Bilo da se radi o proteinskom shakeu, jednostavnoj čaši toplog mlijeka ili jogurtu s niskim udjelom masti, mlijeko je i dalje će biti jedan od najzdravijih dostupnih izvora hrane. Zapravo je jedan od najčešće korištenih izvora hrane.

U ovom članku raspravljamo o prednostima mlijeka i svemu ostalom što trebate znati. Puno se čita, pa se brzo pomaknite prema dolje!

Zdravstvene prednosti mlijeka

1. Gradi jače kosti

Izgradnja jakog kostura i održavanje zdravih kostiju od fetalnog života do zrele dobi (i menopauze) je od vitalne važnosti. To sprječava osteoporozu, gubitak kostiju i srodnu slabost. Tijekom vrhunca rasta u ranim tinejdžerskim godinama, tijelo bi moglo tražiti čak 400 mg kalcija dnevno!

Ne zaboravite da su vam potrebni i vitamin D i magnezij kako biste izbjegli gubitak kostiju. To se posebno odnosi na žene u menopauzi - jer fluktuacije estrogena mogu potaknuti gubitak kostiju (smanjenje gustoće kostiju) (2).

Pijenje dovoljno mlijeka može ponuditi rješenje. 100 g mlijeka sadrži oko 120-124 mg kalcija i 11-14 mg magnezija, što je 40%, odnosno 10% RDA-a. Woah!

2. Promovira zdravlje srca

Utvrđeno je da posjedovanje 200-300 ml mlijeka dnevno smanjuje rizik od srčanih bolesti za 7%. Mlijeko s malo masnoće može povećati razinu dobrog kolesterola (HDL) i niže razine lošeg kolesterola (LDL). Dakle, nema začepljenih krvnih žila.

Također, obilje kalcija u mlijeku širi krvne žile i jača srčane mišiće. Zaključak - pijenje mlijeka s malo masnoće od malih nogu može spriječiti aterosklerozu, bolest koronarnih arterija, anginu i druge bolesti srca opasne po život (3). Mlijeko je prepuno mnogih esencijalnih hranjivih sastojaka i sadrži kalij koji pomaže u regulaciji i održavanju krvnog tlaka.

Zapamtiti!

• Bez obzira na udio masti, mlijeko daje oko 300 mg kalcija po obroku (8 fl. Oz).
• Sljedeća doza mlijeka (ili ekvivalenta) je