Sok od cikle: 8 zdravstvenih blagodati + nuspojave

Cikla brzo postaje popularna zbog svog divnog hranjivog profila. Osim što jedete repu, možda ćete uživati ​​i u njihovom soku. Super-zdrav napitak vaše tijelo lako može apsorbirati.

Studije pokazuju da sok od cikle može pomoći u snižavanju razine krvnog tlaka (1). To je važno napomenuti, jer svaka treća odrasla osoba u SAD-u ima povišen krvni tlak (2).

Postoje i drugi važni načini da sok od cikle može koristiti vašem zdravlju. U ovom ćemo postu o njima opširno razgovarati.

Koje su zdravstvene prednosti soka od cikle?

Nitrati u soku pomažu u snižavanju krvnog tlaka i štite srce. Iako protuupalna svojstva soka pomažu u borbi protiv raka, betalaini koji sadrži mogu pomoći u smanjenju šećera u krvi.

1. Svibanj promiče zdravlje srca

Sok od cikle moćan je izvor nitrata. Nitrati šire krvne žile, snižavajući krvni tlak. To je korisno za srce (3).

Sok također smanjuje prekomjernu stimulaciju simpatičkog živčanog sustava, što može povisiti razinu krvnog tlaka i dovesti do bolesti srca (3).

U drugoj studiji, sudionici koji su konzumirali sok od cikle zabilježili su znatno smanjenje razine krvnog tlaka u samo 30 minuta (4). Taj se učinak, međutim, smanjio za 24 sata.

Dodaci soka od cikle mogu poboljšati zdravlje kod pacijenata koji su imali zatajenje srca (5).

Sok također može smanjiti ukupnu razinu kolesterola. U studiji na štakorima, ekstrakt cikle smanjio je trigliceride i razinu ukupnog kolesterola. Također je povećao razinu HDL-a (dobrog kolesterola). Taj bi se učinak mogao pripisati flavonoidima u repu (6).

2. Može pomoći u borbi protiv raka

Najvažniji antioksidans u soku od cikle je betacijanin, koji se bori protiv slobodnih radikala. To je jedan od načina na koji sok može pridonijeti prevenciji raka (7).

Protuupalna svojstva soka od cikle također mogu pomoći u liječenju kronične limfocitne leukemije (karcinoma krvi i koštane srži) (8). Ovdje veliku ulogu ima i betacijanin u soku.

Također je utvrđeno da sok od cikle djeluje protiv raka usporedivo s doksorubicinom, lijekom protiv raka (9).

Sok smanjuje proliferaciju i upalu stanica karcinoma i potiče staničnu smrt kod karcinoma kože, jetre, pluća i jednjaka (10).

3. Može li pomoći liječenju dijabetesa

U studiji je unos pola šalice soka od cikle pokazao značajno smanjenje razine glukoze u krvi nakon obroka (11). Za ovaj učinak zaslužni su betalaini u soku (snažni antioksidativni spojevi).

Slični su učinci primijećeni u pretilih osoba. Pretile osobe koje su konzumirale sok zajedno s ugljikohidratima pokazale su nižu inzulinsku rezistenciju u usporedbi s onima koji nisu pretili, a koji nisu pili sok (12).

Nitrati u soku pomažu u snižavanju krvnog tlaka. Ovaj je učinak bio naglašeniji kod osoba s dijabetesom tipa 2 (13).

4. Može vam pomoći u liječenju poremećaja erekcije

Nema jakih dokaza da sok od cikle može liječiti erektilnu disfunkciju. No, čini se da se većina pogođenih muškaraca u to kune.

Neki izvori sugeriraju da bi dušikov oksid mogao imati ulogu u liječenju erektilne disfunkcije (14). Spoj opušta krvne žile i poboljšava protok krvi. Ovo svojstvo, osim što snižava krvni tlak, također pojačava protok krvi penisa.

Budući da se erektilna disfunkcija javlja zbog nedostatka odgovarajućeg protoka krvi u mišićima penisa, dušikov oksid u soku od repe mogao bi joj olakšati.

Drugi važan spoj koji je povezan s erekcijom je cGMP (ciklički gvanozin monofosfat). Ovaj spoj opušta arterije i povećava protok krvi u penis. Studija pokazuje da hrana bogata nitratima (koji se u tijelu pretvaraju u dušikov oksid) može povećati razinu cGMP (15).

5. Svibanj će poboljšati atletske performanse

Unos soka od cikle povezan je s poboljšanjima u nekoliko parametara povezanih s kardiovaskularnim i dišnim sustavom (16).

Sok je pokazao poželjne učinke i kod elitnih trkača. Petnaest dana dodavanja soka od cikle poboljšalo je vrijeme do iscrpljenosti kod ovih trkača (17). Ali čini se da to nije poboljšalo druge fizičke parametre, poput maksimalnog fizičkog usvajanja.

Druga studija izvještava da nije došlo do poboljšanja tjelesnih performansi nakon uzimanja soka od cikle (18). Međutim, provedena je samo s jednom injekcijom soka od cikle.

6. Može smanjiti rizik od demencije

Manje je istraživanja koja podupiru ovu činjenicu. Neki izvori sugeriraju da prehrambeni nitrat može poboljšati protok krvi u mozgu, smanjujući tako rizik od demencije ili drugih oblika kognitivnog pada (19).

7. Svibanj promovira zdravlje jetre

Betain u soku od cikle mogao bi pomoći u liječenju bezalkoholne masne bolesti jetre. Međutim, to je dokazano samo u studijama na životinjama (20).

U drugoj studiji na štakorima utvrđeno je da betain u prehrani poboljšava rad jetre. Spoj je štitio jetru štakora od toksina (21).

8. Može se koristiti kao boja za kosu

Iako to samo po sebi nije korist, sok se često koristi kao boja za kosu. Ako želite dublju crvenu nijansu kose, evo kako možete koristiti sok:

• Pomiješajte sok od cikle s nosačem ulja (poput kokosovog ulja).
• Ovu smjesu obilno nanesite na kosu. Pokrijte kosu plastičnom folijom.
• Ostavite da djeluje oko sat vremena.
• Uklonite plastičnu foliju i operite kosu.

Sok od cikle brzo postaje superhrana i to s dobrim razlogom.

Neki anegdotski dokazi također sugeriraju da sok može pomoći u gubitku kilograma i olakšati zatvor. Međutim, nema istraživanja koja bi podržala ovu izjavu. Stoga se posavjetujte sa svojim liječnikom prije nego što sok koristite u tu svrhu.

Sok od cikle prepun je moćnih spojeva. U sljedećem ćemo odjeljku pogledati detaljan prehrambeni profil.

Koji je prehrambeni profil soka od cikle?

Sljedeća tablica prikazuje hranjivi profil cikle. Sok, u istoj količini, imao bi iste hranjive sastojke.

Hranjiva	Jedinica	1 šalica = 136,0g	1 repa (2 ″ dija) = 82,0g
Voda	g	119.11	71,82
Energija	Kcal	58	35
Protein	g	2.19	1.32
Ukupni lipidi (masti)	g	0,23	0,14
Ugljikohidrati, različito	g	13	7,84
Vlakna, ukupna prehrana	g	3.8	2.3
Šećeri, ukupno	g	9.19	5.54
Minerali
Kalcij	mg	22	13
Željezo	mg	1.09	0,66
Magnezij	mg	31	19
Fosfor	0mg	54	33
Kalij	mg	442	266
Natrij	mg	106	64
Cinkov	mg	0,48	0,26
Vitamini
Vitamin C, ukupna askorbinska kiselina	mg	6.7	4
Tiamin	mg	0,042	0,025
Riboflavin	mg	0,054	0,033
Niacin	mg	0,454	0,274
Vitamin B-6	mg	0,091	0,055
Folat, DFE	μg	148	89
Vitamin A, RAE	μg	4	2
Vitamin A, IU	IU	45	27
Vitamin E (alfa-tokoferol)	mg	0,05	0,03
Vitamin K (filokinon)	μg	0,3	0,2
Lipidi
Masne kiseline, ukupno zasićene	g	0,037	0,022
Masne kiseline, ukupne mononezasićene	g	0,044	0,026
Masne kiseline, ukupno polinezasićene	g	0,082	0,049

Sok od cikle napitak je jarkih boja koji obiluje antioksidansima. Stoga je imati to svaki dan prekrasna ideja. Ali kako se to postiže?

Kako doma napraviti sok od cikle?

• 2-4 cikle srednje veličine s vrhovima
• Spremnik
• Sokovnik

1. Repu temeljito operite. U tu svrhu možete koristiti četku posebno kupljenu.
2. Ogulite kožu.
3. Ciklu i vrhove narežite na prihvatljive komade.
4. Stavite repu u sokovnik i stavite posudu ispod izljeva sokovnika.
5. Sok možete poslužiti ohlađen. Sok možete zasladiti dodavanjem soka od pola jabuke.

Sok od cikle prirodno je zemljanog okusa. Njegov okus možete poboljšati dodavanjem crtice limuna.

Pijenje soka zajedno s vlaknima nudi vam prednosti o kojima smo govorili u prethodnom odjeljku. Ali prije nego što nastavite, morate biti svjesni nekoliko problema.

Koji su nuspojave soka od cikle?

• Može izazvati beeturiju

Beeturia je promjena boje mokraće nakon konzumiranja cikle / soka od cikle ili hrane napravljene s njima. Za to su zaslužni pigmenti u repu, koji pripadaju obitelji betacijanina (22).

Beeturia je bezopasno stanje. Smanjivanje unosa soka od cikle može ga ispraviti. Ali budite oprezni jer se ovo stanje često opaža kod ljudi kojima nedostaje željeza.

• Može povećati rizik od bubrežnih kamenaca

Cikla / sok od cikle sadrže oksalate koji su u velikoj mjeri odgovorni za bubrežne kamence (23). Konzumacija previše hrane bogate oksalatima može povećati rizik od bubrežnih kamenaca.

• Može previše smanjiti krvni tlak

Sok od cikle može smanjiti razinu krvnog tlaka. Ako ste već na lijekovima za snižavanje krvnog tlaka, obratite se svom liječniku. Oni bi u skladu s tim mogli prilagoditi doziranje vašeg lijeka.

Zaključak

Sok od cikle nova je superhrana. Jednostavno ga je napraviti i prilično je osvježavajuće. Imati ga svaki dan - odmah ujutro ili kasno navečer - dugoročno može učiniti čuda za vaše zdravlje.

Ipak, pripazite na pretjeranu potrošnju. Također, izbjegavajte unos ako imate problema s bubrezima.

Imate li već redovito sok od cikle? Kako vam se sviđa okus? Podijelite svoje misli ostavljajući komentar u donjem okviru.

Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja

Koliko je soka od cikle previše?

Ne postoje službene preporuke za doziranje. Ali 250 ml soka dnevno trebalo bi biti idealno jer također pomaže u regulaciji krvnog tlaka (24). Sve što je duže od toga, tijekom duljih razdoblja, može uzrokovati probleme.

U koje vrijeme je najbolje piti sok od cikle?

Ako ga popijete prvo ujutro, to može najbolje funkcionirati jer može pomoći u boljoj apsorpciji. Sok možete piti i u bilo koje drugo doba dana.

Reference

1. "Dijetalni nitrat iz soka od cikle za hipertenziju: sustavni pregled." Biomolekule, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
2. “Izvještaj o visokom krvnom tlaku” Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
3. „Sok od cikle može pružiti dobrobit bolesnicima sa srčanim bolestima“ Američko fiziološko društvo, ScienceDaily.
4. „Dvostruko slijepa unakrsna studija kontrolirana placebom utjecaja soka od cikle koji sadrži dijetalni nitrat na krvni tlak u aorti i brahiji tijekom 24 sata“ Frontiers in Physiology, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.
5. "Dodaci soku od cikle mogu pomoći određenim pacijentima sa zatajenjem srca", Sveučilište Indiana, ScienceDaily.
6. "Učinak Beta Vulgaris L. na hiperholesterolemiju bogatu kolesterolom prehranom kod štakora" Farmacia.
7. "Sok od cikle" Nacionalni institut za rak.
8. „Unos soka od cikle ili mrkve sam ili u kombinaciji s antileukemijskim lijekom„ Chlorambucil “kao potencijalni lijek za kroničnu limfocitnu leukemiju“ Otvoreni pristup Makedonski časopis za medicinske znanosti, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.
9. "Citotoksični učinak ekstrakta crvene cikle (Beta vulgaris L.) u usporedbi s doksorubicinom (Adriamycin) u staničnim linijama ljudske prostate (PC-3) i dojke (MCF-7)." Sredstva protiv raka u medicinskoj kemiji, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
10. „Sok od korijena cikle potiče apoptozu u onkogenim stanicama MDA-MB-231, dok štiti kardiomiocite pod liječenjem doksorubicinom“ CiteSeerX.
11. „Učinci soka od cikle s visokim sadržajem neobetanina na ranu fazu inzulinskog odgovora kod zdravih dobrovoljaca“ Journal of Nutritional Science, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
12. „Istodobno uzimanje soka od repe i ugljikohidrata: Utjecaj na toleranciju na glukozu u pretilih i nobebeznih odraslih“, časopis za prehranu i metabolizam, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
13. "Dijetalni nitrat iz soka od cikle selektivno smanjuje središnji krvni tlak kod dijabetesa tipa 2: randomizirano, kontrolirano ispitivanje VaSera" The Nutrition Society, Cambridge University Press.
14. “Uloga dušikovog oksida u erekciji penisa” Časopis stručnih mišljenja o farmakoterapiji.
15. „Antitrombocitni učinci prehrambenih nitrata u zdravih dobrovoljaca: Uključivanje cGMP-a i utjecaj spola“ Free Radical Biology & Medicine, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje
16. „Učinci dodavanja soka od cikle na kardiorespiratornu izdržljivost sportaša. Sustavni pregled ”Hranjive tvari, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
17. „Učinci dodavanja soka od cikle na ekonomičnost vježbanja, ocjenu opažanog napora i mehaniku trčanja kod elitnih trkača na daljinu: dvostruko slijepa, randomizirana studija“ PloS One, američka Nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.
18. “Učinci pojedinačne doze soka od cikle na vremensko ispitivanje vožnje bicikla na intenzitetu ventilacije kod muških triatlonaca”, Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država, Nacionalna poljoprivredna knjižnica
19. „Akutni učinak prehrane s visokim nitratima na perfuziju mozga u starijih odraslih osoba“ Dušikov oksid, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravlje.
20. “Betain za bezalkoholnu masnu bolest jetre: Rezultati randomiziranog placebom kontroliranog ispitivanja” Hepatologija, Američko udruženje za proučavanje bolesti jetre.
21. “Betain u prehrani ljudi”, Američki časopis za kliničku prehranu.
22. Nacionalno središte za biotehnološke informacije „Beeturia“.
23. “Nutritivno upravljanje bubrežnim kamencima”, Klinička istraživanja o prehrani, Nacionalna medicinska knjižnica SAD-a, Nacionalni institut za zdravlje
24. „Dijetalni nitrat omogućuje kontinuirano snižavanje krvnog tlaka kod hipertenzivnih bolesnika: randomizirano, faza 2, dvostruko slijepo, placebo kontrolirano istraživanje“ Hipertenzija, Američka nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni institut za zdravstvo.