6 najboljih roti mašina za izradu i kupnju

Prošla su vremena kada ste se morali mučiti u kuhinji i rotirati i peći rotis. Bog kuhinje odgovorio je na vaše molitve! S novim roti makerima na tržištu imat ćete novootkrivenu slobodu izrade savršenih rotića brzo, jednostavno i bez nereda. Zbunjeni ste oko toga koji kupiti? Evo sveobuhvatnog popisa najboljih proizvođača roti koje potrošači vole. Zavirite i poklonite si!

Top 6 Roti Maker strojeva na tržištu

1. Brentwood električna tvornica tortilja

KUPITE NA AMAZONU

Brentwood Nonstick Electric Tortilla Maker kuha savršeno okrugle i mekane 10-inčne rotiše ili tortilje. Toplina je podesiva, tako da možete birati meke ili prhke tortilje. Ovaj se uređaj lako čisti jer njegove aluminijske pločice koje ne lijepe ne dopuštaju da se brašno zalijepi za njega. Ovaj aparat za roti / tortilju ima indikatorska svjetla koja se pale kada se stroj napaja i kada su ploče vruće i spremne za kuhanje. Ovaj uređaj također možete koristiti za izradu palačinki chapatti, somuna i mandarine.

Tehnički podaci

• Veličina: 8 x 9 x 2 inča
• Težina: 3,7 kilograma
• Materijal rešetke: Nehrđajući čelik
• Snaga: 1200 W

Pros

• Izdržljiv
• Lako se čisti
• Nelepljiva površina
• Cool-touch ručka
• Indikatorska svjetla napajanja / spremanja
• Brzo i ravnomjerno grijanje

Protiv

• Pravi guste tortilje

2. Revel Roti CTM-630 tortilja za izradu pogača

KUPITE NA AMAZONU

Revel Roti CTM-630 tortilja pekač za somun ima lagan i kompaktan dizajn. Ima temperaturni gumb za podešavanje topline tako da možete prilagoditi svoje kuhanje. Tijelo je izrađeno od očvrsnute plastike i sigurno je za upotrebu. Ovaj aparat za roti dolazi u otmjenoj crnoj boji i od njega se mogu napraviti rotisi, purisi ili chapatisi, zajedno s tortiljama. Dolazi sa svjetlom za automatsko uključivanje / spremanje i lako se čisti.

Tehnički podaci

• Veličina: 15,1 x 11,5 x 9 inča
• Težina: 6,34 kilograma
• Materijal rešetke: plastika
• Snaga: 1000 W

Pros

• Svjetlo
• Kompaktan
• Podesiva temperatura
• Svjetlo za automatsko uključivanje / spremanje

Protiv

• Lako možete dobiti ogrebotine

3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker

KUPITE NA AMAZONU

Westinghouse Roti Maker nevjerojatan je za izradu pita, chapattisa, obloga od tortilje, rotisa i ostalih somuna u nekoliko minuta. Dolazi s termostatom koji vam omogućuje povećanje ili smanjenje topline ploča za kuhanje za prilagođeno kuhanje. Obje ploče za kuhanje presvučene su ljepljivim materijalom koji čini postupak otpuštanja rotija besprijekornim.

Ovaj roti aparat ima prekrasan kromirani završetak i kompaktan dizajn. Njegova hladna preša s gornjom drškom olakšava poravnavanje tijesta. Crveno svjetlo označava napajanje stroja, a zeleno znači da je uređaj spreman za upotrebu. Jedinicu je vrlo jednostavno očistiti - sve što trebate je obrisati zaglavljene ostatke krpom.

Tehnički podaci

• Veličina: 12,25 x 9 x 7,75 inča
• Težina: 3,99 kilograma
• Materijal rešetke: Nehrđajući čelik
• Snaga: 1000 W

Pros

• Lako se čisti
• Ima indikator napajanja i svjetla spremnosti
• Jednostavan za korištenje

Protiv

• Pravi male i debele rotiće

4. Prestige Roti Maker

KUPITE NA AMAZONU

Prestige Roti Maker PRM 3.0 savršen je za vas ako želite široke rotiće koji su okrugli i pahuljasti. Izrađen je od nehrđajućeg čelika i ima široku ploču promjera 8 inča. Roti maker ima podesivu tipku za kontrolu temperature koja se nalazi na vrhu rešetke na mjestu na kojem se nalazi ručka šipke. Minimalne i maksimalne temperature označene su zelenom i crvenom bojom na pokazivaču gumba. Uređaj ima hladnu ručku izrađenu od kvalitetnih plastičnih vlakana, koja sprečava opekline ili električne udare. Možete ga koristiti i za kuhanje malih uttapama, doza i kakra.

Tehnički podaci

• Veličina: 11,81 x 7,87 x 8,27 inča
• Težina: 4 kilograma
• Materijal rešetke: Nehrđajući čelik
• Snaga: 900 W

Pros

• Podesiva tipka za kontrolu temperature
• Široka pločica s rešetkom koja se ne lijepi
• Izdržljiv
• Kućište od plastike od vlakana otporno na udarce

Protiv

• Krhka drška

5. Brentwood TS-127 Električna tvornica tortilja od nehrđajućeg čelika

KUPITE NA AMAZONU

Električni aparat za tortilju Brentwood TS-127 od nehrđajućeg čelika s podesivim postavkama topline omogućuje vam prilagodbu kuhanja. Možete birati između mekanih ili prhkih tortilja. Nelepljive aluminijske ploče lako se čiste. Svjetla pokazivača svijetle kad se aparat napaja i kad je spreman za kuhanje. Ovu aparat za roti možete koristiti i za izradu chapattisa, rotisa, mandarinskih palačinki i somuna.

Tehnički podaci

• Veličina: 10 x 6 x 7 inča
• Težina: 2,6 kilograma
• Materijal rešetke: Nehrđajući čelik
• Snaga: 1000 W

Pros

• Lagana
• Lako se čisti
• Jednostavan za korištenje
• Brzo se zagrijava

Protiv

• Pitanja kvalitete

6. Revel CTM-680 Mašina za proizvodnju pogače od tortilje

KUPITE NA AMAZONU

Revel CTM-680 Mašina za izradu somuna je ergonomski dizajniran uređaj. Dolazi s opcijama za kontrolu temperature koje vam olakšavaju prilagodbu kuhanja. Vrlo se lako čisti. Revel Tortilla Flat Bread Maker ima kromirano kućište i ugrađeno spremište za kabel.

Tehnički podaci

• Veličina: 12,5 x 8,5 x 9,5 inča
• Težina: 3,5 kilograma
• Materijal rešetke: Chrome
• Snaga: 1000 W

Pros

• Ugrađeni omot kabela
• Vrijednost za novac

Protiv

• Nije izdržljiv
• Pitanja kvalitete

Sad kad znamo o najboljim proizvođačima roti dostupnih na tržištu, pogledajmo vrste.

Vrste proizvođača rotija

Dvije su glavne vrste proizvođača roti:

1. Električni Roti Makers: Električni Roti Maker ima električni preša i dvije grijane ploče za kuhanje koje su grijane električnim putem. Ovi se pritisnu jedni na druge kako bi skuhali roti ili tortilju. Električni aparati za rotiranje najčešći su tip uređaja koji se koristi u kuhinjama. Neki od ovih proizvođača roti mogu se koristiti i za kuhanje ostalih somuna, poput kakra, doza i parata.
2. Automatski Roti Makers: Automatski Roti Maker zahtijeva najmanje pomoći od vas za kuhanje rotisa. Sve što trebate je staviti unutra sve sastojke (tamo gdje je to određeno) i krenuti u svoje poslove. Vratit ćete se gotovom proizvodu. Primjer automatskog proizvođača roti bio bi Rotimatic. Može napraviti više rotića i različitih vrsta kruha.

Prije ulaganja u stroj za izradu roti, važno je imati na umu nekoliko stvari kako biste bili sigurni da ste zadovoljni kupnjom.

Najbolji vodič za kupnju stroja Roti Maker

1. Veličina i težina: Većina proizvođača roti dizajnirana je da bude kompaktna i lako se čuva u kuhinji, bilo na platformi ili radnoj površini. Veličina zapravo nije problem; glavna stvar zbog koje treba brinuti je težina. Trebate podići gornji kapak i pritisnuti ga kako biste napravili jednoliko okrugle i tanke rotiće. Ako je gornji kapak pretežak za podizanje, to će postati problem nakon prvih par rotisa. Stoga kupite lagani roti proizvođač.
2. Materijal rešetke : Rešetka, koja se naziva i tawa, trebala bi biti izrađena od aluminija ili nehrđajućeg čelika, što omogućuje ravnomjerno zagrijavanje. Aparat za roti trebao bi biti izrađen od neprianjajućeg materijala, što će smanjiti potrebu za dodavanjem ulja. Da biste napravili savršeni rotis, odaberite veličine rešetke od 8 do 10 inča. Neki se materijali za rešetke mogu kuhati brže od drugih i dosljedne veličine i kvalitete.
3. Snaga: Što više snage roti maker ima, brže će skuhati rotis ili tortilje. Potražite onu koja ima najmanje 800 W snage.
4. Jamstvo: Pokušajte kupiti roti proizvođača koji daje najmanje godinu dana jamstva.

Druge značajke

• Podesiva temperatura: Proizvođač roti obično ima tri postavke temperature - nisku, srednju i visoku. Ako kupite model s podesivom temperaturom, omogućit će vam kuhanje različitih predmeta osim rotisa - poput purisa, omleta ili papa.
• Otporno na udarce tijelo: Proizvođač roti trebao bi biti otporan na udarce kako bi vas zaštitio od strujnog udara u slučaju kratkih spojeva ili oscilacija napona.
• Ne zagrijavajuće ručke: Potrošači se često žale da se ručka previše zagrijava na dodir. Pazite da aparat za roti koji kupujete bude dobro izoliran, tako da ručka ostane hladna čak i pri visokim temperaturama. To će zaštititi vaše ruke od slučajnog opeklina.
• Indikatori uključivanja / isključivanja: Ovi će vas indikatori obavijestiti kada je roti maker spreman za upotrebu. Neke marke imaju zelene ili crvene indikatorske lampice koje bljeskaju nakon što proizvođač roti dosegne potrebnu temperaturu. Neki modeli nemaju ovu značajku, pa je morate provjeriti prije kupnje.

Evo nekoliko stvari koje morate imati na umu prilikom izrade rotisa u proizvodnji rotija.

Stvari koje treba imati na umu prilikom izrade Rotisa u Roti Makeru

1. Dodajte još vode tijekom gnječenja

Tijesto koje napravite za proizvođača rotija razlikuje se od tijesta koje radite za plinske rotiće. Ne mijesite Atta previše, jer će postati gumeni i tvrdi. Neka bude mekši i ljepljiviji, tako da se pritiskom lako može izravnati. Za izradu tijesta dodajte još 15-20% vode.

1. Pričekajte neko vrijeme

Nakon miješenja tijesta, ostavite ga da odstoji oko 30-60 minuta. To omogućuje da se glutenski pramenovi počnu stvarati u zamiješenom tijestu, a rotis čini natečenim i mekanim. Ako ste u žurbi, pustite da tijesto odmori najmanje 10-15 minuta.

1. Svaki put pripremite svježe tijesto

Tijesto koje se čuva u hladnjaku ne može stvoriti napuhane i mekane rotise. Na kraju će postati tvrdi i hrskavi. Zamijesite svježe tijesto svaki put kada morate raditi rotis s roti makerom.

1. Upotrijebite nekoliko kapi ulja ili ghee-a

Dodavanje nekoliko kapi ghee-a ili ulja u tijesto učinit će rotis mekšim i neće se zalijepiti za proizvođača rotija. Dodavanjem masti omogućit će se ravnomjerno širenje topline po površini, a rotis će se ravnomjerno kuhati od sredine do uglova. U tijesto ne trebate dodavati puno ulja, jednostavno umočite prst u njega prilikom izrade kuglica od tijesta.

1. Jedite ih što prije

Rotisi koji se rade s proizvođačem rotija obično teže postaju brži od uobičajenih. Jedite ih čim su napravljeni kako ne bi postalo pretvrdo žvakati.

To je bila naša lista najboljih proizvođača rotija na tržištu. Prestanite se mučiti u kuhinji i umjesto napornog rada radite pametno. Poklonite si jedan od ovih uređaja. Sretna izrada rotija!

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Trebam li ulje stavljati prvo na tanjur prije upotrebe roti aparata?

Ako proizvođač roti ima pločice koje nisu presvučene, ulje nije potrebno. Ali možete staviti ulje na tanjur ako želite dobiti rotis poput parathe.

Kako napraviti napuhani rotis sa svojim proizvođačem rotija?

Izrada rotisa pomoću roti makera vrlo je jednostavna. Evo što trebate učiniti da napravite napuhani rotis.

• Stavite brašno kroz sito kako biste uklonili sve tvrde čestice ili zrna.
• Dodajte mu vode. Po ukusu možete dodati i sol.
• U tijesto dodajte nekoliko kapi ghee / ulja / rastopljenog maslaca za dodatni okus i mekoću.
• Mijesite tijesto dok ne postane mekano i ljepljivo.
• Ostavite da odmara 30 minuta do 1 sat.
• Nakon sat vremena počnite izrađivati ​​male okrugle kuglice od tijesta.
• Uključite roti maker.
• Stavite je na najvišu temperaturu. Neka svjetlosna lampica svijetli zeleno.
• Kuglu od tijesta malo poravnajte. Međutim, ne trebate je praviti vrlo tankom ili čak okruglom.
• Stavite kuglu za tijesto malo izvan središta, prema ručki.
• Zatvorite gornju ploču. Lagano ga pritisnite na kuglu od tijesta da se poravna.
• Otvorite ga odmah.
• Kuhajte jednu stranu rotija nekoliko sekundi.
• Preokrenite roti kad vidite kako se stvaraju mjehurići.
• Ponovno ga preokrenite da se obje strane ravnomjerno kuhaju. Roti će početi puhati sam od sebe.

Ako se vaš roti još nije napuhnuo, lagano zatvorite gornji kapak i ostavite ga tamo. Ne pritiskajte ga. Roti će sam napuhnuti i podići gornji kapak.

Koja je razlika u vatima između gornjeg i donjeg poklopca prilikom zagrijavanja?

To u potpunosti ovisi o stroju za izradu roti, ali općenito, donji kapak ima višu temperaturu od temperature gornjeg kapka. Primjerice, za modele od 900 W gornji poklopac ima 300 W, a donji 600 W.

Mogu li očistiti proizvođač roti?

Da, možeš. Obrišite površinu čistom krpom. Ne stavljajte je pod tekuću vodu ili u perilicu posuđa. Vlažnom krpom uklonite tragove ulja, mrlje ili ostatke.

Zašto biste trebali kupiti roti proizvođača?

Ako dnevno napravite 6-30 rotiša, proizvođač rotija uvelike će vam olakšati ovaj priručnik. Neke su prednosti postojanja roti proizvođača:

• Štedi vrijeme i trud: Koliko brzo možete napraviti roti? Koliko vam treba da razvaljate kuglice? Proizvođač rotija sve će to učiniti u roku od nekoliko sekundi.
• Hoće li vas učiniti zdravima : možete napraviti parate ili chapattis koristeći vrlo malo ghee-a ili ulja. To znači manje kalorija i zdrava prehrana. Štoviše, nećete kupiti rotis za poneti, pa je tako manje šansi za oboljenje od bolesti povezanih s hranom.
• Bez nereda : Izrada rotisa može postati stvarno neuredna, pogotovo ako ste novi u tome. Bez obzira na to koliko ste pažljivi, na ploči će uvijek biti malo brašna, koje će trebati očistiti svaki put kad napravite roti. To nije slučaj s proizvođačem rotija. Kuhanje s roti aparatom uključuje nula nereda, tako da više ne gubite vrijeme na čišćenje područja ljepljivog brašna.
• Program jednim dodirom: Najbolji roti makeri imaju program jednim dodirom koji posao omogućuje jednim dodirom. Stoga ćete imati više vremena za obavljanje drugih kuhinjskih zadataka.

Zašto postoji gumb za kontrolu temperature za neke proizvođače rotija?

Obično vrhunski modeli proizvođača roti imaju gumbe za kontrolu temperature. Možete prilagoditi, odabrati i postaviti željenu temperaturu, ovisno o jelu koje želite kuhati.

Može li se proizvođač roti nositi s oscilacijama napona?

Da naravno. Gotovo svi proizvođači roti otporni su na udarce. Izgrađene su kako bi podnijele fluktuacije napona. Ipak, pobrinite se da je upotrijebljeni materijal kabela visoke kvalitete. Također, uvijek priključite proizvođač roti u sigurnu i ispravnu utičnicu kako biste osigurali da ne dođe do kratkog spoja.

Zašto moj proizvođač rotija pravi nekuhani rotis?

Možda radite neke pogreške. Najčešći je čekanje da proizvođač stroja dosegne najvišu temperaturu. Neki ljudi stavljaju ruke iznad površine kako bi osjetili toplinu prije postavljanja kuglica tijesta. To neće uspjeti. Morate strpljivo pričekati da proizvođač roti dosegne potrebnu temperaturu ili da zasvijetli indikatorska lampica "spremno za upotrebu". Također, uzimanje previše ili premalo vremena za otvaranje i zatvaranje gornjeg poklopca, prelako ili prejako pritiskanje ručke, nepropisno tijesto i upotreba super oštrih lopatica za prevrtanje rotića neki su drugi razlozi zbog kojih vaš rotis može biti nekuhan. Ako se problem nastavi pojavljivati ​​nakon što ste ispravili ove pogreške, odvedite proizvođača roti u servisni centar.

Što je bolje - električni roti maker ili ručni roti maker?

Ovisi o vašoj želji. Proizvođači električnih roti su skupi, ali jednostavniji za upotrebu. Ručni proizvođači roti trebaju malo truda. Međutim, ako ga planirate koristiti na otvorenom, idite na ručni.

Mogu li koristiti aparat za roti za pripremu kakhre i drugih jela?

Da, većina proizvođača roti može se koristiti za izradu paranti, kulča, papada i kahra.