Sadržaj:
- Koje su moguće zdravstvene prednosti pijenja vode s limunom?
- 1. Može vam ojačati imunitet
- 2. Svibanj pomoć mršavljenja
- 3. Može vam pomoći u prevenciji kamenaca u bubrezima
- 4. Svibanj promiče mentalno zdravlje
- 5. Može poboljšati izvedbu vježbe
- 6. Svibanj pomaže probavi
- 7. Svibanj promiče zdravlje kože
- Koji je nutritivni profil limunske vode?
- Kako napraviti limunsku vodu
- Da li pijenje limunske vode predstavlja rizik?
- Zaključak
- Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja
Čini se da je limunska voda moćni napitak. Sve više ljudi, uključujući hvaljene slavne osobe, kune se u njegove terapeutske učinke. Unatoč senzaciji, istraživanja još uvijek traju.
Trenutna istraživanja navode da voda s limunom može pomoći probavi i ojačati imunitet (1). Pa, ima još toga. U ovom ćemo postu istražiti moguće koristi pijenja limuna po vaše zdravlje.
Koje su moguće zdravstvene prednosti pijenja vode s limunom?
Vitamin C u limunskoj vodi može pojačati imunitet i zadržati bolest. Citrat koji sadrži također može smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca. Redovito pijenje limunove vode također može poboljšati zdravlje vašeg mozga, zahvaljujući prisutnosti flavanona citrusa.
1. Može vam ojačati imunitet
Shutterstock
Voda s limunom bogata je vitaminom C, snažnim antioksidansom. Šalica (244 grama) vode s limunom (sok) sadrži 94,4 miligrama vitamina C, što je više od RDA (2).
Poznato je da vitamin C pojačava imunološku funkciju. Pospješuje imunološku obranu podržavajući razne stanične funkcije. Pojačava proliferaciju B- i T-stanica, koje su važne sastavnice ljudskog imunološkog sustava (3).
Unos vitamina C također je povezan s manjim rizikom od respiratornih i sustavnih infekcija (3).
U drugoj studiji, unos vodenih ekstrakata češnjaka i limuna povezan je s modulacijom imunološkog sustava. Na taj bi način mogao također pomoći u liječenju raka (4).
Sok od limuna uklanja slobodne radikale i bori se protiv oksidacijskog stresa. Osim jačanja imuniteta, ovo može imati i druge zaštitne učinke, uključujući sprečavanje ozljeda jetre (5).
2. Svibanj pomoć mršavljenja
Šalica limunove vode sadrži samo oko 54 kalorije (2). Na taj se način lako može ući u vaš plan prehrane za mršavljenje. Zamjena visokokaloričnih napitaka vodom s limunom mogla bi biti dobra ideja za jačanje vašeg zdravlja, pa čak i izbjegavanje dodatnih kalorija.
Pijenje limunove vode također pospješuje hidrataciju. Istraživanja pokazuju da povećana hidratacija može pomoći kod gubitka kilograma. Hidratacija proširuje volumen stanica, a to zauzvrat pojačava tjelesni metabolizam (6).
Utvrđeno je da polifenoli u limunu (limunova voda) potiskuju pretilost miševa izazvanu prehranom. Također bi mogli spriječiti nakupljanje tjelesne masti (7).
Konzumacija limunovog soka s malo meda može imati i preventivne učinke na debljanje. Utvrđeno je da sok od limunovog meda smanjuje BMI, masnu masu i ukupne serumske trigliceride u zdravih osoba (8).
3. Može vam pomoći u prevenciji kamenaca u bubrezima
Shutterstock
Limunova voda sadrži citrat (sol limunske kiseline prisutna u limunskoj vodi) koji se veže na kalcij i pomaže u sprječavanju stvaranja kamenaca (9).
Pijenje samo pola šalice limunove vode (sok od samo dva limuna) svaki dan može povećati izlučivanje citrata u urinu i smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca (9).
Među limunskim voćem, limun ima najveću količinu citrata. To objašnjava zašto bi limunska voda mogla biti idealan način za prevenciju bubrežnih kamenaca. U studijama je unos limunske vode u bolesnika smanjio brzinu stvaranja kamenaca (po pacijentu) s 1 na 0,13 (10).
4. Svibanj promiče mentalno zdravlje
Sok od citrusa (poput limuna) bogat je flavanonima za koje je utvrđeno da promiču kognitivno zdravlje. Ti flavanoni djeluju povećavajući protok krvi u mozak. To može poboljšati mentalno zdravlje (11).
Limunska kiselina u limunskoj vodi također može spriječiti upalu mozga i boriti se protiv oksidacijskog stresa, promičući tako zdravlje mozga. Zbog ovih svojstava, limunska voda (limunska kiselina) mogla bi pokazati potencijalnu korist u prevenciji neurodegenerativnih bolesti (12).
5. Može poboljšati izvedbu vježbe
Voda s limunom poboljšava hidrataciju. Istraživanja pokazuju da hidratacija, općenito, poboljšava performanse vježbanja. U studiji o sportašima koji se uključuju u sezonske treninge, redovita hidratacija može poboljšati njihov učinak. To je zato što hidratacija poboljšava gubitak natrija koji je često raširen zbog povećane brzine znojenja pojedinca tijekom tjelesnog napora (13).
Utvrđeno je i da suplementiranje citrusovih flavonoida poboljšava vježbanje treniranih sportaša (14). Flavonoidi citrusa u limunskoj vodi također mogu imati slične učinke.
6. Svibanj pomaže probavi
Neka istraživanja navode da kiseline u limunu mogu nadopuniti prirodne želučane kiseline u tijelu, pomažući tijelu da razgrađuje hranu. To bi moglo značiti bolju probavu (1).
Agrumi, uključujući limune, sadrže pektin, a to je vlakno koje se prvenstveno nalazi u kori voća. Iako ova vlakna mogu pojačati probavu, mogu pružiti bilo kakvu korist samo ako uzimate kašastu limunovu vodu (15).
7. Svibanj promiče zdravlje kože
Sokovi na bazi citrusa povezani su s boljim zdravljem kože. U studijama je utvrđeno da takvi sokovi imaju snažne antioksidativne i anti-age učinke. Mogli bi spriječiti oksidativni stres, pa čak i suzbiti formulaciju bora (kod miševa) (16).
Vitamin C u limunskoj vodi ima moćne blagodati za kožu. Hranjiva tvar potiče stvaranje kolagena, koji je glavni strukturni protein koji se nalazi u koži i vezivnim tkivima. Vitamin C također se bori protiv slobodnih radikala i štiti kožu od iscrpljujućih učinaka oksidacijskog stresa (17).
Pijenje limunske vode svaki dan ima svoj udio blagodati. Vidjeli smo neke od najvažnijih hranjivih sastojaka u limunskoj vodi. U slijedećem odjeljku ćemo ih dalje istražiti.
Koji je nutritivni profil limunske vode?
Hranjiva | Jedinica | 1Vrijednost na 100 g | 1 šalica = 244,0g | 1 fl oz = 30,5 g | 1 prinos limuna = 48,0g | 1 klin daje = 5,9g |
---|---|---|---|---|---|---|
Voda | g | 92,31 | 225,24 | 28.15 | 44,31 | 5.45 |
Energija | kcal | 22 | 54 | 7 | 11 | 1 |
Protein | g | 0,35 | 0,85 | 0,11 | 0,17 | 0,02 |
Ukupni lipidi (masti) | g | 0,24 | 0,59 | 0,07 | 0,12 | 0,01 |
Ugljikohidrati, različito | g | 6.9 | 16,84 | 2.1 | 3.31 | 0,41 |
Vlakna, ukupna prehrana | g | 0,3 | 0,7 | 0,1 | 0,1 | 0 |
Šećeri, ukupno | g | 2.52 | 6.15 | 0,77 | 1.21 | 0,15 |
Minerali | ||||||
Kalcij, Ca | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Željezo, Fe | mg | 0,08 | 0,2 | 0,02 | 0,04 | 0 |
Magnezij, Mg | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Fosfor, P. | mg | 8 | 20 | 2 | 4 | 0 |
Kalij, K | mg | 103 | 251 | 31 | 49 | 6 |
Natrij, Na | mg | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Cink, Zn | mg | 0,05 | 0,12 | 0,02 | 0,02 | 0 |
Vitamini | ||||||
Vitamin C, ukupna askorbinska kiselina | mg | 38.7 | 94.4 | 11.8 | 18.6 | 2.3 |
Tiamin | mg | 0,024 | 0,059 | 0,007 | 0,012 | 0,001 |
Riboflavin | mg | 0,015 | 0,037 | 0,005 | 0,007 | 0,001 |
Niacin | mg | 0,091 | 0,222 | 0,028 | 0,044 | 0,005 |
Vitamin B-6 | mg | 0,046 | 0,112 | 0,014 | 0,022 | 0,003 |
Folat, DFE | µg | 20 | 49 | 6 | 10 | 1 |
Vitamin A, IU | IU | 6 | 15 | 2 | 3 | 0,01 |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | mg | 0,15 | 0,37 | 0,05 | 0,07 | 0 |
Lipidi | ||||||
Masne kiseline, ukupno zasićene | g | 0,04 | 0,098 | 0,012 | 0,019 | 0,002 |
Masne kiseline, ukupne mononezasićene | g | 0,006 | 0,015 | 0,002 | 0,003 | 0 |
Masne kiseline, ukupno polinezasićene | g | 0,021 | 0,051 | 0,006 | 0,01 | 0,001 |
Iako se čini da je voda s limunom jednostavan napitak, ona ima impresivan nutricionistički profil. U sljedećem odjeljku ćemo vam reći kako možete pripremiti limunovu vodu, i što je još važnije, kako možete uživati u njenoj dobroti.
Kako napraviti limunsku vodu
Ovo je jednostavno koliko god zvuči. Sok od limuna (zajedno s pulpom) prikupite u posudu. Pomiješajte sok s vodom, prema zahtjevu.
Limunsku vodu možete imati toplu ili hladnu, iako se čini da topla voda ima bolje umirujuće učinke. Neki anegdotski dokazi sugeriraju da topla voda može imati veću koncentraciju polifenola.
Možete uzeti vodu s limunom prvo ujutro. Iako neki izvori kažu da to pomaže probavi, za to ne postoje konkretni dokazi.
Idealno je uzimati limunsku vodu u bilo koje doba dana. Međutim, uzimanje prve stvari ujutro može vam pomoći da se bolje rehidrirate (nakon dugog trajanja bez ikakve hidratacije).
Prije nego što počnete dolijevati umirujuću čašu vode s limunom, možda ćete htjeti znati moguće štetne učinke koje ona može imati.
Da li pijenje limunske vode predstavlja rizik?
Pijenje limunske vode obično je sigurno. Ali to može uzrokovati nekoliko blagih štetnih učinaka.
- Može uzrokovati zubnu eroziju
Pijenje viška vode s limunom može dovesti do zubne erozije (18). Jedan od mogućih načina da se to spriječi je pijenje limunove vode pomoću slamke. Ne zaboravite nakon toga isprati usta običnom vodom.
- Može pogoršati refluks kiseline
Limunska kiselina u limunskoj vodi kod nekih može uzrokovati refluks kiseline. Ako se nakon uzimanja vode s limunom pojave simptomi žgaravice, obratite se svom liječniku.
Neki pojedinci vjeruju da pijenje limunove vode na prazan želudac može uzrokovati kiselost. Ne postoje istraživanja koja bi to potkrijepila. Sve se svodi na iskustvo pojedinca.
Zaključak
Pijenje limunove vode jednostavna je navika koja dugoročno može imati nevjerojatne rezultate. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se jasno utvrdile njegove prednosti.
Budite oprezni i ne konzumirajte ga previše. Koristite slamku i isperite usta nakon što ste popili limunovu vodu.
Pijete li limunsku vodu svaki dan? Kako je to utjecalo na vaše zdravlje i dobrobit? Podijelite svoje misli ostavljajući komentar u donjem okviru.
Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja
Postoje li mitovi povezani s vodom s limunom?
O: Da. Određeni pojedinci smatraju da voda s limunom može alkalizirati vaše tijelo ili detoksicirati tijelo. Ne postoje istraživanja koja bi podržala ove tvrdnje. Također, vlakna u limunskoj vodi možda neće izravno pomoći u gubitku kilograma.
Osvježava li limunska voda dah?
O: Ako ujutro popijete limunovu vodu, možete osvježiti dah. Smatra se da limun može stimulirati sline u ustima i spriječiti suhoću usta, što inače može dovesti do neugodnog zadaha.
Koliko limunske vode možete popiti na dan?
O: Jedan srednji limun sadrži oko 44 miligrama vitamina C, što je više od polovice