Zmajevo voće je tropsko voće koje je porijeklom iz Srednje Amerike. Ovo voće bogato hranjivim sastojcima ima plamenu ružičasto-crvenu kožicu s crnim sjemenkama unutar pulpe. Blagog je okusa i teksture koja je križanac kivija, kruške i marakuje.

Ovo egzotično voće ima malo kalorija, visoko hranjive sastojke i antioksidante, što ga čini zdravom alternativom ostalom voću (1).

Istraživanje o zdravstvenim blagodatima zmajevog voća navodi da je dobro za zdravlje srca, upravljanje dijabetesom i kontrolu kolesterola.

Zmajevo voće smatra se 'superhranom' jer je hranjivo i bogato antioksidansima. Komercijalno je dostupan i u obliku praha, koji se može koristiti u smoothiejima i aromatiziranom jogurtu. Provjerimo prehrambeni profil i zdravstvene prednosti zmajevog voća.

Prehrana voća zmaja

Zmajevo voće (100 g) sadrži 264 kalorije, ugljikohidrate (82 g) i proteine ​​(3,57 g). Bogat je vlaknima (1,8 g), željezom (4% RDI), magnezijem (10% RDI), kalcijem, kalijem i vitaminom C (3% RDI) (1), (2), (3). Također je dobar izvor vitamina B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin) i C (3).

• Zmajevo voće zdrav je izvor ugljikohidrata i vlakana (1). Složeni šećeri iz voća bolja su alternativa prerađenom šećeru.

• Sadržaj vlakana zmajevog voća važan je u održavanju korisnih bakterija u gastrointestinalnom traktu. Visok sadržaj vlakana također pomaže u stolici.

• Sadržaj glikemije u zmajevom voću je na višoj strani, ali je hranjiv, što ga čini zdravim međuobrokom.

• Visoka koncentracija vitamina C u zmajevom voću veća je od dnevne