Sadržaj:
- Cassava - Ukratko
- Blagodati kože od manioke
- 1. Zaglađuje i posvjetljuje vaš ten
- 2. Velika maska za lice
- 3. Hidratizira kožu
- 4. Uklanja ožiljke i mrlje
- Blagodati kose od kasave
- 5. Pomaže vašoj kosi da brže raste
- 6. Kontrolira opadanje kose
- 7. Pruža hranu
- Zdravstvene dobrobiti manioke
- 8. Pomaže vam u mršavljenju
- 9. Dobro za vaš probavni sustav
- 10. Pomaže u prevladavanju glavobolje
- 11. Sprječava rak
- 12. Liječi proljev
- 13. Dobro za oči
- 14. Liječenje vrućice
- 15. Pomozite u liječenju reumatskih bolesti
- 16. Zacjeljivanje rana
- 17. Raščišćavanje crva
- 18. Razvija apetit
- 19. Korisno za trudnice
- 20. Pomozite u borbi protiv Kwashiorkora
- 21. Jača imunitet
- 22. Povećava energiju i poboljšava funkciju mozga
- 23. Korisno za zdravlje živaca
- 24. Održava zdrave mišiće
- 25. Snižava krvni tlak
Jeste li ikad naišli na jedan sastojak koji može odjednom brinuti o vašoj koži, kosi i zdravlju? A što ako je upravo taj sastojak također otrov? Zbunjeni, zar ne? Pa, ovdje govorimo o kasavi! Kako je to dobro za vašu kožu, kosu i zdravu, jednostavno je izvan mašte!
I kad dođemo do njegove naizgled otrovne prirode, postoje određene namirnice i sastojci koji su navodno otrovni, ali ako se pravilno jedu mogu ponuditi brojne prednosti. Cassava je jedna od takvih!
Želite li znati više o manioci i kako može koristiti vašoj koži, kosi i zdravlju? Zatim se opustite i pročitajte ovaj post!
Cassava - Ukratko
Kasava je tropsko povrće korijena koje se može koristiti zajedno s krumpirom, mrkvom, rotkvicom i ostalim gomoljima. Kasava se koristi i u brašnu, svojevrsnom škrobu koji je potreban u kuhinjama širom svijeta. Suho brašno od kasave također se može kupiti u trgovinama. Pronaći svježe korijenje biljaka manioke gotovo je nemoguće jer one vrlo brzo trunu.
Listovi ovog povrća mogu se koristiti i za pripremu hrane. U usporedbi s drugim zelenim povrćem, hranjiva vrijednost kasave je malo niska. Lišće ove biljke ima veći sadržaj bjelančevina u usporedbi s hranjivim sastojcima koji se nalaze u korijenju manioke.
Cassava treba ugodno okruženje da bi dobro rasla. Najbolji dio ove biljke je što može vrlo dugo preživjeti u tlu loše kvalitete.
Dvije su vrste biljaka kasave: slatka i gorka. Gorke biljke manioke imaju višu razinu cijanida i moraju se dobro oprati i zdrobiti prije kuhanja. Ovo će ukloniti sve štetne toksine. Nakon što to učinite, možete samljeti korijenje biljaka manioke u brašno za pripremu različitih vrsta jela.
Slatke manioke, s druge strane, sadrže niže razine cijanida i možete ih jesti kao tradicionalno povrće od korijena. Kasava je poznata po svojim nevjerojatnim blagodatima. Prođimo kroz nekoliko njih!
Blagodati kože od manioke
1. Zaglađuje i posvjetljuje vaš ten
Kora biljaka manioke može se koristiti kao piling kože. Kore možete podijeliti, od njih napraviti svježu pastu i koristiti je kao piling. Nekoliko minuta dobro četkajte lice i isperite ga hladnom vodom. Učinite to tri puta tjedno da biste postigli dobre rezultate.
2. Velika maska za lice
Biljke manioke djeluju i kao izvrsne maske za lice. Prije nego što pripremite masku za lice, pobrinite se da ste lice oprali toplom vodom. To će vam pomoći u otvaranju pora. Maska od kasave lako će se upiti i poboljšati teksturu i stanje vaše kože. Nakon što ste oprali lice, pričekajte da se potpuno osuši. Sada možete isprati hladnom vodom tako da se pore zatvore. Prstima ih osušite. Triput tjedno to će spriječiti i ukloniti ožiljke i zauzvrat će dati zdrav sjaj.
3. Hidratizira kožu
Manioka vam također može hidratizirati ton kože i učiniti je glatkom i mekom. Za ovu ćete masku morati pripremiti kod kuće. Koristite korijenje biljaka manioke s malo meda ili maslinovog ulja. Možete ga kombinirati i s voćem. Dovoljno je i nekoliko kapi limuna.
4. Uklanja ožiljke i mrlje
Voda škrobnog manioke može pomoći u zacjeljivanju rana i ožiljaka ako se dva puta dnevno nježno nanesete na zahvaćeno područje.
Blagodati kose od kasave
Nisu samo vaše zdravlje i koža na dobitku kad se radi o manioci! Korištenje korijenja i lišća manioke također će vam pomoći da uočite promjene u kvaliteti vaše kose.
5. Pomaže vašoj kosi da brže raste
6. Kontrolira opadanje kose
Žene se često žale na opadanje kose. Dosadilo im je razgovarati o tome, a i mi smo slušati o tome! Jednostavno, brzo i učinkovito rješenje ovog problema je manioka. To će nahraniti kosu od korijena do vrhova, hidratizirati je i kontrolirati opadanje kose.
7. Pruža hranu
Biljke manioke moćna su hrana. Ako imate kosu koja je suha ili oštećena, razmislite o ovoj biljci i dopustite joj da pomogne popraviti svu štetu.
Zdravstvene dobrobiti manioke
Cijevi i korijeni biljke manioke sadrže kalorije, proteine, masnoće, ugljikohidrate, željezo, vitamin B i C te škrob. Listovi također sadrže kalcij, željezo, masti i proteine. Nije ni čudo što su se pokazali korisnima za vaše zdravlje, tijelo i um. Uz to, prođimo kroz neke od glavnih zdravstvenih prednosti manioke.
8. Pomaže vam u mršavljenju
Cassava je vrlo važna za sve one koji pokušavaju skinuti višak kilograma koji se nakupio tijekom godina. Nalazi se u riži i kruhu, a također je i malo kalorija. Visok sadržaj vlakana u manioci pomaže vam da dulje vrijeme ostanete siti i sprječava prejedanje.
9. Dobro za vaš probavni sustav
Cassava sadrži vlakna koja nisu topljiva u vodi. Pomaže u apsorpciji toksina koji ulaze u vaša crijeva. Na taj način poboljšava vaše probavno zdravlje i održava ga lijepim.
10. Pomaže u prevladavanju glavobolje
Većina nas pati od glavobolje, a nekima to može postati nepodnošljivo. Ali možete ga liječiti uz pomoć manioke! Za to trebate samo uzeti 60 grama korijena ili lišća manioke i potopiti je u vodu na nekoliko sati. Napravite svježi sok pomoću miješalice, a zatim ga pijte dva puta dnevno. I otjeraj te ubojite glavobolje!
11. Sprječava rak
Evo nevjerojatne blagodati Cassave. Cassava pomaže u prevenciji bolesti opasnih po život, poput raka. Sadržaj B17 u tim listovima pomaže u stimuliranju sadržaja crvenih krvnih stanica, čiji gubitak često dovodi do raka.
12. Liječi proljev
Cassava se također bavi uvjetima poput proljeva. Možete uzeti nekoliko komada manioke i kuhati je u vodi. Pričekajte da dođe na sobnu temperaturu. Pijte ovu tekućinu dva puta dnevno da osjetite razliku.
13. Dobro za oči
Cassava je bogata vitaminom A i spojevima poput bakarotennya koji poboljšavaju zdravlje vaših očiju i u budućnosti sprečavaju sljepoću ili loš vid.
14. Liječenje vrućice
Listovi manioke također su učinkoviti u liječenju vrućice. Da biste postigli najbolje rezultate, od stabljike, kao i od listova manioke, napravite odvar. Da biste to napravili, morate kuhati korijen i lišće, umjesto da ih potopite u toploj vodi. Jednostavno uzmite 400 grama listova kasave i 80 grama stabljike i otkrivene kuhajte u litri vode. Kad se količina vode smanji za pola, skinite je s vatre i ohladite.
15. Pomozite u liječenju reumatskih bolesti
Reumatske bolesti odnose se na bolesti mišića i zglobova. Primjeri su osteoporoza, artritis, spondilitis i lupus. Listovi manioke bogati su magnezijem. Zapravo, prehrana bogata magnezijem dovodi do snižene razine krvnog tlaka što smanjuje šanse za reumatske bolesti tijekom života (1).
Cassava opskrbljuje više od trećine vaše dnevne potrebe za magnezijem po obroku. Da biste napravili prirodni reumatski lijek, uzmite 150 grama listova kasave, malo limunske trave i soli, zajedno s 15 grama korijena đumbira. Kuhajte ove sastojke u litri vode dok se količina ne smanji na oko 400 cm3. Pijte ovaj napitak svako jutro kako biste zadržali reumatske bolesti.
16. Zacjeljivanje rana
Listovi manioke izvrsni su za zacjeljivanje ozljeda i rana. Ima obilje hranjivih sastojaka koji mogu pomoći u brzom zacjeljivanju takvih ozljeda. Listove manioke zdrobite u malo količine gela Aloe Vera i napravite glatku pastu. Namažite ovu pastu na ranu. Stabljiku manioke možete koristiti i za zacjeljivanje rana. Od glatke paste izrađene od lišća i gela naribajte malo korijena manioke. Ako je rana od opekline, istisnite pulpu iz rizoma manioke i svakodnevno je nanosite na ranu.
17. Raščišćavanje crva
Ova korist od listova manioke dobivena je iz nekih solidnih istraživanja. Utvrđeno je da listovi manioke smanjuju infekciju nematodama u GI traktu. Pokus je izveden na mladim kozama koje su se hranile stalnom hranom od fermentacijskih dodataka riže i listova manioke. Utvrđeno je da je dodatak drastično smanjio simptome nematodne zaraze.
Da biste uzimali manioku za uklanjanje crva, možete kupiti dodatke manioke pronađene u ljekarnama. Također možete napraviti pastu od listova manioke i jesti je u cjelini.
18. Razvija apetit
Cassava je puna blagodati, među kojima je i obnavljanje apetita. Ako se osjećate nesklono hrani, lišće manioke vratit će vam apetit. Da biste to učinili, napravite mješavinu listova kasave s đumbirom i popijte ga svako jutro odmah nakon buđenja.
19. Korisno za trudnice
Trudnice trebaju puno vitamina C i folata (2). Zapravo, ova dva dodatka propisana su od početka trudnoće. Sada se ovo dvoje također nalazi u izobilju u listovima manioke. Šalica manioke sadrži 15 posto vaše dnevne potrebe za folatima i 47 posto dnevne potrebe za kalcijem. Listovi manioke imaju blag okus, pa ih nasjeckajte i skuhajte s mesom i povrćem u varivu. Na ovaj ćete način od zdravog lista napraviti izvrstan obrok.
20. Pomozite u borbi protiv Kwashiorkora
Listovi manioke puni su proteina lizina (3). To čini lišće savršenim za borbu protiv stanja nedostatka proteina poput Kwashiorkora. Međutim, ovisno o manioci kao jedinom izvoru proteina, može biti štetno ako se listovi ne kuhaju pravilno. Postoje dokazi koji ukazuju na to da manioka sadrži cijanogene glukozide. To može dovesti do gubitka vida i trovanja cijanidom. Dakle, gomolj i lišće morate pravilno oprati i dobro ih skuhati prije jela.
21. Jača imunitet
Folati i vitamin C, kojih ima u izobilju u listovima manioke, vrlo su dobri za imunološki sustav tijela. Vitamin C pomaže imunološkom sustavu napadajući jezgru virusa i bakterija, čineći ih mrtvima. Također održava zdravlje kostiju. Također je dobar antioksidans koji eliminira slobodne radikale u tijelu. Poznato je da su slobodni radikali povezani s rakom. Folat pomaže u proizvodnji stanica u našem tijelu, pomažući tako u stvaranju genetskog materijala za život i sprječavanju mutacija DNA.
22. Povećava energiju i poboljšava funkciju mozga
Budući da je brašno od kasave bogato ugljikohidratima, pomaže u jačanju energije. I ne samo to, vaš mozak će početi raditi učinkovitije kad u svoje obroke dodate brašno od kasave. Svaka porcija sadrži 80% ugljikohidrata, što je više nego dovoljno za vašu dnevnu konzumaciju.
23. Korisno za zdravlje živaca
Neki stručnjaci vjeruju da je brašno od kasave neophodno za uravnotežen živčani sustav. Ne samo da se bori protiv stresa i anksioznosti, već pruža i podršku vašem ukupnom zdravlju.
24. Održava zdrave mišiće
25. Snižava krvni tlak
Još jedna nevjerojatna prednost brašna od manioke je što značajno snižava krvni tlak. To je opet zato što sadrži puno dijetalnih vlakana. Svaka šalica kasavinog brašna povećava unos vlakana za 4 grama. To značajno pridonosi idealnom unosu vlakana