Sadržaj:
- Što je lovorov list?
- Koje su prednosti lovorovog lista?
- 1. Svibanj pomoći liječenju dijabetesa
- 2. svibanj boriti se protiv upale
- 3. Može vam pomoći smanjiti rizik od raka
- 4. Može vam pomoći u borbi protiv gljivičnih infekcija
- 5. May Aid zacjeljivanje rana
- 6. Može liječiti probleme s disanjem
- 7. Može poboljšati zdravlje kože
- 8. Liječenje peruti u svibnju
- Koji je nutritivni profil lovora?
- Koji su nuspojave lovorovog lista?
Lovorov list (znanstveno poznat kao Laurus nobilis ), biljka je poznata po svom mirisu i okusu. Ovi aromatični listovi bogati su hranjivim sastojcima. Primarno se koriste u kulinarske svrhe i uklanjaju se iz kuhane hrane prije jela.
Listovi su porijeklom iz mediteranske regije i utvrđeno je da posjeduju antikancerogena, protuupalna i antibakterijska svojstva. Neka istraživanja navode da lišće također može pomoći u upravljanju dijabetesom, boriti se protiv upala i gljivičnih infekcija te smanjiti rizik od raka.
U ovom smo članku razgovarali o potencijalnim zdravstvenim blagodatima, prehrambenom profilu i nuspojavama lovorovog lista. Pomaknite se prema dolje za početak.
Što je lovorov list?
Lovorov list aromatični je list koji potječe od nekoliko biljaka, uključujući lovorov lovor, indijsku biljku lovorovog lista, indonezijski lovor i zapadnoindijsko lovorovo stablo.
List ima oštar i gorak okus. Primarno se koristi zbog mirisa nego zbog okusa. Međutim, osim mirisa, list ima i neke važne blagodati.
Koje su prednosti lovorovog lista?
1. Svibanj pomoći liječenju dijabetesa
Studije pokazuju da lišće lovora može pomoći osobama s dijabetesom tipa 2. Osim što okusu daju hranu, lovorov list također ima ulogu u metabolizmu glukoze (1).
Lovorovi listovi također smanjuju razinu lošeg kolesterola i povećavaju razinu HDL (dobrog kolesterola) kod pacijenata s dijabetesom tipa 2 (2).
Lovorov lišće može smanjiti želju za hranom, a time i smanjiti tjelesnu težinu. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se razumio mehanizam lovorovog lišća pri mršavljenju.
2. svibanj boriti se protiv upale
U australskom istraživanju utvrđeno je da lovorov list, među nekoliko drugih listova, inhibira aktivnost enzima COX-21. Poznato je da COX-21 izaziva upalu (3).
Lovorov list sadrži seskviterpenske laktone, za koje je poznato da se bore protiv upala inhibiranjem stvaranja dušikovog oksida (4). Studije pokazuju da dušikov oksid, u višim koncentracijama, može dovesti do upale. Inhibitori dušičnog oksida služe kao potencijalne mogućnosti liječenja upalnih bolesti (5).
Utvrđeno je i da se cineol, glavni spoj u lovorovom listu, bori protiv upala. To postiže inhibiranjem aktivacije inflammasoma, drugog spoja odgovornog za aktivaciju upalnih odgovora (6).
3. Može vam pomoći smanjiti rizik od raka
Studija provedena na stanicama ljudskih stanica raka zaključila je da ekstrakt lovorovog lista pokazuje obećavajuće rezultate kao sredstvo protiv raka (7). Utvrđeno je da cineol, glavni spoj u lovorovim listovima, suzbija rast staničnih linija raka leukemije (8).
Utvrđeno je da lovorov list djeluje i u terapiji raka dojke. Studija je otkrila da je ekstrakt lista inducirao staničnu smrt u staničnim linijama raka dojke (9).
U australskom istraživanju, uključivanje sastojaka (uključujući lovorov list) u hranu pokazalo je pozitivne rezultate u prevenciji raka debelog crijeva (10).
4. Može vam pomoći u borbi protiv gljivičnih infekcija
Studije ističu antifungalna svojstva lovorovog lista, posebno protiv infekcije Candida. List može spriječiti prianjanje Candide na stanične stijenke, čime ga sprečava da prodre kroz membranu (11). Potrebno je više studija kako bi se bolje razumjelo kako lovorov list može djelovati u borbi protiv gljivičnih infekcija.
5. May Aid zacjeljivanje rana
U istraživanjima na štakorima utvrđeno je da lovorov list doprinosi boljem zacjeljivanju rana od kontrole. Iako nije prošao bolje od Allamande (višegodišnji grm koji se koristi u tradicionalnoj medicini) u smislu zacjeljivanja rana, pokazao je blagotvorne učinke (12).
6. Može liječiti probleme s disanjem
Ekstrakt lovorovog lista može se koristiti za liječenje respiratornih problema. Studija je pokazala antibakterijsko djelovanje ekstrakata lišća na neke organizme, poput Staphylococcus aureus . Ovaj ekstrakt lišća snažan je protiv Staphylococcus aureus otpornog na meticilin (13).
7. Može poboljšati zdravlje kože
Prema jednoj studiji, lovorov list može djelovati protiv kožnih osipa (14). Ovi listovi također mogu spriječiti bore i osloboditi kožu od stresa. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se shvatile koristi koje lovorov list može imati na ljudskoj koži.
8. Liječenje peruti u svibnju
Anegdotski dokazi sugeriraju da lovorov list može liječiti perut i smanjiti gubitak kose. Utvrđeno je da ulje lovorovog lista i sredstvo za ispiranje od tih listova djelotvorno liječe gubitak kose i perut.
Ovi se listovi također koriste za učinkovito liječenje ušiju. Međutim, potrebno je više znanstvenih istraživanja kako bi se shvatila uporaba lovorovog lista u tom pogledu.
U sljedećem ćemo odjeljku pogledati bogat i raznolik prehrambeni profil lovorovog lista.
Koji je nutritivni profil lovora?
Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, jedna žlica izmrvljenog lovorovog lista (1,8 g) sadrži:
- 63 kalorije energije
- 35 g ugljikohidrata
- 137 g bjelančevina
- 4733 g prehrambenih vlakana, vitamina i minerala (15).
Prije nego što počnete uvrštavati lovorov list u svoju prehranu, važno je biti svjestan i njegovih nuspojava.
Koji su nuspojave lovorovog lista?
Lovorov list je vjerojatno siguran kada se konzumira