Sadržaj:
- Najbolja hrana za sagorijevanje masti za doručak
- 1. Zeleni čaj
- 2. Orašasti plodovi
- 3. Jaja
- 4. Kelj
- 5. Vapno
- 6. Chia sjemenke
- 7. Kava
- 8. Grejpfrut
- Najbolja hrana za sagorijevanje masti za ručak
- 9. Brokula
- 10. Šparoge
- 11. Riba
- 12. Rajčica
- 13. špinat
- 14. Češnjak
- 15. Cjelovite žitarice
- 16. Čili
- 17. Jogurt
- Najbolja hrana za sagorijevanje masti za večeru
- 18. Nemasno meso
- 19. Grah i leća
- 20. Cimet
- 21. Sjeme lana
- 22. Slatki krumpir
- 23. Đumbir
- 24. Tamna čokolada
- 25. Kimchi
- Hrana koja sagorijeva masnoće nakon treninga
- 26. Lubenica
- 27. Bobice
- 28. Jabuka
- Hrana koja sagorijeva masnoće prije spavanja
- 29. Mlijeko
- 30. Kurkuma
Može li hrana sagorijevati masnoće? Da, prava hrana može! Određena hrana može potaknuti termogenezu i povećati brzinu metabolizma kako bi sagorijevala masnoće učinkovito i brzo. A postoje i druge namirnice koje neizravno mogu povećati brzinu metabolizma suzbijajući sve simptome povezane s usporenim metabolizmom. Ali presudno je znati kada konzumirati ovu hranu koja sagorijeva masnoće. U ovom sam članku nabrojao 30 namirnica koje sagorijevaju masnoće i vrijeme koje biste trebali imati - doručak, ručak, večera, vrijeme spavanja ili nakon treninga. Zato se pripremite da ih sve spalite!
Najbolja hrana za sagorijevanje masti za doručak
1. Zeleni čaj
Slika: Shutterstock
Zeleni čaj je visoko termogen zbog interakcije kofeina i katehinskih polifenola s noradrenalinom. To pak potiče termogenezu smeđeg masnog tkiva (1). Zeleni čaj može djelovati i kao detoksikacijski napitak jer je krcat antioksidansima. Ujutro popijte šalicu zelenog čaja za detoksikaciju i topljenje masti.
2. Orašasti plodovi
Orašasti plodovi imaju neizravno termogeno djelovanje. Obiluju vitaminima, mineralima, prehrambenim vlaknima i zdravim masnoćama. Te hranjive tvari povećavaju sitost, smanjuju upalu i pomažu u detoksikaciji, što održava stanice aktivnima i pomaže u normalnom funkcioniranju (2). Kada stanice dobro odrade svoj posao, metabolizam raste. Za doručak doručkujte bademe, orahe, pistacije, makadamiju ili pinjole kako biste pojačali metabolizam.
3. Jaja
Slika: Shutterstock
Jaja su ukusna i zasitna. Cijela jaja bogata su vitaminima topljivim u masti, proteinima, esencijalnim masnim kiselinama i mineralima. Znanstvenici sa sveučilišta Saint Louis otkrili su da su jaja u doručku potaknula i ubrzala gubitak kilograma kod sudionika jer su pomogla povećati sitost (3). Za doručak pripremite lov na bradu, kajganu, kuhanu ili sunčanu stranu kako biste spriječili osjećaj gladi.
4. Kelj
Konzumacijom kelja možete spriječiti porast razine šećera u krvi nakon obroka (4). Nekontrolirana razina šećera u krvi može dovesti do rezistencije na inzulin, debljanja i dijabetesa tipa 2. Stoga pripremite smoothie od kelja ili blanširajte kelj i stavite ga u sendvič ili s jajima kako biste potaknuli gubitak kilograma.
5. Vapno
Slika: Shutterstock
Vapno je bogato vitaminom C, vlaknima, mineralima i drugim fitonutrijentima (5). Antioksidanti prisutni u vapnu pomažu u uklanjanju štetnih radikala kisika i na taj način pomažu stanicama da pravilno funkcioniraju, što održava sve fiziološke procese kako treba. To, pak, pomaže u pravilnoj metabolizaciji hrane i sprječavanju taloženja masti.
6. Chia sjemenke
Chia sjemenke izuzetno su učinkovite u snižavanju razine glukoze u krvi i razine lipida u serumu. Obiluju dijetalnim vlaknima i pomažu povećati sitost i sprječavaju apsorpciju masti (6). Chia sjemenke pojačavaju brzinu metabolizma smanjenjem upale i povećanjem osjetljivosti na inzulin (7). Dodajte chia svom smoothieju ili soku za doručak kako biste dodali okus i pojačali metabolizam.
7. Kava
Slika: Shutterstock
Poput zelenog čaja, kava učinkovito povećava toplinski učinak. Studije su otkrile da je kava dovela do povećanja brzine metabolizma i oksidacije masti među sudionicima (8). Popijte šalicu crne kave bez šećera ili umjetnog zaslađivača za sagorijevanje masti.
8. Grejpfrut
Grejpfrut sadrži značajnu količinu hidroksicitrične kiseline (HCA) koja sprečava pretvaranje šećera u masnoću (9). Grejp je također bogat dijetalnim vlaknima koja pomažu povećati sitost. Popijanje šalice soka od grejpa (s pulpom) ili miješanje soka od grejpa s ostalim sastojcima za pripremu ukusnog smoothieja zadržat će vam osjećaj gladi i pomoći u gubitku kilograma.
Najbolja hrana za sagorijevanje masti za ručak
9. Brokula
Slika: Shutterstock
Brokula je bogata dijetalnim vlaknima, vitaminima A, C, K i folatima, mineralima poput kalcija, magnezija, fosfora i omega-3-masnih kiselina (10). Brokula također pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola (LDL kolesterola) u krvi, a antioksidanti pomažu u izbacivanju toksina. Budući da otrovno nakupljanje koči funkciju stanica i usporava metabolizam, jedenje brokule može pomoći u ublažavanju tog problema. Imajte blanširanu ili kuhanu na pari brokulu s primjesom soli, papra i maslinovog ulja. U njega možete dodati i nekoliko komada pilećih prsa ili dodati razno živopisno povrće kako bi vaš ručak bio ukusniji i uzbudljiviji.
10. Šparoge
Šparoge sadrže flavonoid zvan kvercetin, koji štiti od debljanja. Šparoge također poboljšavaju regulaciju metaboličkih gena i na taj način pomažu regulirati razinu triglicerida i kolesterola (11). Za ručak poberite blanširane, pržene u miješanju ili na pari šparoge s drugim povrćem, lećom ili srednjim obrokom ribe / piletine.
11. Riba
Slika: Shutterstock
Ribe poput lososa, tune, bakalara bogate su omega-3-masnim kiselinama, koje pomažu smanjiti upalu, povećavaju dobar kolesterol (HDL kolesterol) i smanjuju razinu triglicerida u serumu (12). Te fiziološke promjene pomažu u pravilnoj regulaciji gena i funkcija stanica, povećavajući time brzinu metabolizma. Uzmite srednju porciju ribe za ručak ili večeru kako biste poboljšali metabolizam.
12. Rajčica
Rajčica sadrži likopen poboljšava metaboličko zdravlje, smanjuje upalu i smanjuje razinu kolesterola (13). Dodajte kriške rajčice u salatu, čamce salate, curry od piletine, salatu od kuhane slanutka ili pijte sok od rajčice kako biste poboljšali metabolizam i izgubili flab.
13. špinat
Slika: Shutterstock
Znanstvenici su ustanovili da jesti tilakoid i špinat bogat dijetalnim vlaknima mogu pridonijeti smanjenju gladi i povećanju sitosti (14). Smanjena glad bi značila kontroliranu razinu glukoze u krvi, što bi u konačnici dovelo do pravilnog funkcioniranja stanica, enzima i ko-faktora uključenih u reakciju metabolizma. Špinat možete imati u salatama, burritima, pšeničnim tjesteninama, sendvičima itd.
14. Češnjak
Češnjak potiče termogenezu i pomaže kontrolirati broj masnih stanica u tijelu (15). Dodajte zdrobljeni, tanko narezani ili cjeloviti češnjak u juhu, varivo, juhu, salatu, kari, itd. Kako biste poboljšali okus svoje hrane, kao i ubrzali brzinu metabolizma u tijelu.
15. Cjelovite žitarice
Slika: Shutterstock
Cjelovite žitarice bogate su zdravim mastima, prehrambenim vlaknima i ostalim hranjivim sastojcima. Znanstvenici izvješćuju da cjelovite žitarice pomažu u smanjenju razine glukoze u krvi i postotka tjelesne masti, čime sprječavaju metaboličke bolesti (16) (17). Pojedite cjelovite žitarice poput smeđe riže, kruha od cjelovite pšenice, tjestenine od cjelovite pšenice, lomljene pšenice, crne riže, kukuruza, kvinoje itd., Zajedno s povrćem i nemasnim izvorom proteina.
16. Čili
Čili sadrži kapsaicin, koji izaziva termogeni učinak, povećavajući tako brzinu metabolizma (18). Uključite čili pahuljice, sitno narezani čili i čili u prahu u juhu, salatu, curry ili tjesteninu kako biste začinili ručak i smanjili težinu.
17. Jogurt
Slika: Shutterstock
Jogurt je prepun dobrih crijevnih bakterija koje podržavaju probavu. Jogurt također pomaže mršavljenju povećavanjem sitosti, promicanjem gubitka masti, smanjenjem glikemijskog odgovora i povećanjem osjetljivosti na inzulin (19). Možete ručati jogurt s niskim udjelom masti ili ga dodati hrskavoj salati kao zamjenu za majonezu ili bilo koji drugi preljev s visokim udjelom masti.
Najbolja hrana za sagorijevanje masti za večeru
18. Nemasno meso
Slika: Shutterstock
Proteini se ne mogu lako probaviti i stoga jesti dobar izvor proteina može povećati brzinu metabolizma vašeg tijela. Trebali biste jesti nemasno meso kao što su pileća prsa, mljevena puretina i nemasni komadi svinjskog mesa kako biste umanjili potrošnju životinjske masti, što može omesti vaš gubitak kilograma. Poširajte ili poslužite nemasno meso kako biste postigli maksimalne koristi.
19. Grah i leća
Grah i leća izvori su bjelančevina koji su također bogati složenim ugljikohidratima, prehrambenim vlaknima, vitaminima i mineralima. Znanstvenici su otkrili da konzumacija graha i leće može povećati sitost, smanjiti rizik od pretilosti i smanjiti razinu glukoze nakon obroka (20). Ova svojstva leće i graha pomažu organima, stanicama i enzimskim reakcijama da se odvijaju dobrim tempom i pozitivno utječu na brzinu metabolizma. Možete dobiti kuhani grah, slanutak, grah, grah lima, bengalski gram ili juhu od leće s povrćem i malu porciju cjelovitih žitarica.
20. Cimet
Slika: Shutterstock
Cimet je učinkovito sredstvo za pojačavanje metabolizma. Pomaže u povećanju osjetljivosti na inzulin, smanjuje rizik od pretilosti, hipertenzije i pomaže u regulaciji krvnog tlaka (21). Dodavanje cimeta vašoj hrani uvelike će poboljšati okus i okus hrane, čineći je ukusnijom i rezultirati istodobno gubitkom kilograma.
21. Sjeme lana
Sjemenke lana bogate su prehrambenim vlaknima i zdravim masnoćama koje sprječavaju apsorpciju masti, smanjuju loš kolesterol, povećavaju masu stolice i drže podalje od gladi (22). Dodajte mljeveno laneno sjeme jogurtu ili salati kako biste povećali hranjivu vrijednost ručka.
22. Slatki krumpir
Slika: Shutterstock
Batat je napunjen vitaminima A i C, kalcijevim magnezijem, fosforom, kalijem, antioksidantima i drugim fitonutrijentima koji potiskuju diobu masnih stanica (23). Također vam pomaže da vas dulje držite sitima. Uzmite kuhani ili pečeni slatki krumpir s prstohvatom soli i papra, zajedno s srednje porcijom juhe od piletine / ribe ili leće.
23. Đumbir
Znanstvenici su ustanovili da konzumacija đumbira poboljšava termogenezu, čuva osjećaj gladi i djeluje protuupalno i antioksidativno (24). Dodajte đumbir u svoju salatu, curry, obloge, prženo povrće / piletinu kako biste svojoj hrani dali dodatni zing.
24. Tamna čokolada
Slika: Shutterstock
Da, tamna čokolada (80% ili više kakaa) također vam može pomoći povećati toplinski učinak hrane i povećava metabolizam. Pomaže u smanjenju ekspresije gena koji induciraju sintezu masnih kiselina, smanjuje probavu i apsorpciju ugljikohidrata i masti te povećava sitost (25). Pojedite komadić tamne čokolade nakon ručka ili večere kako biste grickali grickalice.
25. Kimchi
Ova nevjerojatna korejska fermentirana hrana pozitivno utječe na mnoge čimbenike povezane s metaboličkim sindromom. Pomaže u regulaciji krvnog tlaka, smanjuje razinu glukoze nakon obroka, smanjuje postotak tjelesne masti i upale (26). Za ručak možete dodati kimchi u svoj sendvič ili salatu.
Hrana koja sagorijeva masnoće nakon treninga
26. Lubenica
Slika: Shutterstock
Lubenice su bogate ugljikohidratima, prehrambenim vlaknima, vitaminima, mineralima i antioksidantima. Jedna je od najboljih namirnica nakon treninga, jer nadoknađuje šećer u krvi, ali ne povisuje razinu glukoze u krvi. Antioksidanti pomažu u smanjenju upale i stoga sprječavaju debljanje izazvano upalom (27). Možete dobiti svježu sok od lubenice ili svježe prešani sok od lubenice s malo soka od limete.
27. Bobice
Bobice su bogate vitaminom C, antioksidansima, mineralima i dijetalnim vlaknima koja pomažu smanjiti upalu, dodaju masu stolici, reguliraju razinu glukoze u krvi i pomažu u gubitku kilograma (28). Nakon vježbanja popijte šalicu soka od jagode, maline ili borovnice s mlijekom ili medom.
28. Jabuka
Slika: Shutterstock
Jabuke su bogate hranjivim sastojcima kao što su vitamin A i C, fosfor, magnezij, dijetalna vlakna, antioksidanti i druge hranjive tvari koje pomažu u uklanjanju štetnih radikala kisika, snižavanju kolesterola i smanjenju težine (29). Uzmite jabuku ili dodajte voće svom napitku nakon treninga kako biste nadoknadili nedostatak energije.
Hrana koja sagorijeva masnoće prije spavanja
29. Mlijeko
Slika: Shutterstock
Pijenje mlijeka prije spavanja može vam pomoći da bolje spavate, a istraživanja sugeriraju da mlijeko može smanjiti i metaboličke poremećaje (30). Ispijanje čaše toplog mlijeka prije spavanja također će vas spriječiti da grickate prerađene ugljikohidrate kasno navečer.
30. Kurkuma
Slika: Shutterstock
Kurkuma sadrži kurkumin, fitonutrijent odgovoran za svijetlo žutu boju i prepoznatljiv okus kurkume. Kurkumin je protuupalne prirode i pomaže u sprečavanju debljanja izazvanog upalom (31). Kurkumu možete dodati u čašu mlijeka prije spavanja ili dodati juhi, smoothiejima, sokovima ili curryju.
Dakle, iz ovog je popisa jasno da ne morate jesti nikakvu egzotičnu hranu da biste sagorijevali masnoće, niti morate gladovati. Samo pametno odaberite hranu i razvijajte se, a također stvorite naviku slijeđenja vježbi za ravan trbuh kako biste vodili zdrav način života. I svi ćete biti spremni. Javite mi je li vam se svidio post i želite li znati više o drugim namirnicama komentirajući u donjem okviru. Sretno!