Sadržaj:
- Mineralna voda vs. Redovita voda
- I. Mineralna voda
- II. Voda iz pipe
- 6 zdravstvene dobrobiti mineralne vode
- 1. Izvor magnezija
Mineralna voda dobiva se iz prirodnih izvora i podzemnih rezervoara. Bogat je esencijalnim hranjivim tvarima, a rekao je da posjeduje neka terapijska svojstva.
Sadrži kalcij, magnezij, kalij i natrij (1). Stoga se tvrdi da pruža neke neočekivane zdravstvene beneficije. Pijenje mineralne vode može poboljšati zdravlje kostiju, probavnog sustava i srca te smanjiti krvni tlak.
U ovom članku govorimo o razlici između mineralne vode i vode iz slavine te o potencijalnim zdravstvenim blagodatima i nuspojavama mineralne vode.
Nastavi čitati!
Mineralna voda vs. Redovita voda
Mineralna voda je kiselija od vode iz slavine i kiselog je okusa zbog prisutnosti ugljične kiseline. Obje vrste vode sadrže minerale i podvrgavaju se nekoj vrsti obrade. Na temelju trenutnih dokaza, razlike nisu vrlo značajne. Evo što trebate znati.
I. Mineralna voda
Mineralna voda sadrži dodane minerale (ovisno o izvoru) ili otopljene tvari kako bi promijenila njezin okus. Ljudi vjeruju da ima neka ljekovita svojstva zbog minerala u sebi. Prema Upravi za hranu i lijekove (FDA), mineralna voda mora sadržavati najmanje 250 dijelova na milijun ukupnih otopljenih krutina (2).
Minerali koji su često prisutni u mineralnoj vodi uključuju:
- Kalcij
- Klor
- Fosfor
- Magnezij
- Kalij
- Natrij
- Sumpor
Gore navedeni su neki od makronutrijenata koji su neophodni za obavljanje tjelesnih funkcija kao što su sinteza proteina, stvaranje kostiju, stvaranje hrskavice itd. (3).
Uz neke mikroelemente, elementi u tragovima neophodni su za neke biološke funkcije poput sinteze hormona, proizvodnje enzima, prevencije propadanja zuba itd. (3).
- Kobalt
- Željezo
- Krom
- Bakar
- Jodij
- Fluor
Za razliku od uobičajene vode iz slavine, mineralna voda obično se flašira na izvoru u plastične ili staklene boce. Neki ljudi više vole mineralnu vodu zbog njene terapijske vrijednosti. Međutim, mineralna voda može se podvrgnuti nekoj obradi radi uklanjanja bakterija ili otrovnih tvari (4). Dnevni unos mineralne vode neophodan je za održavanje ravnoteže tjelesne vode (3).
II. Voda iz pipe
Voda iz slavine obrađuje se klorom i isporučuje domaćinstvima kroz cijevi i sustave za pročišćavanje.
Prije dolaska u kućanstva, voda iz slavine prolazi kroz kemijsku dezinfekciju u postrojenju za pročišćavanje vode. Čista voda se zatim isporučuje kroz podzemni sustav cjevovoda. Međutim, neki minerali u vodi iz slavine mogu nagrizati cijevi i zagađivati pitku vodu.
U SAD-u voda iz slavine mora udovoljavati standardima Zakona o pitkoj vodi za piće koje je utvrdila Agencija za zaštitu okoliša (EPA) (5).
Sad kad znate razliku između mineralne vode i vode iz slavine, provjerimo zdravstvene prednosti mineralne vode!
6 zdravstvene dobrobiti mineralne vode
1. Izvor magnezija
Mineralna voda bogat je izvor magnezija, koji igra glavnu ulogu u regulaciji tjelesnih funkcija poput živčanih, kontroli razine glukoze u krvi i regulaciji krvnog tlaka (6).
Ovisno o izvoru, količina magnezija u mineralnoj vodi može varirati. The