Mogu li dijabetičari jesti med? 4 učinkovita načina za upotrebu

Med je popularan kao prirodno zaslađivač. Ali, jeste li znali da to može pomoći da se dijabetes kontrolira? S obzirom da je išta slatko za dijabetičare, to zvuči nemoguće, zar ne?

Samo zato što je med slatkog okusa, ne znači da med i šećer djeluju na isti način. Prva je zapravo dobra za dijabetes. Znatiželjan? Čitajte dalje kako biste znali kako dijabetičari mogu jesti med.

Dijabetes - Ukratko

Slika: Shutterstock

Dijabetes je metabolički poremećaj koji se odlikuje visokom razinom šećera u krvi. To je bolest kod koje vaše tijelo ne uspijeva proizvesti inzulin ili ga pravilno koristiti. Inzulin je hormon koji proizvodi gušterača i omogućuje stanicama da koriste glukozu iz hrane kao energiju. Kad ta glukoza više ne može doći do stanica, ona ostaje u vašoj krvi, podižući tako razinu šećera u krvi. Uneseni šećeri i škrob ne mogu se potrošiti kao energija, pa se stoga eliminiraju mokraćom (1).

Znaci i simptomi

Simptomi dijabetesa uključuju:

• Učestalo mokrenje
• Ekstremna žeđ ili glad
• Gubitak težine
• Umor
• Utrnulost
• Infekcija

Vrste dijabetesa

Postoje dvije vrste dijabetesa - tip 1 i tip 2. Kod dijabetesa tipa 1 tijelo ne proizvodi inzulin. S druge strane, ljudi kojima je dijagnosticiran dijabetes tipa 2 ili ne proizvode dovoljno inzulina ili ih stanice ne koriste pravilno. Kao rezultat, pacijenti s dijabetesom tipa 2 imaju prekomjernu tjelesnu težinu i pretilost su zbog visoke razine inzulina. Njihova tijela nisu u stanju kanalizirati glukozu u mišićne stanice i na kraju pretvaraju glukozu u masnoću i kolesterol.

Mogu li dijabetičari jesti med?

Slika: Shutterstock

je li med dobar za dijabetičare? Pa, mnogi ljudi misle da med ne smiju jesti ljudi koji imaju dijabetes. Ali, je li to istina? Hajde da vidimo.

Ljudi su svjesni činjenice da je unos šećera opasan za dijabetičare, a imajući na umu faktor slatkoće, pretpostavljaju da med također nikada ne smije biti uključen u prehranu bolesnika s dijabetesom.

Med, kao prirodno zaslađivač, sadrži zaštitne hranjive sastojke i aminokiseline koji zajedno rade na održavanju metaboličkih funkcija. Također ima niži glikemijski indeks (GI) u usporedbi s rafiniranim šećerom. To znači da ne ulijeva šećer u tijelo tako brzo kao prerađeni šećer. Također se primjećuje da je potrebna količina inzulina vrlo manja od redovnog šećera. Kao rezultat, med smanjuje razinu glukoze u krvi (2, 3, 4).

S druge strane, rafinirani šećer lišen je bitnih hranjivih sastojaka. Dakle, ako imate dijabetes, vitamini i minerali u vašem tijelu u potpunosti će se potrošiti za apsorpciju prerađenog šećera. Prekomjerni šećer dovodi do oticanja jetre. Kasnije ulazi u krvotok u obliku masnih kiselina, koje zauzvrat povećavaju razinu šećera.

Učinkoviti načini upotrebe meda za dijabetes

Prelijte ga povrhom salate ili uzmite čaj - postoji nekoliko načina kako uključiti med u prehranu prilagođenu dijabetesu. Ako se pitate kako, evo nevjerojatne kombinacije različitih kombinacija meda. Pogledaj:

1. Med i jogurt za dijabetes

Slika: Shutterstock

Možete rano konzumirati čisti med s jogurtom kako biste održali razinu šećera u krvi pod kontrolom.

Trebat će vam

• 1/2 žličice sirovog meda
• 1 žlica običnog jogurta

Što trebate učiniti

1. Dobro izmiješajte oba sastojka.
2. Uzmite ovu smjesu prvo ujutro i na prazan želudac.
3. Ponavljajte to svaki dan tijekom mjesec dana i svjedočite postupnom padu razine šećera u krvi.

2. Med i cimet za dijabetes

Slika: Shutterstock

Ova ultra popularna kombinacija trosmjerni je lijek za dijabetes. Osim što upravlja razinom šećera u krvi, poboljšava i metabolizam, smanjuje razinu kolesterola i pomaže u gubitku kilograma.

Trebat će vam

• 1 žličica sirovog meda
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 250 ml kipuće vode

Što trebate učiniti

1. Dodajte mljeveni cimet u čašu kipuće vode.
2. Ostavite da se začin potpuno otopi. Pokrijte čašu i držite je po strani oko pola sata.
3. Smjesu filtrirajte kako biste se riješili zalutalih čestica.
4. Smjesi dodajte jednu žličicu meda i dobro promiješajte.
5. Pijte ovu smjesu svako jutro natašte dva tjedna. Obavezno zadržite razmak od pola sata između ovog pića i doručka.

Napomena: Smjesu cimeta možete pripremiti i unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme. Sve što trebate je napraviti koncentriranu smjesu mljevenog cimeta i pola količine vode kao što je gore spomenuto. Procijedite ovu smjesu i čuvajte je u hladnjaku. Dodajte kipuću vodu i med neposredno prije ovog pića.

3. Med, bosiljak, neem i kurkuma za dijabetes

Slika: Shutterstock

Ova neobična mješavina meda, bosiljka, neema i kurkume može pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi.

Trebat će vam

• 1 žlica sirovog meda
• 3 žlice suhog bosiljka u prahu
• 3 žlice suhog neem praha
• 3 žlice kurkume u prahu
• Zdjela za miješanje
• Staklena tegla

Što trebate učiniti

1. Pomiješajte prah suhog lišća bosiljka, prah neema i prah kurkume u posudi za miješanje.
2. Smjesu premjestite u staklenu posudu. Čuvajte ga na hladnom i suhom mjestu.
3. Uzmite žlicu ove mješavine i uzmite je sa žlicom meda svako jutro natašte.
4. Ponovite ovaj postupak mjesec dana za najbolje rezultate.

4. Čaj od meda, đumbira i limuna

Slika: Shutterstock

Čaj od meda i đumbira s crticom limuna. Zvuči kao savršeno jutro, zar ne?

Trebat će vam

• 2-inčni đumbir
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žlica meda
• 1/2 žličice čajnih listova
• 4 šalice vode

Što trebate učiniti

1. Uzmite lonac i dodajte mu đumbir, listove čaja i vodu.
2. Pustite da krčka 15 do 20 minuta.
3. Maknite posudu s vatre i dodajte joj limunov sok. Smjesu dobro promiješajte tako da se limunov sok pravilno otopi u smjesi čaja.
4. Procijedite smjesu i prebacite je u šalice.
5. Dodajte nekoliko kapi meda i uživajte u ovom ukusnom čaju prvo ujutro.

Odabir prave vrste meda za pacijente s dijabetesom

Iako je med dobio zeleni signal, njegova količina i kvaliteta ključni su čimbenici povezani s njegovom učinkovitošću u kontroli dijabetesa.

Počnimo s kvalitetom. Svakako se odlučite za sirovu i čistu sortu. Studije su otkrile da konzumacija sirovog meda rezultira smanjenjem šećera u krvi za 60-100 mg / dl. Prerađeni med nikada nije poželjan, čak iako izgleda čisto i privlačno.

Drugi je faktor vrsta meda koju uzimate. Danas su supermarketi preplavljeni brojnim markama i vrstama meda, što vas može zbuniti.

Pa, koje su to vrste meda za dijabetičare?

Postoji više od 300 vrsta meda. Međutim, najpopularniji su Manuka, heljda, nim i bagrem - a sve to na različit način koristi vašem tijelu. Od svih ovih sorti, neemov med, sa svojim antioksidantima i protuupalnim svojstvima, obično se preporučuje onima koji pate od dijabetesa.

Riječ opreza - med i dijabetes

Čisti med zdraviji je od rafiniranog šećera i ostalih dostupnih zaslađivača. Ali, sve ima ograničenje, a isto je i u slučaju konzumacije meda kod dijabetičara.

1. Svaka žlica meda sadrži oko 17 grama ugljikohidrata, što se dodaje prekomjernim unosom. To, pak, može dovesti do skoka u razini šećera u krvi (6).
2. Med je također vrlo kaloričan, jer svaka njegova žlica nudi do 64 kalorije. To može utjecati na vašu težinu.
3. Ovo prirodno zaslađivač trebaju izbjegavati osobe s prekomjernom tjelesnom težinom s loše upravljanim dijabetesom.

Konzumacija meda može imati blagotvorne učinke na tjelesnu težinu i lipide u krvi dijabetičara. Međutim, treba biti oprezan. No, prije nego što se odlučite za promjenu, to je to