Dobrota guarane: što je to? zašto bi to trebao probati?

Amazonska prašuma ima najegzotičniji i najbogatiji prirodni proizvod. Zemlje u slivu Amazone - poput Brazila, Kolumbije i Venezuele - u ovom pogledu imaju najviše koristi. Jedna od takvih amazonskih ponuda je Guarana ili Guaraná.

Guarana je prirodni rezervoar kofeina. U tradicionalnoj medicini južnoameričkih zemalja, guarana je povezana s ublažavanjem boli, gubitkom kilograma, neurostimulacijom i nekoliko drugih blagodati.

Da biste saznali više o ovoj atraktivnoj amazonskoj superhrani - njenoj upotrebi, ritualima, činjenicama i rizicima - nastavite se pomicati!

Sadržaj

• Što je Guarana? Zašto je to tako posebno?
• Zašto biste trebali imati Guaranu?
• Biokemijski profil guarane
• Dobivate li Guaranu svugdje? U kojim je oblicima dostupan?
• Koji su nuspojave posjedovanja guarane?

Što je Guarana? Zašto je to tako posebno?

Shutterstock

Guarana je voće bogato kofeinom koje je porijeklom iz središnjeg Amazonskog bazena. Poznat je po svojim ljekovitim svojstvima. Raste u Brazilu, Venezueli, Kolumbiji, Ekvadoru, Peruu, Gvajani i nekim drugim okolnim zemljama.

Biljka, sjeme i plodovi guarane koriste se u tradicionalnoj medicini, a povezani su i s mnogim plemenskim tradicijama.

Tradicionalno, od prženih sjemenki i sirovog voća koristili su se za pripremu napitaka koji kombiniraju maté i drugo bilje. Rečeno je da ta pića djeluju kao stimulansi, afrodizijaci, lijekovi protiv bolova, pojačivači pamćenja, antidepresivi te sredstva protiv starenja i antibakterijskih sredstava.

Plod guarane ( Paullinia cupana Kunth.) Izgleda vrlo lijepo. Ima crveno, krilato vanjsko kućište koje obuhvaća bijelo meso. Meso sadrži jedno ili dva crna ili tamno smeđa sjemena koja su odgovorna za većinu dobrote guarane.

Na jedan pogled plod nalikuje na očnu jabučicu i poznato je da ima pozitivne učinke na oftalmološko zdravlje. Koliko je istina? Koje su još blagodati guarane? Sve ove odgovore pronađite u sljedećem odjeljku!

Nevjerojatna Guarana!

• Poznato je da sjeme guarane sadrži najveću prirodnu dozu kofeina na svijetu (2% -8%)
• Ovo sjeme također sadrži aktivni sastojak nazvan 'garanin' koji je strukturno sličan kofeinu.
• Mnoga pića za mršavljenje i zdravlje sadrže ekstrakte guarane jer ima svojstva ntioksidansa, sagorijevanje masti i kontrolu apetita.
• Guarana se dodaje obrađenoj vodi i svakodnevno se konzumira kao ritual među plemenima oko rijeke Amazonke. Kaže se da im ovo piće daje snagu, sprečava napadaje gladi i povećava izlučivanje mokraće (diuretik).

Natrag na TOC

Zašto biste trebali imati Guaranu?

1. Pomaže u suzbijanju apetita

iStock

Guarana je bogata bioaktivnim spojevima poput kofeina, teobromina, teofilina, tanina, saponina, katehina, epikatehina i proantocijanina.

Kada se udružio s yerba mateom i damianom, guarana je uspio suzbiti apetit kod pretilih žena. Drugim riječima, smanjuje se osjećaj gladi i želja za jelom, što dovodi do gubitka kilograma (1).

Također je utvrđeno da guarana kontrolira ekspresiju gena koji sudjeluju u nakupljanju masti. Smanjuje regulaciju ekspresije pro-adipogenih gena, istodobno promičući ekspresiju antiadipogenih gena (2).

Stoga se može koristiti za poticanje zdravog gubitka težine kod pretilih osoba i liječenje poremećaja prehrane.

2. Učinak stimulatora i pojačavanja energije

Zajedno s kofeinom, guarana sadrži tanine, alkaloide, katehine i epikatehine. Zbog toga ima mnogo stimulativnih mehanizama.

Mobilizira kalcij, pomaže u vezivanju kofeina na njegove receptore u CNS-u, pokreće proizvodnju ATP (energije) i u konačnici poboljšava kognitivne performanse i budnost.

Istraživanje kaže da kumulativni učinak kofeina, zajedno s ostalim aktivnim komponentama, čini guaranu učinkovitim stimulansom i pojačivačem energije.

Guarana nema značajnih učinaka na dugoročnu psihološku dobrobit, tjeskobu i raspoloženje (3), (4). Stoga se koristi u mnogim energetskim pićima i dodacima prehrani.

3. Upravlja anksioznošću i neurodegenerativnim poremećajima

Guarana u prahu može imati zaštitne učinke na vaš mozak i živčani sustav. Sprječava stvaranje amiloidnih naslaga (ili nakupljanje) i glikaciju proteina, smanjuje oksidativni stres, uklanja reaktivne vrste kisika (ROS ili slobodni radikali) i smanjuje aktivnost acetilkolinesteraze.

Svi ovi učinci sprečavaju neuronsku smrt, što se pokazuje korisnim za liječenje kognitivnih poremećaja poput Alzheimerove, Parkinsonove i Huntingtonove bolesti u modelnim organizmima.

Zahvaljujući svom zanimljivom fitokemijskom sastavu, guarana poboljšava pamćenje i životni vijek organizama koji pate od tjeskobe unatoč visokom udjelu kofeina (5).

4. Antibakterijska svojstva

Tanini čine značajan dio bioaktivnih sastojaka u guarani. Zajedno s drugim fitokemikalijama, tanini predstavljaju prijetnju za nekoliko zloglasnih bakterijskih sojeva, poput MRSA ( Staphylococcus aureus , rezistentni na meticilin ), Streptococcus mutans i Streptococcus sobrinus.

Guarana također smanjuje razinu proupalnih spojeva (odnosno interferona i interleukina) u vašem tijelu. To neizravno pokazuje da može biti snažno protuupalno sredstvo i zaštititi vas od preosjetljivosti izazvane bakterijama (6).

5. Moglo bi poboljšati kvalitetu života pacijenata s rakom

Zbog antioksidativnih i protuupalnih učinaka guarane može se koristiti kao jeftina i netoksična alternativa za liječenje umora, anksioznosti, anoreksije i drugih poremećaja uzrokovanih kemoterapijom.

Pacijenti s rakom koji su podvrgnuti kemoterapiji i terapiji zračenjem pokazali su poboljšanje u svom ponašanju, apetitu, tjelesnoj težini i kvaliteti života kada su dobivali različite oblike ekstrakta gvarane.

Alkoholni ekstrakti guarane imaju svojstva uklanjanja slobodnih radikala, antimikrobno, antiproliferativno i antineoplastično.

Dakle, uz liječenje nuspojava, guarana bi također mogla pomoći u ograničavanju rasta i širenja određenih karcinoma. Međutim, postoji prostor za daljnja detaljna istraživanja u ovoj dimenziji (7), (8), (9).

6. Čisti kožu i vlasište

Shutterstock

Sjeme guarane ima snažna antioksidativna i antimikrobna svojstva jer sadrži velike količine metilksantina (kofein, teobromin i teofilin), saponine, pigmente i kolin.

Guarana se koristi u proizvodima za kožu i kosu zbog ovih svojstava.

Guarana vam može pružiti mladu i blistavu kožu, sjajnu kosu bez peruti, a također liječi većinu patogenih infekcija na koži i vlasištu.

Neki proizvodi koji se koriste za liječenje celulitisa također sadrže gvaranu i njene različite dijelove zbog visokog sadržaja kofeina (10).

Što je to što u guarani daje gore spomenute blagodati? Pročitajte sljedeći odjeljak da biste saznali.

Biokemijski profil guarane

Osim kofeina, guarana u svom lišću, plodovima i sjemenkama sadrži brojne fitokemikalije. Sjeme guarane sadrži metilksantine, saponine, škrob, polisaharide, pigmente, masti, acilglicerole, cijanolipide i kolin.

Grah sadrži katehutansku kiselinu, katehnu kiselinu, škrob, proteine, ulja, kalcij, fosfor i tanine, zajedno s kofeinom. Dakle, nije samo kofein odgovoran za njegov stimulativni učinak.

Malo je podataka o makro i mikroelementima koji su prisutni u guarani. Dakle, dok ne saznamo više o njegovom hranjivom profilu, jedimo samo guaranu zbog opterećenog fitokemijskog profila.

Sigurno se pitate - gdje možete dobiti egzotično amazonsko voće poput guarane? Je li dostupan u bilo kojem drugom obliku? Naravno da je! Morat ćete pročitati sljedeći odjeljak da biste to saznali.

Natrag na TOC

Dobivate li Guaranu svugdje? U kojim je obrascima dostupan?

Uvoz guarane skupa je stvar. Klima također igra važan čimbenik u održavanju plodova održivim. Relativno jeftiniji i praktičniji način je upotreba njegovih dodataka.

Guarana i njezino sjeme dostupni su u obliku:

• Suhi prah (Kupite ga ovdje.)
• Kapsule (Kupite ih ovdje.)
• Tekući ekstrakti ili tinkture: (Kupite ih ovdje.)
• Sjeme u prahu: (Kupite ga ovdje.)
• Pakirano cijelo sjeme: (Kupite ih ovdje.)

Preporučena doza guarane je oko 200 mg do 800 mg (ili 2-3 mg / kg). Dugotrajno doziranje nije