Sadržaj:
- Evo najboljih recepata za umakanje maslinovog ulja koje tamo možete pronaći!
- 1. Maslinovo ulje za talijanski kruh:
- 2. Maslinovo ulje za francuski kruh:
- 3. Carrabbin začin za umakanje kruha:
- 4. Ekstra djevičansko maslinovo ulje biljno umakanje:
- 5. Umakanje uljem češnjaka:
Jeste li ikad imali ukusno maslinovo ulje za one egzotične kruhove? Pitate se kako u svom domu možete pripremiti ukusni umak od maslinovog ulja? Tada ste sletjeli na pravo mjesto! Samo naprijed i pročitajte post.
Evo najboljih recepata za umakanje maslinovog ulja koje tamo možete pronaći!
1. Maslinovo ulje za talijanski kruh:
Slika: Shutterstock
Ovo je popularno umakanje od maslinovog ulja i vrlo je jednostavno za pripremu.
- ¼ šalica maslinovog ulja
- 2 žlice balzamičnog octa
- 4-5 češnja češnjaka
- 1 žlica zdrobljenog origana (suhog)
- 2 žlice parmezana
- Svježe mljeveni papar
- Ulijte maslinovo ulje u tanjur sa salatom.
- Pomoću preše za češnjak umetnite češnje češnjaka na pet različitih mjesta u posudu.
- Izlijte maslinovo ulje na tanjur sa salatom.
- U ulje i češnjak dodajte malo balzamičnog octa.
- Pospite parmezanom.
- Začinite ga crnim paprom.
- Poslužite s vrućim talijanskim kruhom i uživajte.
2. Maslinovo ulje za francuski kruh:
Slika: Shutterstock
Druga alternativa je najbolje maslinovo ulje za umakanje francuskog kruha.
- 2 šalice maslinovog ulja
- 2 žlice ribanog parmezana
- 1 žlica bosiljka (zdrobljen)
- 1 žlica peršina (suhog)
- 1 žlica češnjaka (mljeveni)
- 1 žličica crnog papra
- 1 žličica origana
- 1 žličica sušene majčine dušice
- ½ žličice crvene paprike (zdrobljene)
- ½ žličice ružmarina (zdrobljeni)
- ½ žličice limunovog soka
- ½ žličice soli
- U posudu dodajte sve sastojke, osim parmezana.
- Ukrasite s malo parmezana na površini.
- Uživajte uz sve vrste vrućih kruhova i uživajte.
3. Carrabbin začin za umakanje kruha:
Slika: Shutterstock
Još jedno popularno umakanje od maslinovog ulja, začin za umakanje kruha Carrabba, može se uživati s većinom vrsta kruha.
- 1 žlica peršina (nasjeckanog)
- 1 žlica češnjaka (mljeveni)
- 1 žlica bosiljka (mljevenog)
- 1 žličica crnog papra (svježe mljeveni)
- 1 žličica origana (sušeni)
- 1 žličica timijana (sušena)
- ½ žličice morske soli
- ½ žličice maslinovog ulja
- ¼ žličice pahuljica crvene paprike
- 1/8 žličice limunovog soka
- U posudu dodajte sve sastojke, osim ulja i limuna.
- Ispraznite posudu u procesoru za hranu i nasjeckajte sve bilje dok ne budu slične veličine.
- Dodajte maslinovo ulje i limunov sok u posudu i miješajte dok ne budete spremni.
- Umiješajte ulje i limunov sok.
- Potopite maslinovo ulje s vrućim kruhom i uživajte.
4. Ekstra djevičansko maslinovo ulje biljno umakanje:
Slika: Shutterstock
Ovo je još jedan popularan recept za maslinovo ulje za umakanje kruha, koji koristi ekstra djevičansko maslinovo ulje i začinsko bilje.
- ¼ žličice bosiljka
- ¼ žličice ružmarina
- ¼ žličica origana
- ¼ žličice morske soli
- ¼ žličice crnog papra (svježi mljeveni)
- 2 češnja češnjaka (mljeveni)
- Prstohvat crvene paprike
- ½ šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- U posudu dodajte sve suhe začine i pomiješajte ih zajedno. Dodajte češnjak, cijelo vrijeme miješajući.
- Smjesu premjestite u malu posudu i smjesu bilja prelijte maslinovim uljem.
- Poslužite s vrućim kruhom i uživajte.
5. Umakanje uljem češnjaka:
Slika: Shutterstock
Zaokružujući prvih pet, umak za umakanje maslinovog ulja od češnjaka privlači usne i ukusan je umak za sve vrste prženih kruhova.
- 1 žlica balzamičnog octa
- 4-5 režnja češnjaka (narezani)
- ½ šalica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Svježe mljeveni crni papar
- Prstohvat pahuljica crvene paprike
- Sol
- Naribani sir parmezan ili romano
- Uzmite malo djevičanskog maslinovog ulja na tavu na umjerenoj vatri.
- Pirjajte češnjak dok ne porumeni.
- Skinite ga s vatre i pustite da se ohladi.
- Pokrijte ga sat vremena, prije nego što ga procijedite u staklenku i odbacite češnjak.
- Stavite ulje u plitku posudu ili ukrasni tanjur. Ulje mora biti sobne temperature.
- U sredinu tanjura dodajte malo balzamika. Pospite malo pahuljica crvene paprike, mljeveni crni papar i sol.
- Prelijte ga premazom od parmezana ili sira Romano.
- Tu je umak za umakanje maslinovog ulja za kruh.
Pa što čekaš! Spustite se u supermarket i napravite vlastite recepte za umakanje s maslinovim uljem. Recite nam o bilo kojim drugim receptima, savjetima ili trikovima za kuhanje koje koristite. Ostavite komentar ispod!