Sadržaj:
- Koje su zdravstvene prednosti senfinog ulja?
- 1. Može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti
- 2. Može imati antibakterijska, antifungalna i protuupalna svojstva
- 3. Može ublažiti hladnoću i kašalj
- 4. Može djelovati kao prirodni stimulans
- 5. Može smanjiti rizik od raka
- 6. Može ublažiti bolove u zglobovima i artritis
- 7. Može poboljšati funkcioniranje organa
- 8. Može vam pomoći u liječenju astme
- 9. Može se ponašati kao sredstvo protiv insekata
- 10. Svibanj izbjeljivati zube i liječiti probleme sa zubima
- 11. Svibanj pomaže mršavljenju
- 12. Svibanj jača funkciju mozga
- 13. Može stimulirati senzaciju u mišićima
- 14. Može vam pomoći izliječiti ispucale usne
- 15. Svibanj promovira cjelokupno zdravlje
Senf je prvi put uzgojen u Indiji oko 3000. godine prije Krista i poznatiji je po ljekovitim vrijednostima. Iz njegovih sjemenki izvlači se gorušičino ulje koje se stoljećima koristi u kuhanju.
Ovo ulje bogato je mononezasićenim masnim kiselinama i posjeduje protuupalna svojstva. Također je prepuno omega 3 i omega 6 masnih kiselina, antioksidansa i drugih minerala koji nude brojne zdravstvene dobrobiti.
Ovo ulje može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, ublažiti prehladu i kašalj te liječiti probleme povezane s kosom i kožom.
U ovom smo članku dalje raspravljali o senfovom ulju. Nastavi čitati.
Koje su zdravstvene prednosti senfinog ulja?
Zdravstvene koristi senfinog ulja su višestruke. Poznato je da pomaže u liječenju bolesti povezanih sa srcem, kožom, zglobovima, mišićima, uz druge blagodati. Slijede neke od dobro poznatih blagodati ovog čudesnog ulja.
1. Može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti
Ulje gorušice sadrži velike količine mononezasićenih i višestruko nezasićenih masnih kiselina (MUFA i PUFA) te omega 3 i omega 6 masnih kiselina. Te dobre masti smanjuju rizik za razvoj ishemijske bolesti srca za 50% (1).
Obogaćena gorušica kod štakora također je pokazala hipokolesterolemični (snižavanje kolesterola) i hipolipidemijski (snižavanje lipida) učinke (2). Ulje bi moglo smanjiti razinu lošeg kolesterola (LDL) i povećati razinu dobrog kolesterola (HDL) u tijelu. To bi moglo smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
2. Može imati antibakterijska, antifungalna i protuupalna svojstva
Poznato je da senfino ulje sadrži antibakterijska, protugljivična i protuupalna svojstva.
Njegova protuupalna svojstva pripisuju se prisutnosti selena. Poznato je da mineral smanjuje bol i oticanje, te tako ublažava bolove u zglobovima. Ovo protuupalno svojstvo gorušičinog ulja također se koristi u formulaciji diklofenaka, protuupalnog lijeka (3).
Nedavna istraživanja pokazala su da mikroemulzije koje sadrže gorušičino ulje djeluju kao antibakterijska sredstva protiv E. coli (4). Glukozinolat u ulju gorušice sprječava rast neželjenih bakterija i drugih mikroba.
Ulje senfa također sadrži snažna antifungalna svojstva koja mogu liječiti osip na koži i infekcije uzrokovane gljivicama. Provedeno je istraživanje o kvarenju raženog kruha (gljivicama) izlaganjem različitim uljima. Ulje gorušice pokazalo se najučinkovitijim zahvaljujući prisutnosti spoja koji se naziva alil izotiocijanat (5).
3. Može ublažiti hladnoću i kašalj
Zahvaljujući svojoj oštroj prirodi, gorušičino ulje koristi se za ublažavanje prehlade i kašlja već desetljećima.
Sadrži svojstvo zagrijavanja koje može očistiti zagušenja u respiratornom traktu. Najbolje djeluje u kombinaciji s češnjakom i masira se na prsima i leđima (6).
Druga metoda korištenja gorušičinog ulja za čišćenje prehlade i kašlja, prema nepostojećim dokazima, jest korištenje pare. U lonac kipuće vode dodajte sjemenke kima i nekoliko žlica gorušičinog ulja te udahnite paru. To može očistiti nakupine flegma u respiratornom traktu.
4. Može djelovati kao prirodni stimulans
U vezi s tim postoje ograničena istraživanja. Vjeruje se da je gorušičino ulje vrlo moćan prirodni stimulans. Poboljšava probavu i apetit stimulirajući probavni sok i žuč u jetri, odnosno slezeni. Kada se umasira u kožu, također stimulira naš krvožilni sustav i znojne žlijezde. To osigurava poboljšanu cirkulaciju krvi u tijelu i povećane pore kože znojenjem.
Ova dijaforetska (senzitivna) sposobnost senfinog ulja može rezultirati smanjenom tjelesnom temperaturom i uklanjanjem toksina iz tijela.
Međutim, za daljnje razumijevanje ove koristi potrebno je više istraživanja.
5. Može smanjiti rizik od raka
Ulje gorušice može imati svojstva u borbi protiv raka. Sadrži dovoljne količine linolenske kiseline. Neka istraživanja sugeriraju da ova kiselina može smanjiti ozbiljnost raka debelog crijeva (7).
Studija Sveučilišta Južna Dakota dokazala je isto. Testirali su učinkovitost senfa, kukuruza i ribljeg ulja na štakorima pogođenim rakom debelog crijeva. Utvrđeno je da je gorušičino ulje učinkovitije u prevenciji raka debelog crijeva kod štakora od ribljeg ulja (8).
6. Može ublažiti bolove u zglobovima i artritis
Redovito masiranje senfinog ulja na koži može pomoći u liječenju bolova u zglobovima i artritisa potencijalnim povećanjem protoka krvi i cirkulacije u tijelu.
Ulje senfa također sadrži velike količine omega 3 masnih kiselina. Imaju protuupalna svojstva koja mogu pomoći u ublažavanju ukočenosti zglobova i bolova povezanih s artritisom (9).
7. Može poboljšati funkcioniranje organa
Masaža tijela senfovim uljem može osvježiti tijelo i poboljšati funkcioniranje organa. To može postići povećavanjem cirkulacije krvi u svim dijelovima tijela. Međutim, u tom su pogledu potrebna konkretnija istraživanja.
Masaža senfovim uljem za novorođenčad prilično je popularna praksa u mnogim zemljama. Uobičajeni razlozi za upotrebu senfinog ulja za masažu uključuju bolju snagu tijela i poboljšanje cjelokupnog zdravlja (10).
8. Može vam pomoći u liječenju astme
Astma je bolest koja možda nema trajni lijek. Ali njegovim se simptomima i učincima može upravljati i smanjiti upotrebom gorušičinog ulja. Poznato je da je ovo jedan od najsigurnijih i najučinkovitijih lijekova za liječenje učinaka astme. Međutim, ne postoje konkretni podaci o upotrebi gorušičinog ulja za ublažavanje simptoma astme. Većina dostupnih informacija u vezi s tim su anegdotske.
Još uvijek možete koristiti senfino ulje zbog navodnih blagodati. Umasirajte ulje smeđeg senfa na prsa. To može povećati protok zraka u pluća tijekom napada astme. Možete napraviti i smjesu od jedne žlice gorušičinog ulja s jednom žličicom kamfora i utrljati je na prsa.
Također možete smanjiti učestalost napada astme gutanjem smjese od po jedne žlice gorušičinog ulja i meda, tri puta dnevno.
9. Može se ponašati kao sredstvo protiv insekata
Ovo svojstvo gorušičinog ulja procijenjeno je u studiji provedenoj u Assamu u Indiji. Svojstva senfena i kokosovog ulja odbijajući insekte procijenjena su protiv komaraca Aedes (S.) albopictus . Ulje senfa bilo je vrlo učinkovito u pružanju zaštite dulje vrijeme u usporedbi s kokosovim uljem (11).
10. Svibanj izbjeljivati zube i liječiti probleme sa zubima
Neka istraživanja sugeriraju da gorušičino ulje može pomoći u liječenju stomatoloških problema. Napravite pastu od pola žličice gorušičinog ulja, jedne žličice kurkume u prahu i pola žličice soli. Utrljajte ovu smjesu na zube i desni dva puta dnevno. To može promovirati zdrave zube i može pružiti olakšanje od gingivitisa i parodontitisa (12).
Potrebno je više istraživanja kako bi se dalje razumjelo ovu korist senfinog ulja.
11. Svibanj pomaže mršavljenju
Ulje gorušice sadrži određene vitamine B kompleksa poput niacina i riboflavina. Oni mogu pomoći u povećanju tjelesnog metabolizma i pomoći u gubitku kilograma. Ulje također sadrži diacilglicerol koji može pridonijeti gubitku kilograma (13).
12. Svibanj jača funkciju mozga
Visoka koncentracija masnih kiselina u senfovom ulju može pojačati rad mozga, premda na ovom području nema konkretnih istraživanja.
Neki vjeruju da ulje također može poboljšati pamćenje i poboljšati kognitivne funkcije.
13. Može stimulirati senzaciju u mišićima
14. Može vam pomoći izliječiti ispucale usne
Dostupno je ograničeno istraživanje. Vjeruje se da ih nanošenjem ulja na ispucale usne može zacijeliti.
Neki također vjeruju da dodavanje nekoliko kapi ulja na pupak prije spavanja može pomoći zacjeljivanju ispucalih usana. Nema dokaza koji bi to dokazali.
15. Svibanj promovira cjelokupno zdravlje
Senfino ulje može se koristiti kao zdrav tonik za promicanje nečijeg ukupnog zdravlja i dobrog stanja. Može koristiti cijelom tijelu ako se koristi izvana. Oralni unos ulja u velikim količinama nije