehrambena vlakna odgovorna za niže razine lipida i krvni tlak, gubitak težine, poboljšanu kontrolu glukoze u krvi, smanjenu upalu i poboljšanu imunološku funkciju (20).

14. Malo kalorija

Za ljude koji vole pratiti unos kalorija, agrumi su izvrstan način da napune želudac bez unošenja previše kalorija. Slijedi nekoliko agruma zajedno s kalorijskim sadržajem:

Narančasta: 84,6 cal (21)

Grejp: 73,6 kal (22)

Mandarina: 103 kal (23)

Vapno: 20,1 kal (24)

15. Smanjite rizik od nastanka bubrežnih kamenaca

Shutterstock

Kamen u bubrezima nastaje kad razina citrata u mokraći padne. Utvrđeno je da pijenje nekoliko čaša svježe limunade tijekom dana povećava razinu citrata u mokraći i smanjuje rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca (25), (26).

16. Zaštitite zdravlje svog srca

Agrumi sadrže fitokronutrijente poput karotenoida i polifenola (27). Čest unos ovih hranjivih sastojaka jača zdravlje srca i štiti od kardiovaskularnih bolesti (28).

17. Zaštitite svoj mozak

Nakon samo osmotjednog ispitivanja, koje je uključivalo tjeranje zdravih starijih odraslih da piju sok od naranče bogate flavanonom, utvrđeno je da komponenta ima značajan pozitivan učinak na njihovu kognitivnu funkciju (29). To samo pokazuje da redovita konzumacija ovog čudesnog voća može zaštititi naš mozak od neurodegenerativnih bolesti.

18. Imaju nizak glikemijski indeks

Prema službenoj web stranici glikemijskog indeksa, „ Glikemijski indeks (ili GI) predstavlja rangiranje ugljikohidrata na ljestvici od 0 do 100 prema stupnju do kojeg oni podižu razinu šećera (glukoze) u krvi nakon jela. Hrana s visokim GI je ona koja se brzo probavi, apsorbira i metabolizira i rezultira značajnim fluktuacijama razine šećera (glukoze) u krvi. Ugljikohidrati s niskim GI - oni koji proizvode manje fluktuacije razine glukoze u krvi i inzulina - jedna su od tajni dugoročnog zdravlja, smanjujući rizik od dijabetesa tipa 2 i bolesti srca (30) .

Agrumi imaju nizak glikemijski indeks za koji je utvrđeno da smanjuje prosječnu mjesečnu razinu šećera u krvi, krvni tlak i rizik od koronarnih bolesti u bolesnika s dijabetesom tipa 2 (31).

19. Pomozite skratiti prehladu

Shutterstock

Oprostite što sam vam pukao mjehur, ali vitamin C u agrumima ne pomaže u cjelovitom izlječenju prehlade, kao što se nekada mislilo. Međutim, jedenje agruma na prvim znakovima njuškanja može smanjiti ukupno trajanje prehlade za jedan dan (32).

20. Pakirano kalijem

Agrumi su prepuni elektrolita kalija (33). Utvrđeno je da unos kalija kroz citruse smanjuje krvni tlak i rizik od moždanog udara i koronarne bolesti kod odraslih. Također smanjuje učinke starosnog gubitka kostiju, bubrežnih bolesti i bubrežnih kamenaca (34), (35). Taj je kalij našem tijelu potreban i za razgradnju ugljikohidrata, izgradnju mišića i održavanje redovite električne aktivnosti srca (36).

21. su hidratantni

Grejp ima oko 90% vode, dok naranča oko 82% (37), (38). Ovaj super visoki sadržaj vode u agrumima osigurava da vaša žeđ bude u potpunosti utažena i da se osjećate sito bez potrebe za opterećenjem kalorijama.

Iako je zasigurno sjajno što vam agrumi daju bogatstvo hranjivih sastojaka, morate imati na umu da njihove prednosti možete dobiti samo ako na tržištu odaberete pravo voće, pravilno ih pohranite i pojedete prije nego što počne trunuti. Evo što trebate učiniti…

Natrag na TOC

Kako odabrati i pohraniti agrume?

Prvo, važno je napomenuti da agrumi ne sazrijevaju nakon što su iščupani sa stabla. Dakle, važno je da pažljivo berete svoje voće u supermarketu. Postoji nekoliko jednostavnih stvari koje morate imati na umu prilikom odabira bilo kojeg agruma.

Izbor

• Pazite da na kori nema mrlja.
• Izaberite voće koje vam je teže u ruci jer to znači da je sočnije.
• Odaberite voće koje ima glatke, fino teksturirane kore za razliku od grubih, jako udubljenih.
• Izbjegavajte voće koje ima nježne mrlje, naboranu kožu ili koje je počelo trunuti.
• Idite na agrume koji imaju jak i slatkast miris jer su svježi i sočniji.

Skladištenje

• Mnogi ljudi vjeruju da će pohranjivanje bilo koje hrane u Ziploc ili hermetičku plastičnu vrećicu ili spremnik pomoći da dulje ostane svježiji. Ali to ne može biti dalje od istine što se tiče skladištenja agruma. Ako planirate pohraniti agrume u hladnjak, držite ih u mrežaste vrećice koje omogućuju cirkulaciju zraka i odbijaju kondenzaciju zbog koje voće brže omekšava. Na taj će način ostati svježi otprilike 2 do 3 tjedna.
• Ako svoje citrusno voće radije spremate na pult, jednostavno ga stavite u košaricu s voćem na dobro prozračenom mjestu. Na taj će se način zadržati oko tjedan dana.

Agrumi su izvrsni i mogu na više načina koristiti vašem zdravlju. Ali oprez! Oni također dolaze sa svojim poštenim udjelom nuspojava. Pročitajte kako biste saznali što su.

Natrag na TOC

Koji su nuspojave agruma?

• Rast gljivica

Agrumi su osjetljivi na rast gljivica na farmi, tijekom prijevoza, pa čak i nakon što ih kupi potrošač. Neki od ovih plijesni i kvasca mogu izazvati alergijske reakcije ili infekciju ili čak rasti i stvarati mikotoksine koji mogu uzrokovati bolesti. Pazite da voće temeljito operete prije nego što ga pojedete i da ga potrošite u roku od nekoliko dana od kupnje.

• Probavni problemi

Neki agrumi, poput naranče, imaju visok sadržaj vlakana koji mogu uzrokovati probavne probleme poput grčeva u trbuhu i proljeva.

• Otrovnost za bifenil

Da bi se spriječio rast gljivica, agrumi se često pakiraju bifenilom kada se pakiraju. Kada se konzumira u akutnim količinama, ova kemikalija može izazvati iritaciju kože i očiju. Također može imati toksične učinke na vaše bubrege, jetru i središnji živčani sustav.

• Žgaravica

Ljudima koji redovito pate od žgaravice ili im je dijagnosticirana gastroezofagealna refluksna bolest (GERD) (koja se naziva i kiselinska refluksna bolest), bolje je da se maknu od citrusnog voća jer imaju visok sadržaj kiselina koji može pogoršati ove probleme.

• Interakcija lijekova

Postoje određeni enzimi koje vaše tijelo oslobađa i pomažu u razgradnji lijekova. Agrumi sadrže neke kemikalije koje bi mogle inhibirati oslobađanje ovih enzima, omogućujući tako visoku razinu ovih lijekova da ostanu u vašem sustavu i potencijalno pogoršavajući njihove nuspojave.

Agrumi su bogati kalijem. Svatko tko uzima beta-blokatore (koji također rade na povećanju razine kalija u vašem tijelu) trebao bi izbjegavati agrume jer, u kombinaciji s ovim lijekom, mogu u nebu raketirati razinu kalija u vašem tijelu koje njihovo oslabljeno ne može lako spustiti bubrega.

Neki agrumi, poput grejpa, mogu opasno komunicirati s određenim lijekovima poput antibiotika, kardiovaskularnih lijekova, lijekova za krvni tlak, lijekova za odbacivanje transplantacija organa i lijekova za snižavanje kolesterola. To može dovesti do zatajenja bubrega, zatajenja dišnog sustava, gastrointestinalnog krvarenja i drugih takvih glavnih komplikacija. Dakle, obavezno razgovarajte sa svojim liječnikom o tome koje agrume možete sigurno jesti.

Također trebate biti oprezni dok konzumirate ovo voće ili njihove sokove. Evo nekoliko stvari koje morate imati na umu.

Natrag na TOC

Korisni savjeti

• Najbolje vrijeme za konzumaciju ovog voća je ujutro natašte ili nakon laganog obroka.
• Izbjegavajte piti vodu nakon konzumiranja agruma jer bi to moglo povećati kiselost u želucu.
• Nemojte dugo čuvati limunsko voće jer se nutritivna vrijednost smanjuje s produljenim vijekom trajanja. Odlučite se za svježe voće u svakodnevnoj prehrani.
• Pokušajte jesti voće zajedno s mezokarpom (bijela kožica koja prekriva pojedine segmente) kako biste stekli blagodati vlaknastog sadržaja koji smanjuje zatvor.
• Nikada nemojte uključiti ovo voće uz obrok jer bi moglo uzrokovati kiselost i ometati probavu. Mogli biste ih dobiti nekoliko sati prije ili poslije obroka.

Dakle, vidite, agrumi su ključ dobrog zdravlja, lijepe kože i jake kose. Još razloga da zagrizete sočni užitak ovih nevjerojatnih plodova!

Je li ovaj članak bio koristan? Podijelite svoje povratne informacije s nama u odjeljku za komentare u nastavku.

Natrag na TOC

Reference

1. "Promjene enzima i neenzimskih antioksidansa ovisne o starenju i fotostarenju u epidermi i dermisu ljudske kože in vivo." Nacionalna sveučilišna bolnica u Seulu, Chongno-Gu, Seul, Koreja. 2001. studenoga.
2. " Otkrivanje veze između prehrane i starenja kože." Medicinski centar Dessau, Dessau, Njemačka. 2012. srpnja.
3. "Izgledajte mlađe od 10 godina za 8 tjedana: Savjeti koji određuju dob za mladu, blistavu i zdravu kožu." 2014. srpnja.
4. "Mehanizmi koji reguliraju pigmentaciju kože: porast i pad boje tena." Farmaceutsko učilište Sveučilišta u Cincinnatiju, Cincinnati, SAD. 2009. rujna.
5. "Gubitak kose i dijeta." Sveučilište u Pennsylvaniji.
6. "Priručnik o kosi u zdravlju i bolesti." 2012. godine
7. "Sok od naranče povezan s dijetom s manje kalorija rezultira gubitkom kilograma i poboljšava biomarkere povezane s pretilošću: Randomizirano kontrolirano ispitivanje."

   Državno sveučilište Sao Paulo, Brazil. 2017. siječnja.

8. "Polifenoli limuna suzbijaju gojaznost izazvanu prehranom povećavanjem regulacije razine mRNA enzima koji sudjeluju u β-oksidaciji u masnom tkivu bijelog miša." Sveučilište Sugiyama Jogakuen, Nagoya, Japan. 2008. listopada.
9. "Dijetalni flavonoidi i rizik od moždanog udara u žena." Sveučilište East Anglia, Norwich, UK. 2012. veljače.
10. "Unos agruma znatno smanjuje rizik od raka jednjaka: Metaanaliza epidemioloških studija." Sveučilište Harvard, Cambridge, SAD. 2017. rujna.
11. "Agrumi su pokazali da su antiangiogeni i smanjuju rizik za neke karcinome." EatToBeatCancer.
12. "Unos prehrambenih flavonoida i rizik od epitelnog raka jajnika." Sveučilište East Anglia, Norwich, Ujedinjeno Kraljevstvo. 2014. kolovoz.
13. "Može li se rak želuca spriječiti?" Američko društvo za rak. 2014. svibanj.
14. "Vitamin C." Američko optometrijsko udruženje.
15. "Sok od grejpa omogućuje pacijentima uzimanje niže doze lijeka protiv raka." Sveučilište u Chicagu. 2012. kolovoz.
16. "Jedite ispravno, pijte dobro, manje stresa: hrana, biljni dodaci i čajevi za smanjenje stresa." Sveučilište u Kaliforniji, Los Angeles, SAD.
17. “ Agrumi kao riznica aktivnih prirodnih metabolita koji potencijalno pružaju koristi za ljudsko zdravlje. „ Pekinško sveučilište za kinesku medicinu, Peking, Kina. 2015. prosinca.
18. "Askorbinska kiselina: njezina uloga u imunološkom sustavu i kroničnim upalama." Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico, Italija. 2014. svibanj.
19. "Zdravstvene dobrobiti voća i povrća." Sveučilište Minnesota, St. Paul. SAD. 2012. srpnja.
20. "Smanjivanje lipida topivim dijetalnim vlaknima." Sveučilište Kalifornija, Davis, SAD. 2016. prosinca.
21. "Naranče, sirove, sve komercijalne sorte Nutritivne vrijednosti i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.
22. "Grejp, sirovi, ružičasti i crveno-bijeli, sva područja Prehrambene činjenice i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.
23. "Mandarine, (mandarine naranče), sirove prehrambene činjenice i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.
24. "Kreč, sirove nutritivne činjenice i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.
25. "Dijetalna manipulacija limunadom za liječenje hipocitraturne kalcijeve nefrolitijaze." Sveučilište Kalifornija, San Francisco, Kalifornija. Studenog 2005. godine.
26. „Dijetalno liječenje čimbenika rizika od mokraće za stvaranje bubrežnih kamenaca. Pregled radne skupine CLU-a. " Università Federico II Napoli, Italija. 2015. srpnja.
27. "Učinci redovite i posljedične konzumacije agruma na vaskularnu zaštitu." Sveučilišna bolnica, Bordeaux, Francuska. 2008. kolovoz.
28. "Učestalost uzimanja agruma povezana je s učestalošću kardiovaskularnih bolesti: kohortna studija Jichi Medical School." Medicinski fakultet Sveučilišta Hamamatsu, Higashi-ku, Hamamatsu, Japan. 2011. ožujka.
29. "Kronična konzumacija soka naranče bogate flavanonom povezana je s kognitivnim prednostima: 8-tjedno, randomizirano, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano ispitivanje u zdravih starijih odraslih osoba." Sveučilište Reading, Reading, Ujedinjeno Kraljevstvo. 2015. siječnja.
30. "O glikemijskom indeksu." Sveučilište u Sydneyu.
31. "Odnos konzumacije voća s niskim glikemijskim indeksom prema kontroli glikemije i čimbenicima rizika za koronarnu bolest kod dijabetesa tipa 2" Bolnica St Michael, Toronto, Kanada. 2010. listopada.
32. "Superhrana koja se bori protiv prehlade." Zdravlje. 2015. rujna.
33. "Kalij." MedlinePlus.
34. "Kalij i zdravlje." Sveučilište Purdue, West Lafayette, SAD. 2013. svibnja.
35. "Povoljni učinci kalija na ljudsko zdravlje." Sveučilište u Londonu, London, Velika Britanija. 2008. kolovoz.
36. "Kalij u prehrani." MedlinePlus.
37. "Grejp, sirovi, ružičasti i crveno-bijeli, sva područja Prehrambene činjenice i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.
38. "Naranče, sirove, s korom, nutritivne vrijednosti i kalorije." PODACI O SAMOHranjenju.