Sadržaj:
- Sadržaj
- Kako je Spirulina dobra za vas?
- Koje su zdravstvene prednosti spiruline?
- 1. Sprječava trovanje arsenom
- 2. Pomaže u borbi protiv raka
- 3. Spirulina pomaže u liječenju dijabetesa
- 4. Jača zdravlje mozga
- 5. Poboljšava zdravlje srca
- 6. Jača imunološki sustav
- 7. Pomaže kod mršavljenja
- 8. Poboljšava probavno zdravlje
- 9. Spirulina se bori protiv upale
- 10. Može pomoći u rješavanju HIV-a
- 11. Pomaže u liječenju Candide
- 12. Aids liječenje akni
- 13. Odgađa starenje kože
- 14. Pojačava rast kose
- Koji je prehrambeni profil spiruline?
- Kako konzumirati spirulinu
- Zaključak
- Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja
- Reference
Spirulina je plavozelena alga koja je slatkovodna biljka. Jedna je od najistraženijih biljaka u novije vrijeme. Poznata po svom intenzivnom okusu, spirulina stječe popularnost svojim moćnim prehrambenim profilom i blagodatima. Pročitajte kako biste saznali više o blagodatima spiruline.
Sadržaj
- Kako je Spirulina dobra za vas?
- Koje su zdravstvene prednosti spiruline?
- Koji je prehrambeni profil spiruline?
- Kako konzumirati spirulinu
Kako je Spirulina dobra za vas?
Ove plavo-zelene alge imaju intenzivan zemljani okus i miris, a mogu vam biti dobre na razne načine.
Studije potvrđuju da spirulina može aktivirati makrofage, prirodne stanice ubojice i druge B i T stanice - koje sve imaju antioksidativna svojstva. Još zanimljivije, istraživanja pokazuju da alge povoljno utječu na neurološko zdravlje (1).
Postoje i dokazi koji pokazuju kako spirulina može pomoći u prevenciji kroničnih bolesti poput dijabetesa, raka, pa čak i astme (2).
Trebate znati još. Samo nastavi čitati.
Natrag na TOC
Koje su zdravstvene prednosti spiruline?
1. Sprječava trovanje arsenom
Kronično trovanje arsenom problem je s kojim se suočava većina zemalja - posebno SAD na zapadu i Bangladeš i Indija na istoku. No studije su pokazale kako su ekstrakti spiruline pomogli preokrenuti trovanje arsenom (3). A prema istraživačima iz Bangladeša, nedostatak specifičnog tretmana doveo je do procjene alternativnih načina liječenja poput plavo-zelenih algi.
U još jednoj studiji, pacijenti pogođeni kroničnim trovanjem arsenom zabilježili su smanjenje teškog metala u svom tijelu za 47% nakon unosa spiruline.
2. Pomaže u borbi protiv raka
Antioksidanti u spirulini sprečavaju oksidativni stres, koji je jedan od glavnih uzroka raka. Čak su i laboratorijski testovi pokazali da plavozelene alge imaju sposobnost sprečavanja mutacija DNA (4).
Daljnja istraživanja podupiru kemopreventivnu ulogu spiruline (5). Spirulina također povećava proizvodnju antitijela, određenih proteina koji se bore protiv infekcije i drugih stanica koje poboljšavaju imunitet i sprečavaju rak.
3. Spirulina pomaže u liječenju dijabetesa
Shutterstock
Bilo je slučajeva kada je spirulina nadmašila lijekove za dijabetes poput Metformina (6). U studiji na 25 pacijenata s dijabetesom tipa 2, gutanje spiruline dovelo je do drastičnog poboljšanja simptoma (7).
Druga ispitivanja na dijabetičarima pokazala su da kombinacija spiruline i drugih biljnih ekstrakata smanjuje razinu glukoze u krvi i triglicerida. I ne samo to, utvrđeno je da je spirulina također učinkovita u poboljšanju lipidnih profila pacijenata s dijabetesom tipa 2.
Dali si znao?
Naziv spirulina izveden je iz latinske riječi za "spirala" ili "spirala", a označava fizičku strukturu organizma.
4. Jača zdravlje mozga
Spirulina može smanjiti upalu u mozgu. To znači da to može biti učinkovito komplementarno liječenje Parkinsonove bolesti koja je uzrokovana oteklinom i upalom u mozgu. Plavozelene alge također mogu spriječiti gubitak pamćenja smanjenjem oksidativnog stresa u mozgu.
Utvrđeno je i da spirulina poboljšava gustoću neurona stvaranjem novih neurona (proces se naziva neurogeneza). Neki izvori sugeriraju da također može pomoći u liječenju Alzheimerove bolesti.
5. Poboljšava zdravlje srca
Plavo-zelene alge mogu smanjiti razinu lošeg kolesterola, a to uvijek poboljšava zdravlje srca. Istodobno, spirulina također može povećati dobar kolesterol, koji je opet potreban za zdravo srce. Studije su pokazale da 4,5 grama spiruline dnevno može smanjiti razinu krvnog tlaka - što bi se moglo pripisati povećanoj proizvodnji dušikovog oksida koji pomaže opuštanju i širenju krvnih žila (8).
Također je utvrđeno da dodatak spiruline sprječava aterosklerozu i rezultirajući moždani udar (9).
„Unos spiruline može uzrokovati smanjenje hiperkolesterolemične ateroskleroze, povezano sa smanjenjem razine ukupnog kolesterola u serumu, triglicerida i lošeg kolesterola.“ - Cheong SH and Co., Odjel za hranu i prehranu, Nacionalno sveučilište Chungnam, Daejeon, Južna Koreja.6. Jača imunološki sustav
Nekoliko studija na životinjama pokazalo je da spirulina može biti učinkovit imunomodulator (10). Ima jedinstvenu sposobnost borbe protiv infekcije i poboljšanja staničnog funkcioniranja.
7. Pomaže kod mršavljenja
Spirulina je bogata proteinima, a hrana bogata ovom hranjivom tvari može pospješiti gubitak kilograma kroz određene mehanizme. Konzumacija proteina pridonosi sagorijevanju masti i razvoju nemasnog tkiva. Proteini također suzbijaju glad, što je još jedan način na koji se može težiti gubitku kilograma (11).
Spirulina je također niskokalorična, što je još jedan plus za sve koji žele smršavjeti.
8. Poboljšava probavno zdravlje
Shutterstock
Protein u spirulini podržava zdravu probavu. Tijelo ponovno sastavlja aminokiseline koje spirulina pruža u probavne enzime, a to dodatno pomaže probavi.
9. Spirulina se bori protiv upale
Glavna aktivna komponenta spiruline je fikocijanin, za koji je utvrđeno da sprečava stvaranje upalnih signalnih molekula - a to znači da plavo-zelene alge pomažu u borbi protiv upale (12).
Spirulina je također dobar izvor GLA ili gama-linolenske kiseline, koja također doprinosi protuupalnim svojstvima algi.
Također je utvrđeno da je učinkovit protiv artritisa. U jednoj je studiji liječenje spirulinom zaštitilo od uništavanja hrskavice i smanjilo ostale upalne markere (13).
10. Može pomoći u rješavanju HIV-a
Studije pokazuju da dodatak spirulini može pomoći u rješavanju simptoma HIV-a (14). Međutim, potrebno nam je više istraživanja u ovom aspektu.
11. Pomaže u liječenju Candide
Postoji nekoliko studija koje pokazuju kako spirulina može biti učinkovito antimikrobno sredstvo (15). Spirulina također potiče rast zdravih bakterija u crijevima, što može spriječiti napredovanje kandide. Njegova svojstva jačanja imuniteta također mogu pomoći tijelu da eliminira kandidu.
12. Aids liječenje akni
Antioksidanti u spirulini pomažu tijelu da se bori protiv slobodnih radikala i izbaci toksine, što može imati izravan utjecaj i na zdravlje kože. Plavozelene alge također poboljšavaju metabolizam kože. Ovo potiče brže uklanjanje mrtvih stanica kože i rast novih stanica kože.
Ubrzani metabolizam kože također može spriječiti ožiljke od akni.
Dali si znao?
Spirulina se naziva i "hranom budućnosti" zbog svoje sposobnosti da sintetizira visokokvalitetnu koncentriranu hranu bolje i učinkovitije od bilo koje druge alge.
13. Odgađa starenje kože
Shutterstock
Spirulina sadrži tirozin, vitamin E ili tokoferol i selen, a svi su poznati po svojim anti-age učincima. Tirozin usporava starenje stanica kože. U njemu prisutni antioksidanti eliminiraju slobodne radikale koji su odgovorni za starenje kože.
Napravite pastu miješajući malo spiruline s vodom i nanesite je na lice. Držite ga 20 minuta i operite. To će vašu kožu učiniti nevjerojatno mekom i glatkom, kao i spriječiti znakove starenja poput bora. Ova maska također može posvijetliti kožu i pomoći u liječenju pigmentacije kože.
14. Pojačava rast kose
Vanjska uporaba spiruline može ubrzati rast kose. Uz potrošnju, ove alge koriste se kao sastojak šampona i kondicionih tretmana.
Proteini u spirulini također mogu smanjiti opadanje i stanjivanje kose.
To su blagodati spiruline. Govorili smo o nekoliko hranjivih sastojaka u algama. Ali ima još nekoliko za koje morate znati.
Natrag na TOC
Koji je prehrambeni profil spiruline?
| Spirulina （sušena） Hranjiva vrijednost na 100 g (3,5 oz) | |
| Načelo | Vrijednost hranjivih sastojaka |
|---|---|
| Energija | 1.213 kJ (290 kcal) |
| Ugljikohidrati | 23,9 g |
| Šećeri | 3,1 g |
| Dijetalna vlakna | 3,6 g |
| Mast | 7,72 g |
| zasićen | 2,65 g |
| mononezasićeni | 0,675 g |
| polinezasićene | 2,08 g |
| Protein | 57,47 g |
| Triptofan | 0,929 g |
| Treonin | 2,97 g |
| Izoleucin | 3,209 g |
| Leucin | 4.947 g |
| Lizin | 3,025 g |
| Metionin | 1,149 g |
| Cistin | 0,662 g |
| Fenilalanin | 2.777 g |
| Tirozin | 2.584 g |
| Valine | 3,512 g |
| Arginin | 4.147 g |
| Histidin | 1,085 g |
| Alanin | 4,515 g |
| Asparaginska kiselina | 5.793 g |
| Glutaminska kiselina | 8.386 g |
| Glicin | 3.099 g |
| Prolin | 2,382 g |
| Serine | 2.998 g |
| Voda | 4,68 g |
| Vitaminska ekv. | 29 μg (4%) |
| Beta karoten | 342 μg (3%) |
| lutein i zeaksantin | 0 μg |
| Tiamin (vit. B 1) | 2,38 mg (207%) |
| Riboflavin (vit. B 2) | 3,67 mg (306%) |
| Niacin (vit. B 3) | 12,82 mg (85%) |
| Pantotenska kiselina (B 5) | 3,48 mg (70%) |
| Vitamin B 6 | 0,364 mg (28%) |
| Folat (vit. B 9) | 94 μg (24%) |
| Vitamin B 12 | 0 μg (0%) |
| Kolin | 66 mg (13%) |
| Vitamin C | 10,1 mg (12%) |
| Vitamin D | 0 IU (0%) |
| Vitamin E | 5 mg (33%) |
| Vitamin K | 25,5 μg (24%) |
| Kalcij | 120 mg (12%) |
| Željezo | 28,5 mg (219%) |
| Magnezij | 195 mg (55%) |
| Mangan | 1,9 mg (90%) |
| Fosfor | 118 mg (17%) |
| Kalij | 1363 mg (29%) |
| Natrij | 1048 mg (70%) |
| Cinkov | 2 mg (21%) |
Sve dobro. Ali kako možete konzumirati spirulinu?
Natrag na TOC
Kako konzumirati spirulinu
Možete uzeti tablete ili prašak. Ovdje smo razgovarali o doziranju i načinu konzumacije za svaku od njih.
Za odrasle je doza od 6 do 10 tableta dnevno. A za djecu je to 1 do 3 tablete dnevno.
- Započnite s 1 tabletom dnevno tijekom prva 2 dana. Zatim, uzimajte 2 tablete dnevno tijekom sljedeća 2 dana. Nastavite s 3 tablete dnevno sljedeća 2 dana, itd. - dok ne postignete idealnu dozu.
- Uzmite tablete s vodom, neposredno prije nego što jedete.
- Možete uzeti dozu odjednom ili podijeliti tijekom dana. Samo nemojte uzimati ništa navečer jer biste se osjećali aktivnim noću i ne biste zaspali.
Doziranje praha je pola do 1 čajna žličica dnevno. To može iznositi 1,8 do 3 grama praha.
Slično tabletama, ako tek počinjete uzimati spirulinu, počnite s prstohvatom i postupno povećavajte dozu.
Natrag na TOC
Zaključak
Postoji razlog što je to jedna od najistraženijih biljaka danas. Prednosti govore same za sebe. Pazite da u prehranu uvrstite spirulinu.
Recite nam kako vam je ovaj post pomogao. Samo ostavite komentar u okviru ispod.
Odgovori stručnjaka na pitanja čitatelja
Sadrži li spirulina probiotike?
Fermentirana spirulina sadrži probiotike.
Gdje kupiti spirulinu?
Možete ga nabaviti u najbližoj ljekarni. Ili ga također možete kupiti putem interneta na Amazonu ili Walmartu.
Reference
1. "Neuroprotektivni učinak…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
2. "Učinci konzumacije spiruline na tjelesnu težinu…". Europska revija za medicinske i farmakološke znanosti.
3. "Učinkovitost ekstrakta spiruline…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
4. “Modrozelene alge”. Memorijalni centar za rak Sloan Kettering.
5. "Učinci plavo-zelene boje protiv raka…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
6. "Antidijabetički potencijal…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
7. "Uloga spiruline u…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
8. "Hipolipidemijski učinci…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
9. "Spirulina sprječava aterosklerozu…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
10. "UC Davisova studija pokazuje spirulinu…". UCDAVIS Zdravlje.
11. “Obroci s visokim udjelom proteina mogu pomoći…”. Reuters.
12. “Protuupalno i…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
13. "Inhibicijski učinci…". Američka nacionalna medicinska knjižnica.
14. “Utjecaj svakodnevnih dodataka…”. Američka nacionalna medicinska knjižnica.
