Sadržaj:
- 10 potencijalnih zdravstvenih blagodati limunove kore
- 1. Može se boriti protiv akni i pigmentacije te pomoći u starenju
- 2. Svibanj promovira mršavljenje
- 3. Može vam pomoći u održavanju oralnog zdravlja i higijene
- 4. Može poboljšati zdravlje kostiju
- 5. Može liječiti oksidativni stres i detoksificirati tijelo
- 6. Može imati svojstva protiv raka
- 7. Može spriječiti srčana stanja i smanjiti kolesterol
- 8. Može liječiti bakterijske i gljivične infekcije
- 9. Može liječiti kamenje u žuči i poboljšati probavu
- 10. Može poboljšati imunitet
Obično se nakon istiskivanja soka od limuna kore odbace. Ako bacite korice limuna, propuštate brojne prednosti i načine upotrebe koje pružaju. Iznenadit ćete se kad saznate da su limunove kore nutritivno gušće od limuna! Nastavite čitati kako biste naučili blagodati i zanimljive načine uključivanja limunovih kora u svoju prehranu, beauty rutinu i kućne lijekove.
Studije su pokazale da je kora limuna dobra za oralnu higijenu, mršavljenje, zdravlje kože, srca i kostiju i imunitet. Praktičan je i po kući jer se može koristiti kao prirodno i netoksično sredstvo za čišćenje, dezodorans i sredstvo protiv insekata.
Bogat je vlaknima, vitaminom C, AHA, kalijem, kalcijem, pektinom i bioaktivnim flavonoidima poput d-limonena koji pružaju brojne zdravstvene dobrobiti. U ovom se članku detaljno govori o raznim namjenama i zdravstvenim blagodatima limunovih kora.
10 potencijalnih zdravstvenih blagodati limunove kore
Pogledajmo nekoliko navodnih zdravstvenih blagodati limunove kore.
1. Može se boriti protiv akni i pigmentacije te pomoći u starenju
Kora limuna sadrži askorbinsku kiselinu i vitamin C u ogromnim količinama (1). Također ima visoku koncentraciju antioksidansa koji pomažu u detoksikaciji. Ti su sastojci dobri za kožu jer pomažu u odgađanju nastanka bora, smanjenju mrlja i usporavanju procesa starenja (2), (3).
Vitamin C u kori limuna može uljepšati kožu i pomoći u smanjenju staračkih pjega. Vitamin C pomaže u poticanju proizvodnje kolagena, koji zauzvrat može pomoći u učvršćivanju kože (4).
Kora limuna sadrži i limunsku kiselinu. Limunska kiselina pomaže u pomlađivanju kože i uklanjanju mrtvih stanica kože. Može nježno oljuštiti vanjski sloj kože oštećen suncem, što dovodi do smanjenja smeđih mrlja, finih linija i bora (5).
Alfa-hidroksi kiseline liječe akne i poboljšavaju kožu sklonu aknama radeći na unutarnjim slojevima kože (5).
Narodni lijekovi tvrde da tradicionalni ubtani (indijski pilingi za njegu kože) izrađeni od kora limuna i naranče pomažu u smanjenju celulita i akni. Međutim, ne postoji znanstveno istraživanje koje podupire ovu tvrdnju jer ovi biljni pripravci nisu znanstveno formulirani i regulirani.
2. Svibanj promovira mršavljenje
Kora limuna bogata je antioksidansima, bioflavonoidima i raznim neophodnim vitaminima i mineralima. Pektin u kori limuna pomaže u mršavljenju i borbi protiv pretilosti (6).
Utvrđeno je da limunski pektin pokazuje protuupalni učinak na određene crijevne bakterije povezane s borbom protiv pretilosti u stimuliranom istraživanju korištenjem SHIME (Simulator humanog crijevnog mikrobnog ekosustava). Te korisne bakterije - kao što su Lactobacillus i Megamonas - pozitivno su reagirale na ekstrakte iz limunove kore (6).
Studija provedena na Medicinskom centru Sveučilišta Južne Kalifornije pokazala je da pektin, topivo vlakno, smanjuje pražnjenje želuca i povećava sitost kod ljudi s pretilošću (7). Ti čimbenici također igraju glavnu ulogu u održavanju težine i smanjenju pretilosti. U stvari, nedavno istraživanje provedeno na štakorima pokazalo je da pektin povećava proizvodnju probavnih enzima i hormona (GLP-1) što dovodi do smanjenja unosa hrane, sadržaja masti i tjelesne težine (8). Za daljnju potvrdu ovih tvrdnji potrebni su eksperimentalni dokazi na ljudima.
3. Može vam pomoći u održavanju oralnog zdravlja i higijene
Kora limuna također je izvrsna za oralno zdravlje i održavanje dobre oralne higijene. Nedostatak vitamina C povezan je s krvarenjem desni, skorbutom i gingivitisom (9). Kora limuna obiluje vitaminom C, pa se konzumiranjem na razne načine - poput vode od limunove kore ili čaja od limunove kore - može boriti protiv zubnih problema poput zubnih apscesa i šupljina.
Snažna antibakterijska svojstva kore limuna mogu smanjiti infekcije desni uzrokovane bakterijama poput Streptococcus mutans (10), (11) .
Studija provedena na Sveučilištu Tokaigakuen (Japan) pokazala je da se rast mikroba može inhibirati limunovom korom jer sadrži spojeve poput 8-geraniloksipsolarena, 5-geraniloksipsolarena, 5-geraniloksi-7-metoksikumarina i floroglucinol 1-β-D- glukopiranozid (florin) (12). Potrebno je više istraživanja kako bi se shvatila povezanost između ovih spojeva i antimikrobnog djelovanja koje se pripisuje limunovoj kori.
4. Može poboljšati zdravlje kostiju
Kora limuna pomaže u poboljšanju zdravlja kostiju jer sadrži velike količine kalcija i vitamina C, koji su ključni građevni blokovi kostiju i naše koštane strukture (1), (13).
Studija provedena na miševima otkrila je da se osteoporozom može upravljati davanjem askorbinske kiseline na određeni gen (14). Tako limunova kora - koja je bogata askorbinskom kiselinom - može imati potencijal za upravljanje bolestima kostiju i poboljšanje zdravlja kostiju. Ova zapažanja također su obećavajući vodiči za daljnja istraživanja u ovom smjeru.
Kao što je ranije spomenuto, kora limuna bogata je antioksidansima. Antioksidanti mogu pomoći u smanjenju upale, što može pomoći u liječenju autoimunih poremećaja poput reumatoidnog artritisa (15).
5. Može liječiti oksidativni stres i detoksificirati tijelo
Kora limuna bogata je vitaminom C. Vitamin C je antioksidans koji kontrolira stanična oštećenja uklanjanjem slobodnih radikala ili toksina koji se oslobađaju tijekom stresa ili određenih bioloških procesa povezanih sa staničnom smrću i starenjem (16).
Eliminiranje ovih štetnih toksina pomaže u detoksikaciji tijela i smanjenju stresa na metaboličkoj razini (15). Određeni citrusni bioflavonoidi također su korisni u smanjenju oksidacijskog stresa, koji ako se ne liječi, može uzrokovati rak (17), (18).
Eksperimentalno istraživanje provedeno na štakorima pokazalo je da limonen - koji se nalazi u limunovoj kori - ubrzava aktivnost enzima i stvaranje sluznice, što zauzvrat smanjuje oksidativni stres povezan s oštećenjem tkiva (19).
Zapravo, studija provedena u Egiptu pokazala je da je antioksidativno djelovanje limunove kore jače od djelovanja kora grejpa i mandarine, što ga čini vrhunskim izborom za detoksikaciju tijela (20). Stoga može spriječiti oštećenje stanica i detoksicirati sustav od štetnih kemikalija.
6. Može imati svojstva protiv raka
Kora limuna povezana je s prevencijom i liječenjem karcinoma zbog spojeva koje sadrži, poput salvestrola Q40 i limonena. Utvrđeno je da D-limonen povećava stopu smrtnosti mutiranih stanica i pomaže u inhibiciji širenja stanica raka karcinoma želuca kod štakora (21), (22).
Ostale supstance za borbu protiv raka koje se nalaze u limunovoj kori su flavonoidi. Dokazano je da unos flavonoida smanjuje rizik od karcinoma dojke i želuca (23), (24). Citrusni flavonoidi nazvani polimetoksiflavoni (PMF) pokazuju antikancerogeno djelovanje blokirajući kaskadu metastaza inhibirajući pokretljivost stanica raka (25).
Unatoč ovim studijama, limunova kora ne bi se trebala smatrati lijekom za rak jer su potrebna dodatna istraživanja kako bi se potvrdili ti nalazi.
7. Može spriječiti srčana stanja i smanjiti kolesterol
Kora limuna može pomoći u upravljanju kardiovaskularnim poremećajima sprečavanjem srčanih bolesti, dijabetesa i poboljšanjem cirkulacije krvi zbog prisutnosti flavonoida, vitamina C i pektina (4), (18), (23), (26).
Za regulaciju krvnog tlaka potreban je kalij kojeg ima u izobilju u kori limuna (1), (27).
Pektin i d-limonen prisutni u limunovoj kori mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola i promovirati dobro zdravlje srca (26). Studije provedene na hrčcima otkrile su da se pektin koji se nalazi u kori limuna može vezati za kolesterol i smanjiti razinu plazme i kolesterola (28), (29). Reguliranje razine kolesterola može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i pretilosti, jer su sve međusobno povezane bolesti načina života.
Studija provedena na pretilim miševima pokazala je da d-limonen smanjuje razinu šećera u krvi i LDL (30). Kratkoročni eksperiment na djeci s prekomjernom tjelesnom težinom koja su dobila limunovu koru pokazao je niže razine LDL i krvnog tlaka (26). Sustavnim pregledom više studija utvrđeno je da povećani unos flavonoida u ljude smanjuje rizik od srčanih bolesti (31), (32).
Eksperimentalni podaci iz kliničkih ispitivanja mogu dati precizniju analizu blagodati d-limonena i drugih spojeva prisutnih u limunovoj kori kod ljudi.
8. Može liječiti bakterijske i gljivične infekcije
Anegdotski dokazi sugeriraju da gutanje čaja od limunove kore sprječava infekcije kao što su prehlada, gripa, upale uha i infekcije mokraćnog sustava (UTI). To bi moglo biti zbog antibakterijskih svojstava limunove kore (33).
Istraživanje je pokazalo da kora limuna smanjuje rast bakterija otpornih na antibiotike i gljivica otpornih na lijekove (34), (35). Unatoč ovim obećavajućim nalazima, potrebno je istraživanje kako bi se dokazala ova korist kod ljudi.
9. Može liječiti kamenje u žuči i poboljšati probavu
Tradicionalno se smatralo da korica ili kora limuna djeluje kao predjelo ili dobra probava. Znanstveno obrazloženje za to mogao bi biti visok sadržaj pektina (topivih vlakana) u limunovoj kori koja ublažava zatvor i probavne smetnje te povećava izlučivanje žuči (28), (29). To može pomoći u poboljšanju probavne funkcije.
Studije sugeriraju da kora limuna može pomoći u liječenju kamenaca u žuči. Utvrđeno je da d-limonen u kori limuna - otapalo kolesterola - otapa žučne kamence, otapa žučne kamence koji sadrže kolesterol (36), (37), (38). Dakle, pod medicinskim nadzorom, limunova kora može se koristiti kao alternativa operaciji za liječenje žučnih kamenaca.
10. Može poboljšati imunitet
Visoke koncentracije flavonoida i vitamina C u kori limuna mogu ojačati vaš imunitet (20). Glavne komponente obrambenog sustava našeg tijela koje se sastoje od bijelih krvnih stanica ili B stanica i T stanica. Studije in vitro pokazale su da je vitamin C ključan u razvoju i proliferaciji T stanica ili limfocita (39).
Vitamin C prisutan je i u neutrofilima (vrsta bijelih krvnih stanica) koji pomažu u fagocitozi, procesu kojim imunološke stanice tijela gutaju štetne ili strane stanice poput toksina ili bakterija i uništavaju ih. Vitamin C je također bitan u smanjenju oštećenja tkiva (40).
Utvrđeno je da limunova kora u prahu poboljšava imunitet kod riba (41). Ribe su hranjene limunovom korom u dehidriranom obliku, što je dovelo do povećanja njihovih imunoglobulina i peroksidazne aktivnosti. Imunoglobulini su proteini koje imunološki sustav proizvodi da bi se vezao protiv antigena ili stranih tvari. Tada se ti kompleksi na siguran način razgrađuju, tako da antigen ne šteti tijelu (42).
Meta-studija podataka iz 82 istraživačke studije pokazala je da konzumacija vitamina C pomaže u smanjenju simptoma prehlade i kod odraslih i djece (43). Daljnja eksperimentalna istraživanja mogu dati konačan zaključak kako spojevi koji se nalaze u kori limuna jačaju imunitet.
Ozbiljni nedostatak vitamina C može rezultirati ozbiljno ugroženim imunološkim sustavom, zato pripazite da ga konzumirate