Sadržaj:
- Što je ekstrakt zelene kave?
- Koji je oblik zelene kave najbolji za mršavljenje?
- Topljiva zelena kava
- Ekstrakt zelene kave
- Kako koristiti zelenu kavu za mršavljenje?
- 1. Zelena kava
- 2. Zelena kava s listićima mente
- 3. Zelena kava s cimetom
- 4. Zelena kava s đumbirom
- 5. Zelena kava s kurkumom
- Kada je najbolje piti zelenu kavu za mršavljenje?
- Doziranje zelene kave
Ekstrakt zrna zelene kave najviše se govori o dodacima za mršavljenje na svijetu. Neprženi oblik zrna kave sadrži visoku količinu klorogenske kiseline. Istraživanja pokazuju da klorogenska kiselina inhibira visceralno nakupljanje masti, ima protuupalna i kardiovaskularna zaštitna svojstva i povećava osjetljivost na inzulin (1). Štoviše, ekstrakt zelene kave ima manju količinu kofeina u odnosu na kavu. No tvrdnje o mršavljenju ekstrakta zelene kave vrlo su osporene. A bilo koji kontroverzni dodatak ili hrana može izazvati znatiželju i zabrinutost kod onih koji ga žele koristiti za mršavljenje. Dakle, malo sam kopao kako bih otkrio je li ekstrakt zelene kave za mršavljenje činjenica ili promašaj. Čitajte dalje da biste znali biste li trebali razmisliti o njegovom konzumiranju ili odustati od plana.
Što je ekstrakt zelene kave?
Slika: iStock
Neprženo zrno kave je zeleno zrno kave. Ovi grah je namočen i koncentriran za stvaranje ekstrakta. S druge strane, kava koju obično pijete je pržena i obrađena, zbog čega izgleda tamno smeđe boje i ima drugačiju aromu. Ekstrakt zelene kave također ima puno drugačiji okus od kave. To je razlog zašto nije previše privlačan ljubiteljima kave. Međutim, zelena kava može pomoći u gubitku kilograma. Ili je to samo mit? Otkrijmo dalje.
Kako djeluje ekstrakt zelene kave za mršavljenje?
Slika: Instagram
Zrna kave izvrstan su izvor dviju fitokemikalija - kofeina i klorogenske kiseline. Klorogena kiselina je ona koja ima svojstva mršavljenja. Međutim, prženje zrna kave može uništiti klorogenu kiselinu, zbog čega je ekstrakt zelene kave pogodan za one koji žele smršavjeti. Istraživači su otkrili da klorogenska kiselina može pomoći u poboljšanju osjetljivosti na inzulin smanjivanjem regulacije gena odgovornih za debljanje izazvano upalom i adipogenezu posredovanu galaninom (2). Klorogena kiselina također može spriječiti apsorpciju masti i pojačati metabolizam masti u jetri, pomažući tako mršavljenju (3). Ekstrakt zelene kave također može pomoći u snižavanju šećera u krvi i zadržati skokove inzulina (4). Osim što poboljšava metabolizam masti, klorogenska kiselina također normalizira hormone povezane s pretilošću (5).Također je utvrđeno da klorogenska kiselina snižava razinu triglicerida i kolesterola u plazmi kod miševa (6). Konačno, klorogenska kiselina također pomaže u gubitku kilograma smanjujući apsorpciju šećera (7).
Dakle, iz svih gore spomenutih studija jasno je da zrno zelene kave cilja na temeljne uzroke debljanja i stoga može biti potencijalno sredstvo za mršavljenje. Zelena kava prodaje se u raznim oblicima. Otkrijte koji je oblik zelene kave prikladan za vas za piće.
Koji je oblik zelene kave najbolji za mršavljenje?
Slika: iStock
Topljiva zelena kava
Jednostavno i brzo za pripremu, možete uživati u šalici topive zelene kave samo dodavanjem vode žličici zelene kave u prahu. Na tržištu su tri vrste topive zelene kave - u prahu, smrznutom suhom i granuliranom. Kava u prahu nastaje usitnjavanjem zrna zelene kave u vrućoj vodi pod pritiskom. Liofilizirana zelena kava je najkvalitetnija topljiva zelena kava. Proizvodi se smrzavanjem jakih infuzija kave i usisavanjem radi dehidracije kristala kave. Granulirana kava nastaje nakupljanjem kave u prahu i upotrebom pare za stvaranje peleta. Iako se topljiva kava može pripremiti odmah, ona sadrži više kofeina. Dakle, ekstrakt zelene kave mogao bi biti izvrsna alternativa topivoj kavi. Pročitajte sljedeći odjeljak da biste saznali više.
Ekstrakt zelene kave
Ekstrakt zelene kave ima najveću količinu klorogenske kiseline i ima više hranjivih sastojaka. Prodaje se u obliku tableta ili u obliku praha. Zelena zrna kave prerađuju se kako bi se izdvojila većina klorogenske kiseline. Međutim, trebali biste se obratiti svom liječniku prije nego što kupite pakiranje zelene kave u prahu ili tablete za mršavljenje. Sada je sljedeće veliko pitanje, kako možete smršaviti zelenom kavom? Hajde da vidimo.
Kako koristiti zelenu kavu za mršavljenje?
Slika: iStock
1. Zelena kava
Za pripremu zelene kave kupite pakiranje zrna zelene kave s tržnice. Upotrijebite mlin za kavu za mljevenje zrna zelene kave i skuhajte šalicu zelene kave. Nemojte koristiti šećer ili umjetno zaslađivač. Ako vam dosadi ovo piti, možete dodati druge sastojke za mršavljenje kako biste brzo izgubili na težini.
2. Zelena kava s listićima mente
Dodajte listove mente u šalicu zelene kave. Pustite da strmi 5 minuta, a zatim ga popijte. Menta ima svojstva mršavljenja i pomoći će u izbacivanju toksina.
3. Zelena kava s cimetom
Dodajte šalicu cimeta od 1 inča u šalicu vode. Neka strmi preko noći. Koristite ovu vodu za pripremu zelene kave sljedećeg jutra. Cimet pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, poboljšava osjetljivost na inzulin, smanjuje LDL kolesterol i ima protuupalna svojstva.
4. Zelena kava s đumbirom
Dok pripremate svoju zelenu kavu, dodajte joj žličicu zgnječenog đumbira. Nemojte ga odmah procijediti. Pustite da se strmi 5 minuta, a zatim procijedite i popijte. Đumbir sadrži gingerol koji ima termički učinak na tijelo. Također pomaže povećati osjetljivost na inzulin.
5. Zelena kava s kurkumom
Iako se ova kombinacija može činiti pomalo čudnom, djeluje najbolje. Dodajte ½ žličice zdrobljenog korijena kurkume u kavu i pustite da strmi 3 minute. Kurkuma pomaže mršavljenju jačajući metabolizam masti, povećavajući osjetljivost na inzulin i smanjujući upalu.
Kao što vidite, ne mora vam biti dosadno piti istu staru zelenu kavu. Ali kada je pravo vrijeme da se to popije? Saznajte u sljedećem odjeljku.
Kada je najbolje piti zelenu kavu za mršavljenje?
Slika: iStock
- Ujutro, prije ili poslije treninga.
- Ujutro, s doručkom.
- Poslijepodne, prije ručka.
- Navečer, uz zdravu večernju zakusku.
Doziranje zelene kave
The