7 najboljih posuda za pečenje - 2020

Tava za pečenje važan je dio opreme u kuhinji. Od svakodnevnog kruha do svečanih slastica, za većinu recepata za pečenje potrebna je kvalitetna tava za pečenje. Može stvoriti ili razbiti jelo! Dobra je ideja odabrati pouzdanu i izdržljivu posudu za pečenje kako biste svaki put postigli dosljedne rezultate. Nelepljivi premaz sprječava da se tijesto hrane ili kolačića zalijepi i izazove nered. Posude za pečenje dolaze u različitim veličinama i modelima, a može biti zbunjujuće odabrati pravu.

Odabrali smo 7 najboljih posuda za pečenje kako bismo vam pomogli da započnete. Uz to, na kraju ovog članka uključili smo važne čimbenike koje treba uzeti u obzir prilikom odabira dobre posude za pečenje. Pogledajte ih u nastavku!

7 najboljih posuda za pečenje za poboljšanje igre pečenja

1. Najbolja četvrtasta tava za pečenje: Aluminijska četvrtasta posuda za torte i pite od Wiltona Performance

Wilton Performance Aluminium Square Pan je dovoljno svestran da ga mogu koristiti svi, od slastičara do domaćih pekara. Izrađen je od aluminija, što omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline. Ovo ravnomjerno provođenje pomaže u postizanju tog lijepo ravnomjernog i svijetlo-zlatnog završetka. Tava je čvrsta i ne savija se lako. Također je otporan na hrđu. Još jedna zanimljiva upotreba ove tave visokih performansi je ta što se od nje mogu raditi kolači od sladoleda!

Značajke

• Materijal: Aluminij
• Dimenzije: 10 x 10 x 2 "

Pros

• Kvalitetni aluminij
• Ravnomjerna raspodjela topline
• Izdržljiv
• Otporan na osnove
• Otporan na hrđu
• Komercijalni stupanj
• Lako se čisti
• Lagana

Protiv

• Ne može se prati u perilici posuđa

2. Nordic Ware nepropusna opružna posuda

Nordic Ware Leakproof Springform Pan izrađen je s neprianjajućim premazom. Ova neprianjajuća površina pomaže u lakom oslobađanju i čišćenju bez nereda. Dolazi s glatkim mehanizmom za zaključavanje koji pomaže u brtvljenju tijesta za kolače (kapaciteta 10 šalica) bez curenja. Ova je tava posebno dizajnirana za pečenje kolača od sira. Ova profesionalna tava za pečenje pouzdana je i izdržljiva.

Značajke

• Materijal: Čelik
• Dimenzije: 12 ″ x 9,12 ″ x 3,13 ″

Pros

• Povoljno
• Lako se montira
• Lako se čisti
• Nelepljivi premaz
• Zaptivka nepropusna
• Kapacitet od 10 šalica
• Dugotrajno
• Pogodno za torte od sira

Protiv

• Nije potpuno otporan na hrđu

3. Američka posuda za pečenje posuđa, aluminijska čelična pogača

Američka posuda za pečenje peciva od aluminijskog čelika je izdržljiva i laka za pečenje raznih kruhova, slastica i kolača. Izrađen je od aluminiziranog čelika koji nudi teške performanse. Pomaže u ravnomjernoj raspodjeli topline potrebne za pečenje. Čelična žica na obodu pruža dodatnu potporu i sprječava savijanje. Ima neljepljivi premaz koji omogućuje lako i lagano oslobađanje pečene hrane i lako čišćenje. Ova svestrana tava za mesne štruce nema PTFE, PFOA i BPA.

Značajke

• Materijal: Aluminizirani čelik
• Dimenzije: 5 x 4,5 x 2,75 x

Pros

• Aluminizirani čelik za velika opterećenja
• Svestran
• Lako se čisti
• Obrubljeni rubovi
• Nudi brzo puštanje
• Bez mrlja
• Stabilan
• Dulje zadržava toplinu
• Skraćeno vrijeme pečenja

Protiv

• Nije otporan na hrđu

4. Najbolji set posuda za pečenje: Neprianjajući set posuđa Calphalon

Set za pečenje posuđa Calphalon izrađen je od čelične jezgre teškog kolosijeka koja se ne iskrivljuje. Ravnomjerno raspoređuje toplinu, pa se pečeni kolači i ostale slatke poslastice ravnomjerno kuhaju. Nelepljivi premaz pomaže u laganom oslobađanju hrane i čišćenju. Ima lijep i praktičan završetak savršen za svakodnevnu upotrebu. Ovaj set od šest dijelova uključuje dvije okrugle posude za torte od 8 ″, posudu za torte dimenzija 9 x 13,, posudu za srednje kruhove, posudu za muffine od 12 šalica i list kolačića od 10 ″ x 15 ″. Ove posude za pečenje mogu se kupiti i pojedinačno. Mogu se prati u perilici posuđa i imaju punih 10 godina jamstva. Ovaj svestrani set posuda za pečenje daje vam savršene proizvode svaki put!

Značajke

• Materijal: Čelik teškog profila
• Dimenzije: 8 "okrugle posude za torte, tava za torte 9" x 13 ", tava za srednje kruhove, tava za muffine od 12 šalica i list kolačića 10" x 15 "

Pros

• Izdržljiv
• Funkcionalni
• Otporan na osnove
• Siguran u pećnici do 450 ° F
• Nelepljivi premaz
• Olakšava ravnomjerno smeđenje
• Pogodno za pranje u perilici posuđa

Protiv

• Prosječna kvaliteta

5. Posuda za pečenje kruha od neprianjajućeg ugljičnog čelika AmazonBasics

Amazonska posuda za pečenje kruha od nehrđajućeg ugljičnog čelika AmazonBasics ima dimenzije 9,25 x 5 x. Ova pravokutna tava savršena je za pečenje kruha, tepsija, lazanja i mesne štruce jer ima duboke zidove. Ova praktična tepsija zagrijava se brzo i ravnomjerno i trajna je. Neljepljivi premaz pomaže u oslobađanju hrane bez napora i jednostavnom čišćenju. Podnosi temperature pećnice do 500 ° F. Također dolazi s jednogodišnjim jamstvom.

Značajke

• Materijal: Ugljični čelik
• Dimenzije: 25 ″ x 5 ″

Pros

• Izrađen od teškog ugljičnog čelika
• Neprianjajući premaz osigurava
• Nudi jednostavno otpuštanje
• U pećnici sigurno do 500 ° F
• 1 godina ograničenog jamstva

Protiv

• Nije otporan na hrđu
• Nije moguće prati u perilici posuđa

6. Farberware 47742 Lim za muffine s neprilagodljivim 12 čašama

Farberware 47742 Nelepljivi lim za muffine s 12 čaša je izdržljiv, ne lijepi se i ne propušta se osnove. Zagrijava se ravnomjerno i sprečava žarišta. Jednostavno se čisti, a neljepljivi premaz pomaže u laganom puštanju hrane. Podnosi temperature do 450 ° F. Dolazi sa zaštitnim poklopcem izrađenim od plastike.

Značajke

Materijal: Čelik

Dimenzije: 15,5 x 10,5 x 1,75 inča

Pros

• Teška dužnost
• Pouzdan
• Otporan na osnove
• Zagrijava se ravnomjerno
• Nudi lako puštanje hrane
• Lako se čisti
• Siguran u pećnici do 450 ° F
• Visoka kvaliteta

Protiv

• Nije otporan na hrđu

7. Wilton Savršeni rezultati Neprianjajuća posuda za mini kruh

Wilton Perfect Results neprianjajuća posuda za mini kruh izrađena je od hladno valjanog čelika teškog opterećenja. Ova izdržljiva tava koja se ne lijepi ima prevelike ručke koje su prikladne za upotrebu. Također je pogodno za pranje posuđa. Ova posuda za pečenje može se koristiti za pripremu slojevitih kolača i drugih pečenih proizvoda. Dolazi s 10-godišnjim jamstvom.

Značajke

Materijal: Čelik

Dimenzije: 10 x 15 x

Veličina šupljine: 3,8 "x 2,5"

Pros

• Svestran
• Sigurno držanje
• Napravljen od čelika
• Nudi jednostavno otpuštanje
• Lako se čisti
• Pogodno za pranje u perilici posuđa

Protiv

Nijedna

Ovo je 7 najboljih tava za pečenje koje su trenutno dostupne. Pogledajmo sada nekoliko važnih značajki koje morate imati na umu prije kupnje posude za pečenje.

Ključni čimbenici koje treba uzeti u obzir prilikom kupnje posude za pečenje

• Provodljivost topline: Važno je odabrati materijale otporne na visoke temperature, kao i ravnomjerno provoditi toplinu. To pomaže u ravnomjernom pečenju. Aluminij je dobar izbor, ali je sklon koroziji. Čelik je lagan i žilav, ali treba vremena da dostigne visoke temperature. Ugljični čelik je još jedan popularan materijal koji se koristi jer je dobar provodnik topline. Međutim, lako se iskrivi i zahrđa. Aluminizirani čelik vrhunski je izbor jer je otporan na hrđu.
• Veličina posude : Svakako izmjerite vanjske i unutarnje dimenzije posude kako biste točno odredili veličinu. Trebao bi biti kompatibilan s rešetkom za pećnicu i jednostavan za pohranu. Odaberite odgovarajuću veličinu za svoje potrebe.
• Svestranost: Većina opreme za pečenje je zamjenjiva. Međutim, imajte na umu da je pametno slijediti upute proizvođača za najbolje rezultate.
• Izvedba: Izolirane posude za pečenje ili dvoslojne posude pomažu u ujednačenom pečenju. Dodatne značajke poput podignute podloge i naplataka pomažu u poboljšanju procesa pečenja. Ovdje je potrebno uzeti u obzir vrijeme pečenja.
• Dizajn ručke : Dobar dizajn ručke osigurava snažno prianjanje. Posude za pečenje prikladno je nositi s ergonomski dizajniranim ručkama.
• Setovi od jednog komada ili pekača: Važno je birati između pojedinačne posude za pečenje i seta, ovisno o vašim potrebama. Za visoke performanse poželjni su pojedinačni proizvodi. Set za pečenje omogućava svestranost za isprobavanje različitih vrsta recepata.
• Jednostavnost održavanja: Potražite posude za pečenje koje su jednostavne za održavanje i postojane.
• Iskustvo s pečenjem : Bolje je odabrati posude za pečenje koje zahtijevaju što manje vremena za pripremu. To štedi vrijeme i trud upotrebe papira za pečenje ili ulja za jelo za podmazivanje posude.
• Jednostavno čišćenje: Pri odabiru posude za pečenje potražite materijale za pranje u perilici posuđa. Neprianjajuće tave su bolje jer nude lako puštanje hrane i sprječavaju lijepljenje hrane. Tako vam štede probleme s ribanjem i lako se peru ručno.
• Trošak: Postoje različiti čimbenici poput veličine, materijala i performansi koji određuju cijenu posude za pečenje. Potražite trajne posude za pečenje u okviru svog proračuna.

Pečenje je vještina koju možete izbrusiti odgovarajućom opremom. Važno je odabrati posudu za pečenje koja je izrađena od pravog materijala i ravnomjerno raspoređuje toplinu. Trebao bi biti izdržljiv, svestran, otporan na hrđu, otporan na osnove i jednostavan za čišćenje i održavanje.

Pitanja stručnjaka za čitatelje

Je li bolje peći kolač u staklenoj tavi ili metalnoj tavi?

Metalne posude za pečenje mogu izdržati visoke temperature i provode toplinu bolje od staklenih posuda. Za ravnomjerno pečen kolač bolje je koristiti metalnu posudu.

Jesu li aluminijske posude za pečenje sigurne?

Aluminijske posude smatraju se sigurnim za pečenje. Međutim, imajte na umu da neobrađeni aluminij može reagirati s kiselim jelima i nagrizati.

Je li aluminij ili nehrđajući čelik bolji za pečenje?

Aluminijske posude imaju vrhunsku vodljivost topline, dok je nehrđajući čelik izdržljiv i otporan na hrđu i savijanje.