9 Najbolje blagodati i upotreba soka od kelja za kožu, kosu i zdravlje

Kale, kad ga vidite u početku, možda se ne čini baš ukusnim. To je zapravo vrsta kupusa. Zapravo ga možete nazvati potomkom obitelji divljeg kupusa. Kelj je često poznat kao pokretač hranjivih sastojaka. Njegov sok je jednako zdrav i ima mnogo zdravstvenih blagodati, baš kao i ostalo zeleno lisnato povrće. Sok od kelja izvrstan je način apsorbiranja svih hranjivih sastojaka i blagodati kelja koji bi se inače izgubili u procesu kuhanja. Evo glavnih blagodati soka od kelja za kožu, kosu i zdravlje.

Blagodati soka od kelja za kožu

Vjeruje se da sok od kelja zapravo ima više koristi od brokule. Evo glavnih prednosti soka od kelja za kožu:

1. Smanjuje bore: Kelj sok ima puno više antioksidansa od većine zelenog lisnatog povrća (1). Antioksidanti su sjajan način smanjenja bora jer usporavaju proces starenja i zapravo pomažu u sprečavanju oštećenja stanica slobodnih radikala.

2. Zdravlje kože: Sok od kelja sadrži vitamin A koji je neophodan za zdravlje kože (2). Pokazalo se korisnim i u prevenciji niza kožnih bolesti. Čaša soka od kelja svakodnevno noću čuva sve kožne bolesti.

3. Dobro sredstvo za čišćenje: Sok od kelja vrlo je dobro sredstvo za čišćenje kože. Detoksicira vaše tijelo iznutra i time se pretvara u zdravu sjajnu kožu izvana (3).

Blagodati soka od kelja za kosu

Sok od kelja isporučuje se s omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, što je rijetka kombinacija. Evo blagodati soka od kelja za kosu:

4. Elastičnost kose: Ako osjetite lomljenje kose, zasigurno još niste probali sok od kelja. Sok od kelja povećava vašu elastičnost kose. Čak vam pomaže povećati snagu kose i čini grivu gušćom.

5. Rast kose: Kelj sokovi pomažu povećati cirkulaciju vlasišta. Na taj način doprinosi bržem rastu kose.

6. Bori se protiv pahuljica: Sok od kelja pomaže u borbi protiv pahuljica u vašoj kosi. Također jako pomaže u poboljšanju suhog vlasišta tako što ga dobro vlaži.

Zdravstvene dobrobiti soka od kelja

Kelj je u narodu poznat kao kraljica zelenila. To je zbog njegove neusporedive kombinacije hranjivih sastojaka, vitamina, minerala i fito-hranjivih sastojaka. Evo nekoliko blagodati soka od kelja za zdravlje:

7. Bori se i liječi rak: da, dobro ste čuli! Sok od kelja pomaže u borbi protiv raka i liječenju. Glukozinolat koji se nalazi u soku od kelja zaista je dobar za liječenje raka i njegovu prevenciju. Posebno je korisna u liječenju raka dojke, raka prostate, raka mokraćnog mjehura i raka debelog crijeva.

8. Zdravije kosti: Sok od kelja bogat je vitaminom K koji je odgovoran za zdravije kosti. Ljudi kojima nedostaje vitamina K veći je rizik od prijeloma i drugih problema povezanih s kostima. Bogat je i kalcijem, koji pomaže u održavanju cjelokupnog zdravlja kostiju.

9. Kardiovaskularne potpore: Sok od kelja pomaže u smanjenju kolesterola i tako pruža kardiovaskularnu potporu. Održava kolesterol pod kontrolom, što je glavni razlog kardioloških problema.

Vodič o tome kako odabrati Kale i kako ga sačuvati

• Pokušajte i odlučite se za organski kelj ako možete.
• Kale uvijek morate kupiti u hladnjaku. Topla temperatura zapravo može utjecati na okus kelja.
• Kelj mora biti duboko zelene boje i treba imati čvrstu stabljiku.
• Izbjegavajte lišće koje ima rupe i blago je obezbojeno.
• Manji listovi često imaju bolji okus.
• Ako želite Kale spremiti za kasniju upotrebu, stavite ga u nepropusnu posudu ili plastičnu vrećicu. Ideja je držati ga podalje od zraka. Iskoristite ga u roku od 5 dana nakon skladištenja.
• Uvijek dobro isperite lišće kelja prije upotrebe.

Nadam se da ste uživali čitajući ovaj članak i pronašli ste informacije vrijedne. Bilo bi nam drago pročitati vaše komentare i znati vaše mišljenje o podijeljenim informacijama. Hvala!

Slike: shutterstock