24 Vrhunske dobrobiti proteina sirutke za kožu, kosu i zdravlje

Proteini su velike molekule koje se sastoje od aminokiselina koje su našem tijelu potrebne za pravilno funkcioniranje. Potrebno je kontrolirati važne procese u tijelu povezane s metabolizmom. U prosjeku odrasli muškarci trebaju 71 gram proteina dnevno, a žene 46 grama proteina dnevno. 17 do 21 posto ukupnih kalorija žena idealno bi bilo da potječu od proteina, prema preporuci USDA.

Što je protein sirutke?

Sirutka je najčišći oblik proteina. Dobiva se iz kravljeg mlijeka. Nusproizvod je mlijeka, dobivenog tijekom prerade sira. Sirutka se prerađuje u koncentriranije oblike. Neki od njegovih različitih oblika su proteini sirutke, izolati proteina sirutke, koncentrat proteina sirutke, hidroslat proteina sirutke i hidrolizirani protein. Proteinski prašci postaju izuzetno popularni ovih dana zahvaljujući svojim zdravstvenim prednostima. Sadrži veću količinu proteina od svih prirodnih namirnica. Proteini sirutke toplo se preporučuju ženama kojima je potrebno više proteina u prehrani.

Vrste proteina sirutke

Tri su glavne vrste dodataka proteinima sirutke: koncentrat proteina sirutke, izolat proteina sirutke i hidrolizat proteina sirutke.

1. Koncentrat proteina sirutke najjeftiniji je od sva tri praška proteina sirutke. Ima najmanju količinu bjelančevina, oko 58 do 89%. Ostatak se sastoji od masti, laktoze i peptida koji poboljšavaju imunost poput alfa-laktalbumina i imunoglobulina. Postotak WPC-a ovisi o njegovoj koncentraciji. Koncentrati nižih krajeva sadrže 50% proteina, dok oni visokih koncentracija sadrže do 90% proteina.
2. Izolat proteina sirutke sadrži 95% proteina, s minimalnom količinom laktoze i masti.
3. Whey Protein Hydroslate ima 99% proteina i najskuplji je od svih proteina sirutke u prahu. Smatra se "prethodno probavljenim" oblikom proteina sirutke, jer prolazi kroz djelomičnu hidrolizu - proces neophodan da tijelo apsorbira proteine. To je najtopiviji oblik proteina i brzo se probavlja u tijelu. Mnogi ga smatraju najboljim dodatkom proteina sirutke.

Prednosti proteina sirutke

Ovdje pogledajte neke od najboljih blagodati proteina sirutke za žene:

1. Razina hormona:

Proteini sirutke vrlo su korisni za žene. Ne uzrokuje fluktuaciju razine hormona, kao što to čine ostali proteini. Štoviše, proteini sirutke su najtopiviji i najbogatiji oblik proteina. Mnogo je hranjiviji od bjelanjaka, soje i mesa.

2. Aminokiseline:

Aminokiseline su kemijske jedinice koje se u našem tijelu ne proizvode prirodno. Proteini sirutke dobar su izvor aminokiselina. Zajedno rade na popravljanju naših kostiju, mišića, organa i gotovo svakog dijela tkiva u ljudskom tijelu. Za određene svrhe potrebne su određene aminokiseline. Proteini sirutke sadrže puno aminokiselina s razgranatim lancima (BCAA). Korisna je za popravak i očuvanje mišića. Leucin, druga aminokiselina, potiče sintezu proteina i šalje signal tijelu da poveća skladištenje aminokiselina.

3. Starenje:

Proteini sirutke sadrže glutation. Ovo je antioksidans koji uklanja slobodne radikale i odgađa znakove starenja. Glutation je napravljen od tri glavne aminokiseline; cistein, glutaminska kiselina i glicin. Proteini sirutke također usporavaju degeneraciju mišića i održavaju ih snažnima tijekom starosti.

4. Mršavljenje:

Proteini sirutke za mršavljenje? Da, prema studiji, žene koje su konzumirale specijalizirani oblik proteina sirutke izgubile su više tjelesne masti. Također su pokazali veće očuvanje vitkih mišića od onih koji to nisu učinili. Proteini sirutke sadrže malo ugljikohidrata i puno bjelančevina. To ubrzava metabolizam kako bi sagorijelo višak masnoće iz tijela. Istraživači su zaključili da proteini sirutke mogu lako kontrolirati apetit i do dva sata. Sadrži vrlo malo masti, niskog kolesterola i laktoze. To ga čini izvrsnim za ljude na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata.

5. Rak:

Rak, uglavnom rak dojke i vrata maternice, drugi je vodeći uzrok smrti u žena. Koncentrat sirutke i modulacija glutationa koriste se u liječenju raka. Konzumacija sirutke u prahu tijekom kemoterapije može pomoći u inhibiciji rasta stanica raka. Također je izvrstan obrok za oboljele od raka jer je lako probavljiv. Također se lako apsorbira u tijelu. Pruža energiju i povećava imunitet.

6. Zdravlje srca:

Srčani udar uzrokuje paralizu, gubitak govora i slabo pamćenje. To je ujedno i treći vodeći uzrok smrti kod žena. Proteini sirutke smanjuju LDL kolesterol. Smanjuje krvni tlak, a također smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

7. Imunitet:

Jedna od najboljih blagodati proteina sirutke je poboljšanje zdravlja srca. Proteini sirutke poboljšavaju imunološki odgovor i pomažu u borbi protiv infekcija kod žena. Pojačava imuni sustav povećavajući proizvodnju glutationa. Ovo je moćan antioksidans koji pomaže u detoksikaciji. Žene koje pate od astme trebale bi biti dodane proteinima sirutke kako bi poboljšale svoj odgovor na citokine.

8. Jačanje mišića:

Proteini sirutke potrebni su za obnavljanje i jačanje mišića. Trening i dnevne vježbe iscrpljuju razinu energije u tijelu, što dovodi do pogoršanja mišića. Proteini sirutke dolaze iz kravljeg mlijeka i sjajni su prirodni proteini za izgradnju i obnavljanje mišića.

9. Zdravi nokti i koža:

Žensko tijelo zahtijeva proteine ​​da bi stvorilo zdravu kožu i nokte. Proteini sirutke pomažu tijelu u stvaranju hormona i vitalnih enzima kako bi ostali učinkoviti.

10. Brzo se upija:

Proteinski šejkovi od sirutke jesu