Jabučni ocat Egipćani su od 8000 godina prije Krista koristili za mršavljenje. Ovaj prastari zdravstveni lijek napravljen je od fermentiranog soka od jabuka (1). Dokazano pomaže u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola (2), (3). Ovaj vam post govori o tome kako ACV pomaže mršavljenju, kako ga uključiti u prehranu i druge zdravstvene prednosti pijenja jabučnog octa. Nastavi čitati!

Kako jabučni ocat pomaže u mršavljenju

Znanstveno je dokazano da jabučni ocat (ACV) pomaže u mršavljenju. Ne samo da povećava sitost i osjetljivost na inzulin, već poboljšava probavu i stolicu. Evo razloga zbog kojih vam preporučujemo da probate jabučni ocat za mršavljenje:

• Malo kalorija

Jabučni ocat je malo kalorija. Jedna žličica jabučnog octa sadrži samo 1 kaloriju (4). Stoga nećete riskirati da dodate previše kalorija u svoju prehranu. Što manje kalorija unesete, manja je vjerojatnost da vaše tijelo dodatne kalorije pohranjuje kao masnoću.

• Smanjuje razinu serumskih lipida

Znanstvenici su osmislili eksperiment kako bi dokumentirali učinke ACV-a na ukupni kolesterol, trigliceride u serumu, peroksidaciju lipida i razinu antioksidansa. Otkrili su da su miševi suplementirani ACV-om razvili bolji imunitet, nižu razinu serumskih lipida, povećanu razinu antioksidansa i inhibirali peroksidaciju lipida (5).

Svi parametri korišteni u ovoj studiji izravno su ili neizravno povezani s gubitkom kilograma i ukazuju na to da pijenje jabučnog octa može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.

• Povećava zasićenost i smanjuje šećer u krvi

U drugoj studiji znanstvenici su grupu laboratorijskih štakora nahranili jabučnim octom i otkrili da su izgubili kilograme i smanjili unos hrane. Također su pokazali smanjenje serumske glukoze i lošeg kolesterola te porast razine HDL kolesterola (6).

• Smanjuje oksidativni stres izazvan pretilošću

Pretilost uzrokuje oksidativni stres, što može dovesti do upale. Studija je pokazala da jabučni ocat može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa izazvanog pretilošću kod laboratorijskih životinja. To smanjuje rizik od bolesti povezanih s pretilošću i štiti srce (7).

• Poboljšava osjetljivost na inzulin

Inzulin je hormon odgovoran za održavanje normalne razine šećera u krvi (8). Kada tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina ili stanice ne otkrivaju inzulin, to dovodi do dijabetesa tipa 1, odnosno tipa 2 (9).

Dijabetes tipa 2 usko je povezan s genima, sjedilačkim načinom života i hormonskom neravnotežom (10). Pijenje jabučnog octa pomaže u poboljšanju osjetljivosti na inzulin (11). To znači da će stanice vašeg tijela moći učinkovito unositi i regulirati glukozu, smanjujući tako razinu šećera u krvi i smanjujući nakupljanje masti.

• Pomaže u normalizaciji povišenog krvnog tlaka

Loše prehrambene navike, poput konzumiranja zasićenih masti, masne i masne hrane, hrane s visokim udjelom natrija i šećera / šećera te visoka razina stresa mogu dovesti do visokog krvnog tlaka. ACV se već godinama koristi za normalizaciju povišenog krvnog tlaka (2).

Konzumacija dvije žličice jabučnog octa s dvije žličice meda i čašom tople vode može pomoći u normalizaciji krvnog tlaka. Kada se krvni tlak normalizira, vaš će kardiovaskularni sustav raditi bolje, sve će stanice moći dobiti kisik, a razina stresa će se smanjiti. To vam pak može pomoći da izgubite kilograme.

• Poboljšava zdravlje crijeva i kretanje crijeva

Smršavit ćete prirodno ako vaš probavni sustav ispravno radi. ACV sadrži octenu i jabučnu kiselinu, koji poboljšavaju zdravlje i broj crijevnih mikroba, poboljšavajući tako probavu i stolicu.

ACV može pomoći u smanjenju refluksa kiseline, ali potrebno je više istraživanja kako bi se ispitali njegovi učinci (12). Jabučni ocat također sadrži pektin, koji je vodotopivo vlakno koje može poboljšati mikrobiotu crijeva i može smanjiti težinu (13).

Ovo su znanstveni razlozi zbog kojih možete sigurno koristiti ACV za mršavljenje. Ali zašto koristiti ACV za mršavljenje umjesto bilo kakvog octa? Saznajte dalje.

Zašto je ACV bolji od bilo kojeg drugog octa?

Odgovor je relativno jednostavan - ACV ima puno više zdravstvenih blagodati u usporedbi s ostalim ocatima. Djeluje gotovo kao antibakterija, a gubitak kilograma samo je jedna od njegovih zamijećenih blagodati.

Posebno je koristan u borbi protiv dijabetesa, poboljšanju zdravlja srca i smanjenju visokog kolesterola. Uz sve ove izvrsne blagodati, sprečava oštećenje slobodnim radikalima, što može spriječiti starenje i smanjiti rizik od određenih vrsta karcinoma. Također može pomoći u poboljšanju učinkovitosti vašeg probavnog sustava i spriječiti bilo kakve gastrointestinalne probleme.

Ali koji je pravi način da se to konzumira? Evo što trebate učiniti.

Koji je najbolji način za konzumaciju jabučnog octa za mršavljenje?

Najlakši način konzumiranja jabučnog octa je razrijediti ga u vodi. Ali ako želite ubrzati mršavljenje, popijte jabučni ocat s medom.

Sastojci

• 1 žličica jabučnog octa
• 2 žličice meda
• 1 šalica tople vode

Kako se pripremiti

Dodajte ACV i med u čašu tople vode. Dobro promiješajte i popijte.

Zašto ovo djeluje

Jabučni ocat s vrućom vodom i medom ima jednak učinak kao i med i limun s vrućom vodom. Izvrstan je antioksidans, a djeluje i kao detoksikant. Za zdrav početak dana ne tražite dalje od ovog zdravog napitka.

Kao i kod većine sredstava za promicanje mršavljenja, sve višak može biti štetan. Otkrijte koliko ACV-a trebate uzeti za mršavljenje.

Koja je doza jabučnog octa za mršavljenje?

Možete uzimati 1 žličicu jabučnog octa dnevno. Prije pijenja obavezno ga razrijedite vodom / sokom. Ali to nije jedini način konzumacije jabučnog octa. Evo nekoliko recepata od jabučnog octa za brzo mršavljenje.

5 recepata od jabučnog octa za mršavljenje

1. Jabučni ocat i cimet

Shutterstock

Sastojci

• 1 žličica jabučnog octa
• 1/2 žličice cejlonskog cimeta u prahu
• 1 šalica vode

Kako se pripremiti

1. Dodajte cimet u prahu u vodu i prokuhajte.
2. Neka se ohladi. Dodajte jabučni ocat.
3. Dobro promiješajte i popijte.

Zašto ovo djeluje

Jabučni ocat se zbog jakog i neugodnog okusa ne može jesti sirov. Cimet piću dodaje ugodan i slatkast okus. Također smanjuje razinu šećera u krvi, smanjuje čimbenike rizika od srčanih bolesti i ima mnoštvo drugih impresivnih blagodati koje ga čine nezamjenjivim dijelom bilo čije prehrane (14).

2. Sjeme jabučnog octa i piskavice

Shutterstock

Sastojci

• 1 žličica jabučnog octa
• 2 žličice sjemenki piskavice
• 1 šalica vode

Kako se pripremiti

1. Namočite sjemenke piskavice preko noći u šalici vode.
2. Ujutro u vodu od smokve dodajte jabučni ocat.
3. Dobro promiješajte i popijte.

Zašto ovo djeluje

Sjeme piskavice pojačalo je metabolizam i povećalo osjetljivost na inzulin u istraživanjima na štakorima (15). Jabučni ocat i sjemenke piskavice izvrsna su kombinacija kada je u pitanju mršavljenje. Štoviše, slatko-gorak okus sjemenki piskavice pomaže smanjiti kiseli okus ACV-a.

3. Jabučni ocat i zeleni čaj

Shutterstock

Sastojci

• 1 žličica jabučnog octa
• 1 žličica listova zelenog čaja
• 1 žličica meda
• 1 šalica vode

Kako se pripremiti

1. Zagrijte šalicu vode dok samo počne kuhati.
2. Maknite lonac s plamena i dodajte listove zelenog čaja. Zatvorite poklopac i pustite da strmi 3 minute.
3. Procijedite čaj u šalicu i dodajte jabučni ocat.
4. Dodajte žličicu meda.
5. Dobro promiješajte i popijte.

Zašto ovo djeluje

Zeleni čaj bogat je antioksidansima koji pomažu u smanjenju razine toksina u tijelu. Također vam pomaže da se opustite i poboljšava probavu i imunitet (16). Jabučni ocat sa zelenim čajem i medom savršen je recept za suzbijanje apetita i mršavljenje.

4. Preljev za salatu od jabučnog octa

Shutterstock

Sastojci

• 2 žličice jabučnog octa
• 4 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 žličica Dijon senfa
• ½ žličica limunove korice
• ¼ žličica svježe mljevenog crnog papra
• 1 žlica nasjeckanog svježeg bilja
• Sol po ukusu

Kako se pripremiti

1. Sve sastojke bacite u staklenu posudu.
2. Dobro ga protresite.
3. Sve to prelijte zdravom i hrskavom salatom.

Zašto ovo djeluje

Preljev za salatu sadrži puno nevidljivih kalorija u obliku šećera, soli i majoneze. Isprobajte ovaj lagani preljev, koji je ukusan, prijatan za srce i potiče gubitak masnog tkiva. Možete ga dodati salati od piletine / povrća / gljiva / tune / jaja ili ga također koristiti kao marinadu.

5. Smoothie od zdravog snacka od jabučnog octa

Shutterstock

Sastojci

• 1 žličica jabučnog octa
• 1/2 šalice nara
• 1 žličica nasjeckane marelice
• Hrpa dječjeg špinata

Kako se pripremiti

1. Razmutite sve sastojke.
2. Ulijte u čašu i popijte je.

Zašto ovo djeluje

Voće i povrće izvrsni su izvori vitamina, minerala i dobrih ugljikohidrata koji pomažu u smanjenju upala, jačanju imuniteta i poboljšanju rada crijeva (17). Ako želite grickati, grickajte zdravo. Dodajte ACV u svoj smoothie kako biste ubrzali gubitak kilograma.

Razmotrimo sada jednu od glavnih karakteristika jabučnog octa - njegov okus.

Kakav je okus jabučnog octa?

Zbog sadržaja kiseline, ACV ima kiselkast i octen okus. Ima oštar miris, a jedan od glavnih kamena spoticanja za ljude, u početku je jak okus ACV-a. Međutim, postupno će postati dio vašeg zdravog načina života, a vi ćete ga piti ne trepćući očima.

Osim uzimanja jabučnog octa kao koncentrirane tekućine, na tržištu su dostupne i tablete od jabučnog jabukovača (ACV). Trebate li ih uzeti? Saznajte u sljedećem odjeljku.

Trebate li uzimati tablete od jabučnog octa za mršavljenje?

Uvijek se obratite liječniku ili dijetetičaru prije nego što unesete tablete ili dodatke. Jabučni ocat stečeni je okus, a mnogi ga ljudi izbjegavaju i čak ga se potpuno odriču, jer ne mogu prihvatiti njegov jak okus. Kapsule pružaju alternativu jer dobivate sve blagodati octa bez oštrog okusa.

Međutim, oni mogu biti prilično varljivi s količinom octa koji je u njima. Uvijek provjerite sastav naveden na naljepnici.

U nastavku su navedene ostale zdravstvene dobrobiti konzumiranja jabučnog octa.

Koje su zdravstvene prednosti jabučnog octa?

• Sprječava rast štetnih bakterija poput c oli (18).
• Može vam pomoći u upravljanju dijabetesom.
• Može smanjiti rizik od srčanih bolesti.
• Pomaže u ubijanju gljivica na nožnim prstima.
• Može vam pomoći smanjiti akne.
• Može pomoći u smanjenju bradavica.
• Može vam pomoći u upravljanju proširenim venama (19).

Koje su ostale uporabe jabučnog octa?

• Može se razrijediti i koristiti kao tonik za kožu.
• Prirodno je sredstvo za izbjeljivanje zubi.
• Može se koristiti za liječenje opeklina.
• Prirodni je dezodorans.
• Može se koristiti kao regenerator nakon šampona.
• Može se koristiti za smanjenje keratinizacije.

Možete iskoristiti puno blagodati lokalnim pijenjem ili primjenom jabučnog octa. Evo nekoliko savjeta kako ubrzati gubitak kilograma.

Kako ubrzati mršavljenje

Tko ne bi volio smršavjeti u najkraćem mogućem roku? Naveli smo nekoliko jednostavnih savjeta koji mogu pomoći u poboljšanju rezultata.

Jedan od najvažnijih aspekata mršavljenja je dijeta koju se pridržavate. Ako jedete puno nezdrave hrane, zapravo negirate sve šanse za mršavljenje. Nezgodna hrana ima puno masti i vrlo malu hranjivu vrijednost. Prerađena hrana obično sadrži puno umjetnih aroma, šećera, masti i konzervansa. Iako mogu imati lijep okus, dugoročno mogu prouzročiti značajne zdravstvene probleme. Stoga izbjegavajte smeće i prerađenu hranu.

Sad kad znate što ne treba raditi, pogledajmo što sve možete učiniti kako biste poboljšali rezultate mršavljenja.

• Većina ljudi je vrlo ležerna u pristupu vježbanju. Ne pridaju mu važnost koju zaslužuje. Studije su pokazale da čak i 20-minutni trening, koji se izvodi tri do četiri puta tjedno, može donijeti značajne zdravstvene beneficije (20).
• Vježba poboljšava cirkulaciju krvi, mobilizira rezerve masti i povećava brzinu metabolizma (21). Ako vas vrijeme jako pritiska, 20-minutna šetnja tijekom pauze za ručak na poslu može biti učinkovit trening.
• Ključ vježbanja, kao i svega ostalog, je dosljednost. Dosljedni napori rezultirat će postizanjem vašeg cilja.
• Također biste trebali osigurati da jedete što čišće. Ako jedete čisto, znači da imate puno prirodne, neprerađene hrane. Lisnato povrće izvrstan je način za svakodnevne potrebe za hranjivim tvarima i vlaknima. Hrana bogata kalijem pomaže smanjiti stres i smanjiti krvni tlak (22). Banane, slatki krumpir, avokado i špinat izvrsni su izvori kalija.
• Izbjegavajte šećere pod svaku cijenu. Rafinirani šećeri dodaju prazne kalorije i ne nude nikakvu hranjivu vrijednost. Med se može koristiti kao zdravija, prirodna zamjena za rafinirani šećer.

Jabučni ocat ima mnogo zdravstvenih blagodati, a budući da je prirodan, ljudi pretpostavljaju da s njim nisu povezane nuspojave. Međutim, previše svega može biti loše, a isto se odnosi i na ACV. Imajući to na umu, evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da najbolje iskoristite ACV.

Savjeti i mjere opreza

• Organski, prirodni ACV najbolja je dostupna opcija. Uvijek se odlučite za njega prerađene sorte.
• Ako uzimate ACV kapsule ili tablete, provjerite sastav. Neke su tablete izmijenjene i imaju mikroskopske tragove ACV-a, što smanjuje njegove koristi.
• Konzumacija prekomjerne količine jabučnog octa može pridonijeti hipokalemiji (23). To znači da u vašem tijelu ima malo kalija, a to može dovesti do osteoporoze. Također utječe na zdravlje kostiju smanjenjem gustoće kostiju. Ako imate osteoporozu, klonite se ACV-a.
• Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije nego što započnete bilo koji novi režim prehrane. Ako je liječnik propisao diuretike ili lijekove za dijabetes ili bolesti srca, provjerite hoće li ACV komunicirati s bilo kojim od njih.
• Konzumirajte ACV tek nakon razrjeđivanja vodom. Sadrži visok kiseli sadržaj, a kombiniranje s drugim tekućinama može naštetiti caklini na zubima.
• The