Sadržaj:
- 1. Funfetti torta u staklenci
- Sastojci
- Za tortu
- Za The Frosting
- Kako napraviti
- 2. Karamelani čokoladni brownie
- Sastojci
- Kako napraviti
- 3. Cheesecake od karamele
- Sastojci
- Kako napraviti
- 4. Čokoladni mousse
- Sastojci
- Kako napraviti
- 5. Sitni puding
- Sastojci
- Kako napraviti
- 6. Kolač od jagoda
- Sastojci
- Kako napraviti
- 7. Oreo Cheesecake
- Sastojci
- Kako napraviti
- 8. Torta od crvenog baršuna sa krem sirom
- Sastojci
- Kako napraviti
- 9. Cheesecake od višanja
- Sastojci
- Kako napraviti
- 10. Cheesecake od jabuka i cimeta
- Sastojci
- Kako napraviti
- 11. Čokoladni mousse od lješnjaka
- Sastojci
- Kako napraviti
- 12. Rocky Road Chia puding
- Sastojci
- Kako napraviti
- 13. Cheesecake od bijele čokolade
- Sastojci
- Kako napraviti
- 14. Tiramisu Cheesecake
- Sastojci
- Kako napraviti
- 15. Banana Split
- Sastojci
- Kako napraviti
- 16. Jogurt s granolom, borovnicama i marelicama
- Sastojci
- Kako napraviti
- 17. Obućar breskve
- Sastojci
- Kako napraviti
- 18. Creme Brulee
- Sastojci
- Kako napraviti
- 19. Krem pita od banane
- Sastojci
- Kako napraviti
- 20. Limun Tiramisu
- Sastojci
- Kako napraviti
- 21. Puding od čokoladne riže
- Sastojci
- Kako napraviti
- 22. Cheesecake s borovnicama
- Sastojci
- Kako napraviti
Nijedan piknik nije potpun bez nečega slatkog u što biste zaronili. A što može biti ljepše ili prikladnije od slastica u zidanim teglama! Sloj po sloju, ove su tegle za desert sjajne za pogledati i nebeske za gristi. Sigurno uljepšavaju ljetni piknik!
1. Funfetti torta u staklenci
Slika: Instagram
Dugini posip i krema od vanilije - ova zabavna, živopisna poslastica može uljepšati baš svaku priliku. Ova staklenka za desert ima ukusnu funfetti tortu koja je dodana posipima osnovnom receptu za torte, slojevitom od mraza i prelivenom s još više prskanja.
Sastojci
Za tortu
- 2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 šalica šećera
- 3 žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- ½ Šalica maslinovog ulja
- 1 šalica soka od naranče
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- ½ Šalice se posipaju
Za The Frosting
- 500g šećera u prahu
- ¼ Šalica mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 Maslac za ljepljenje
Kako napraviti
1. Kombinirajte sve sastojke za tortu u posudi i dobro ih promiješajte. Ulijte u pleh i pecite na 350 stupnjeva 40 minuta. Obavezno koristite čačkalicu kako biste provjerili je li torta gotova. Nakon što se ohladi, narežite kolač na kockice.
2. Da napravite glazuru, kombinirajte šećer, ekstrakt vanilije i mlijeko. Dodajte štapić maslaca i umutite dok ne postane glatko i bez grudica.
3. Glazuru i kockice kolača složite u staklenku. Ukrasite prskalicama.
2. Karamelani čokoladni brownie
Slika: Instagram
Brownie i čokolada s crticom karamele kako bi stvari ostale zanimljive.
Sastojci
- 1 kutija mješavina za Brownie
- 400g Cool biča
- 1 staklenka karamela krema
Kako napraviti
1. Napravite browniese koristeći smjesu za brownie i narežite na male komadiće.
2. Stavite zidanu staklenku s browniesima, hladnim bičem i umakom od karamele.
3. Cheesecake od karamele
Slika: Instagram
Paljujući uspomene na karnevale i zabavu, ovaj će vas ukusni desert vratiti sve do djetinjstva.
Sastojci
- 2 šalice mrvica Graham krekera
- 250 g krem sira
- 1 šalica šlaga
- 1½ šalice šećera
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Ter Maslac za šalice
- 2 šalice narezanih jabuka
- 1 šalica karamel sirupa
- ½ Žličica soli
Kako napraviti
1. Rastopite maslac, u njega umiješajte četvrtinu šalice šećera i dodajte mrvicama krekera.
2. U veliku zdjelu dodajte krem sir, ekstrakt vanilije i jednu šalicu šećera. Tucite dok se ne sjedine.
3. Umiješajte šlag u smjesu od krem sira.
4. Iscijedite limunov sok preko kriški jabuka. Dodajte kriške, zajedno sa solju, u karamelu i promiješajte.
5. Složite kreker, krem sir i karamelu od jabuka do vrha staklenke.
4. Čokoladni mousse
Slika: Instagram
Ništa ne može nadmašiti staklenku pahuljaste čokoladne dobrote u vrućem ljetnom danu. Ova lagana slastica savršen je kraj izlaska ili čak dana.
Sastojci
- 300 g tamne čokolade, ribane
- 1 žlica kakao praha
- 3 jaja
- Šlag od 300 ml
- ¼ šalica šećera
- Čokoladni sirup
- Naribani bademi za ukrašavanje
Kako napraviti
1. Otopite čokoladu pomoću dvostrukog kotla i ostavite je sa strane.
2. Stavite šećer i jaja u posudu i tucite dok smjesa ne postane gusta.
3. Smjesi dodajte otopljenu čokoladu i kakao u prahu i dobro promiješajte.
4. Na kraju umiješajte šlag.
5. Premažite mousse i čokoladni sirup, ukrasite bademima i stavite u hladnjak na sat vremena prije posluživanja.
5. Sitni puding
Slika: Instagram
Voćno i šareno, ništa ne predstavlja ljeto baš kao sitni puding. Ružičasta osnova izrađena je dodavanjem malo crvene boje za hranu u običnu smjesu za kolače.
Sastojci
- 1 kutija mješavina kolača
- ½ Žličica crvene boje žličice
- 1 smjesa pudinga od vanilije
- 1 šalica šlaga
- Voće po vašem izboru za ukrašavanje
Kako napraviti
1. Dodajte crvenu boju za hranu smjesi za torte i pecite slijedeći upute. Pripremite puding i ostavite ga sa strane.
2. Izmrvite tortu i zagrabite je u staklenku. Dodajte sloj pudinga, nakon čega slijedi sloj kolača, i ponavljajte dok se dvije trećine staklenke ne napune.
3. Pomoću vrećice za glazuru na vrh dodajte šlag i ukrasite voćem po vašem izboru.
6. Kolač od jagoda
Slika: Instagram
Kolač od jagoda izvrsno je svjež način da završite svoj piknik. Sa slojevima kolača, glazura od vanilije i svježim jagodama, ovaj lagani desert savršen je za one vruće ljetne dane. Tortu možete napraviti od nule, ali najlakši način da to napravite je da umjesto nje koristite smjesu za torte.
Sastojci
- 1 mješavina kolača u boksu
- 1 konzerva glazure od vanilije (možete svoju glazuru umutiti šećerom, maslacem i esencijom vanilije)
- 4 šalice narezanih jagoda, pomiješane sa ¼ šalice šećera
Kako napraviti
1. Slijedite upute na kutiji za miješanje kolača da biste tortu ispekli i pustite da se ohladi prije nego što je raspadnete.
2. Utisnite mrvice kolača na dno zidarske posude i dodajte sloj svježih jagoda i glazure od vanilije.
3. Slijedite još jedan sloj kolača, jagoda, mraza i kolača. I stavite u hladnjak prije posluživanja.
7. Oreo Cheesecake
Slika: Instagram
Oreos su sjajni. Oreo torte od sira - još su strašnije. Ova mala tegla ukusnog ukusa praktički ne zahtijeva vrijeme za pripremu i samo tri sastojka.
Sastojci
- 15 -16 Oreo kolačića, zdrobljeni
- 450 g krem sira
- 1 limenka kondenziranog mlijeka
Kako napraviti
1. Zdrobite Oreos u mrvice i držite ga po strani.
2. Stavite krem sir u posudu i umutite ga dok smjesa ne postane mekana i glatka. Dodajte mu kondenzirano mlijeko i opet umutite. Smjesi krem sira dodajte malu količinu izmrvljenog Oreosa i promiješajte.
3. Otkupite oko dvije žlice mrvica u zidanoj posudi. Premažite ga krem sirom i prelijte drugim slojem mrvica.
4. Stavite u hladnjak na pola sata prije posluživanja.
8. Torta od crvenog baršuna sa krem sirom
Slika: Instagram
Crveni baršun s glazurama od krem sira - klasična je kombinacija. A izrada i jedenje ove preslatke torte siguran je put do dana djevojačke zabave.
Sastojci
- 1 kutija Mješavina kolača od crvenog baršuna
- 500 g krem sira
- 1 Maslac za ljepljenje
- 1 šalica šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Kako napraviti
1. Slijedeći upute na smjesi kutije, ispecite kolač od crvenog baršuna. Ostavite da se ohladi prije nego što ga narežete na manje komade.
2. Da bi krem sir zasipao, dodajte maslac, šećer i ekstrakt vanilije u omekšani krem sir i dobro umutite.
3. Položite kolač od crvenog baršuna na dno zidane posude i cijevi u glazuru. Nastavite slagati dok ne dođete do vrha staklenke.
9. Cheesecake od višanja
Slika: Instagram
Lagan, pahuljast i ukusan - sve što ovaj kolač od sira koji se ne peče samo što trebate je sastaviti jednostavne sastojke.
Sastojci
- 1½ šalice mrvica Graham krekera
- ¼ Šalica rastopljenog maslaca
- 1¼ šalice šećera u prahu
- 225 g krem sira
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1 šalica šlaga
- 1 Punjenje pita od višanja
Kako napraviti
1. Kombinirajte maslac s četvrtinom šalice šećera i dodajte ga mrvicama krekera.
2. Stavite krem sir, ekstrakt vanilije i jednu šalicu šećera u posudu i tucite da se sjedini.
3. Umiješajte šlag u smjesu od krem sira.
4. Smjesu grahamskog krekera skupite u zidanu teglu i poravnajte je na dnu. Dodajte nadjev od krem sira i prelijte konzervom od višanja. Prije posluživanja stavite ga na nekoliko sati u hladnjak.
10. Cheesecake od jabuka i cimeta
Slika: Instagram
Cimet i jabuka klasična su kombinacija. I još jednom, okupljaju se kako bi vam donijeli ovu teglu ukusnog ukusa.
Sastojci
- 1½ šalice mrvica Graham krekera
- ¼ Šalica rastopljenog maslaca
- 1¼ šalice šećera u prahu
- 225 g krem sira
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1 šalica šlaga
- 1 šalica jabučnog džema
- 1-2 žličice cimeta u prahu
Kako napraviti
1. Kombinirajte maslac s četvrtinom šalice šećera i dodajte ga mrvicama krekera.
2. Stavite krem sir, ekstrakt vanilije i jednu šalicu šećera u posudu i tucite da se sjedini.
3. Umiješajte šlag u smjesu od krem sira.
4. Smjesu grahamskog krekera skupite u zidanu teglu i poravnajte je na dnu. Dodajte nadjev od krem sira i prelijte džemom od jabuka. Ukrasite cimetom u prahu.
11. Čokoladni mousse od lješnjaka
Slika: Instagram
Oživite lješnjakovu, čokoladnu čaroliju Nutelle s ovim dekadentnim desertom.
Sastojci
- 1 šalica teške kreme
- 1 šalica šlaga
- 1 teglica Nutella
- ¼ Žličica kakao praha
- 3-4 žlice prženog lješnjaka, za ukrašavanje
Kako napraviti
1. Kombinirajte kakao u prahu i Nutellu s gustom kremom i umutite je dok se ne sjedine.
2. Zagrabite Nutellu u zidanu teglu i premažite mousseom i šlagom. Nadjenite prženim lješnjacima.
12. Rocky Road Chia puding
Slika: Instagram
Sljez i čokolada - kulinarski raj vjerojatno je napravljen od ova dva sastojka. Smrekuju gotovo sve i izvrstan su dodatak običnom chia pudingu.
Sastojci
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 4 žlice sjemenki Chia
- 1-2 žličice šećera
- 1 žličica cimeta
- 1 bombon bar Rocky Road, grubo nasjeckan
Kako napraviti
1. Kombinirajte mlijeko, chia sjemenke, šećer i cimet u tresilici i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
2. Ulijte ga u staklenke i ukrasite nasjeckanom čokoladom.
13. Cheesecake od bijele čokolade
Slika: Instagram
Ako je bijela čokolada vaša stvar više, probajte ovaj lijepi, prilično ukusni desert.
Sastojci
- 2 šalice mrvica Graham krekera
- 600 g krem sira
- 1¼ šalice šećera
- 6 žlica maslaca
- 200g bijele čokolade
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- ½ Šalica za teške kreme
- Čips od bijele čokolade / nasjeckana bijela čokolada za ukrašavanje
Kako napraviti
1. Otopite čokoladu pomoću dvostrukog kotla. Ostavite da se malo ohladi i umiješajte ga s teškom kremom. Dodajte mu jednu šalicu šećera i dobro promiješajte.
2. Rastopite maslac i u njega umiješajte četvrtinu šalice šećera. Smjesu dodajte mrvicama krekera.
3. Istucite krem sir dok ne omekša i kombinirajte sa smjesom čokolade i vrhnja.
4. Složite krekere i smjesu krem sira u zidanu teglu.
5. Prelijte čipsom od bijele čokolade ili nasjeckanom čokoladom.
14. Tiramisu Cheesecake
Slika: Instagram
Tiramisu je oduvijek bio klasik u svijetu slastica. A izrada mini verzije u staklenci nikada nije bila tako jednostavna.
Sastojci
- 1 paket keksa Ladyfinger
- 1 žlica instant kave
- 250 g krem sira
- 250 g šlaga
- 1 šalica šećera
- 2 žlice kakao praha
Kako napraviti
1. Pomiješajte instant kavu u šalici vruće vode i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.
2. Kombinirajte krem sir, šlag i šećer u glatku smjesu.
3. Složite kekse sa ladyfinger-om u zidanu teglu i pokapajte kavu po njemu. Dodajte sloj smjese krem sira. Ponavljajte dok ne dođete do vrha staklenke.
4. Stavite u hladnjak na nekoliko sati i prije posluživanja ukrasite kakaom u prahu.
15. Banana Split
Slika: Instagram
Ako ste željeli uživati u razdjeljku banane, a da se ne brinete o tome da li se sav sladoled topi, ovo je put.
Sastojci
- 2 šalice čokoladnih mrvica krekera
- 1 Maslac za ljepljenje
- 3 šalice šećera
- 250 g krem sira
- 1 šalica šlaga
- 4 zrele banane, narezane
- 4 žlice ribane čokolade
Kako napraviti
1. Otopite maslac i dodajte ga mrvicama graham krekera.
2. Pomiješajte krem sir sa šlagom i šećerom i istucite dok ne postane kremast.
3. Složite mrvice krekera, smjesu krem sira i narezane banane, dok se staklenka ne napuni.
4. Ukrasite ribanom čokoladom.
16. Jogurt s granolom, borovnicama i marelicama
Slika: Shutterstock
Ne treba propustiti deserte samo zato što ste na dijeti. Prepustite se ovoj zdravoj slastici, napravljenoj od jogurta i svježeg voća.
Sastojci
- 2 šalice običnog, nemasnog jogurta
- ½ Šalica marelica bez koštica i narezanih kockica
- 1½ šalice granole
- 1 šalica borovnica, svježa ili smrznuta
Kako napraviti
1. Pomiješajte jogurt i marelicu zajedno.
2. Stavite zidanu teglu s granolom i smjesom jogurta i marelice.
3. Ukrasite kriškama borovnica i marelice.
17. Obućar breskve
Slika: Instagram
Obucite pregaču i izvucite ladicu za pečenje kako biste ispekli ove minijaturne postolare od breskve u samoj zidarskoj posudi.
Sastojci
- Punjenje pita od breskve 600g
- Mix Šalica za torte
- ½ Šalica mlijeka
- ½ Šalica šećera
- ½ Žličica soli
- Ter Maslac za šalice
Kako napraviti
1. Zagrijte pećnicu. Stavite zidane staklenke u tepsiju i dodajte im vruće vode.
2. Pomiješajte smjesu za torte, mlijeko, šećer i sol u posudi. Rastopite maslac i dodajte ga smjesi.
3. Nadjev od pita od breskve zagrabite u staklenke. Na vrh dodajte jednu do dvije žlice tijesta.
4. Pecite 30-35 minuta.
5. Ostavite da se staklenke ohlade prije dodavanja još jednog sloja nadjeva od breskve.
18. Creme Brulee
Slika: Instagram
Neka vam puhalica bude pri ruci, jer je ova kremšnite ovdje da predaje vaš piknik.
Sastojci
- 2 šalice teške kreme
- ½ Šalica šećera
- 3 žumanjka
- ½ Šalica šećera
Kako napraviti
1. Morat ćete zagrijati pećnicu prije početka.
2. Dodajte ekstrakt vanilije u gustu kremu i zagrijte smjesu u loncu na srednjem plamenu dok ne počne ključati. Maknite s plamena i ostavite sa strane.
3. U posudu dodajte žumanjke i jednu četvrtinu šalice šećera i umutite dok se ne sjedine.
4. Dodajte vrhnje u smjesu šećera i jaja, malo po malo, cijelo vrijeme miješajući.
5. Stavite zidarsku teglu u posudu s vrućom vodom, dodajte joj smjesu i pecite u pećnici 45 minuta.
6. Stavite u hladnjak na dva sata i na vrh ravnomjerno rasporedite šećer.
7. Rastopite šećer bakljom za puhanje i pustite da odstoji pet minuta prije nego što ukopate.
19. Krem pita od banane
Slika: Instagram
Banane su ukusne. Ali pita s kremom od banane je ukusnija. A evo kako napravite prijenosnu verziju svoje omiljene slastice!
Sastojci
- 1 kutija Mix kreme za puding od banane
- 1 Može hladan bič
- 2 šalice mrvica Graham krekera
- 1 Maslac za ljepljenje
Kako napraviti
1. Prvi redoslijed posla je pripremiti puding od banane slijedeći upute na pakiranju. Nakon što je puding gotov, ohladite ga.
2. Stavite mrvice graham krekera u posudu i dodajte im otopljeni maslac. Žlice mješavine grabi u zidane staklenke.
3. Premažite puding od banane na vrh krekera, a zatim sloj hladnog biča. Ponavljajte dok ne dođete do vrha staklenke.
20. Limun Tiramisu
Slika: Instagram
Dodajte limunski zaokret klasičnom tiramisuu kako biste proslavili tople i svijetle dane ljeta.
Sastojci
- 1 kutija mješavina kolača
- 2 limuna, sok i korica
- 4 žlice bijelog ruma
- 100g šećera
- 500g Mascarpone sira
- 4 žlice limunske skute
- 2 jaja
- Teška krema od 150 ml
Kako napraviti
1. Slijedite upute na kutiji za torte kako biste ispekli osnovnu tortu i narežite je na male kriške.
2. Pomiješajte limunov sok i rum s 50 grama šećera.
3. Odvojite jaja. Pomiješajte žumanjke sa mascarpone sirom, skutom od limuna, koricom limuna i ostatkom šećera.
4. Odvojeno umutiti bjelanjke i vrhnje.
5. Kombinirajte smjesu sira s bjelanjcima i vrhnjem.
6. Dodajte joj smjesu ruma i limunovog soka.
7. Tortu i sir složite u zidanu teglu.
21. Puding od čokoladne riže
Slika: Instagram
Čokolada sve čini boljim. Dakle, logično je dodati tradicionalni puding od riže čokoladnu dobrotu
Sastojci
- 2 šalice bademovog mlijeka
- 2 žlice kakao praha
- 2 šalice gotove bijele riže
- ½ Šalica šećera
- 1 žličica kukuruznog škroba
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žličica ribane čokolade
Kako napraviti
1. Pomiješajte bademovo mlijeko, prethodno skuhanu rižu i kakao u prahu u loncu i pustite da se krčka na laganoj vatri.
2. Pomiješajte kukuruzni škrob, šećer, jaja i ekstrakt vanilije.
3. Polako umiješajte smjesu šećera u bademovo mlijeko i rižu.
4. Neprekidno miješajući, kuhajte 15-20 minuta na laganom plamenu.
5. Ostavite da se ohladi prije dodavanja ribane čokolade.
22. Cheesecake s borovnicama
Slika: Instagram
Tko može odoljeti kremastoj slasnosti kolača od borovnice? Sada nema potrebe za bilo kakvim otporom, jer je ove male staklenke dobrote tako jednostavno napraviti.
Sastojci
- 2 šalice mrvica Graham krekera
- 1 Stick Butter, rastopljeno
- 1 šalica šećera
- 1 žličica soli
- 500 g krem sira
- 200 g šlaga
- ½ Žličica ekstrakta vanilije
- 1 Jar Rezervat borovnice
Kako napraviti
1. Stavite mrvice graham krekera u posudu. Dodajte otopljeni maslac, šećer i sol i dobro promiješajte.
2. Umutite krem sir u posudi dok glatka smjesa ne postane glatka. U to dodajte ekstrakt vanilije i šećer, te dobro promiješajte.
3. U posebnu posudu umutite šlag. Lagano ga umiješajte u krem sir.
4. Smjesu graham krekera od mrvica uspite u zidanu teglu i nježno poravnajte. Premažite ga smjesom krem sira i konzervom od borovnice, zatim još jednim slojem kreme od sira i prelijte s još konzerve od borovnice.
Toplo sunce i ukusni deserti - ljeta jednostavno ne mogu biti bolja! Zato obucite suknju, uzmite pletenu košaru i spremite ove male staklenke koje garantiraju izvrstan piknik!