Sadržaj:
- Najvažniji članci
- Što je divlja prehrana i kako djeluje?
- Smjernice divlje prehrane
- Plan prehrane divlje prehrane
- Hrana za jesti
- Hrana koju treba izbjegavati
- Razlika između divlje prehrane i paleo prehrane
- Recepti divlje prehrane
- 1. Orašasti plodovi preko špinata i jaja
- Sastojci
- Kako se pripremiti
- 2. Začinjena riža od tune
- Sastojci
- Kako se pripremiti
- 3. Curry od leće od bundeve
- Sastojci
- Kako se pripremiti
- Je li divlja prehrana zdrava?
- Mjere predostrožnosti
- Zaključak
Ne postoji ništa poput mršavljenja bez dijeta. Divlja dijeta je sve o slobodi jesti neprerađenu, prirodnu hranu. Dijete koji su slijedili divlju prehranu izgubili su otprilike 20-50 kilograma! Dakle, izbacite restriktivni plan prehrane i naučite o divljoj prehrani, kako djeluje, hrani koju treba jesti i izbjegavati, planu obroka i mjerama opreza. Prijeđite prstom prema gore!
Najvažniji članci
- Što je divlja prehrana i kako djeluje?
- Smjernice divlje prehrane
- Plan prehrane divlje prehrane
- Hrana za jesti
- Hrana koju treba izbjegavati
- Razlika između divlje prehrane i paleo prehrane
- Recepti divlje prehrane
- Je li divlja prehrana zdrava?
- Mjere predostrožnosti
Što je divlja prehrana i kako djeluje?
Shutterstock
Divlja dijeta je strategija mršavljenja koja potiče čisto jelo umanjena za nedostatak hrane i ograničenja. Stvorio ga je Abel James, koji je u samo 40 dana izgubio 20 kilograma eliminirajući svu prerađenu hranu i jedući cjelovitu, organsku hranu.
Prema Abel Jamesu, "Davanjem prioriteta hrani koja se nalazi u divljini vraćate svoje tijelo u optimalno stanje sagorijevanja masti." To znači da iz prehrane morate ukloniti svu prerađenu hranu, početi jesti hranu hranjivu i prestati brojati kalorije - i počet ćete prirodno mršaviti.
Za početak slijedite osnovne smjernice Divlje prehrane spomenute u nastavku.
Natrag na TOC
Smjernice divlje prehrane
- Bacanje izvan svih obrađenih ugljikohidrata - bacanje izvan svih prerađenih ugljikohidrata poput rafiniranog brašna, kukuruz soja, visoka fruktoza kukuruza sirup, industrijska ulja sjeme i bijeli šećer.
- Konzumirajte hranjivu hranu - Hranjiva hrana poput povrća, voća, divlje ulovljene ribe i jaja slobodnog uzgoja puna je prehrambenih vlakana, vitamina, minerala i proteina. Konzumacija će vam pomoći da se osjećate sito, umanjite glad, poboljšati metabolizam i održati vas aktivnim cijeli dan.
- Prestanite brojati kalorije - Mnogi dijetalci koji mršave i dalje broje kalorije kao jedinu metriku koja odlučuje jesu li dobro jeli. Međutim, brojanje kalorija možda neće uspjeti kada konzumirate hranu na tržištu s "nula kalorija" koja ne sadrži hranjivu vrijednost, zbog čega ćete u roku od nekoliko minuta osjetiti glad i oslabiti imunitet. Dakle, umjesto brojanja kalorija, provjerite nutricionističku vrijednost i počnite konzumirati hranu koja će vam pomoći da dugo budete siti.
- Konzumirajte slaninu, maslac, avokado itd. Da biste spustili kilograme - Konzumacija hrane bogate masnoćama izgubit će na težini - a to smo vidjeli i u popularnim rezultatima ketogene dijete. Sad smo svjesni da masti nisu loše kad se konzumiraju u ograničenim količinama. Dakle, slaninu, govedinu, maslac, avokado, maslinovo ulje i druge zdrave masti možete jesti u ograničenim količinama. Molimo Vas da se obratite svom liječniku ako imate problema sa srcem ili jetrom.
- Jedite da biste smršavjeli - Česta je zabluda da će vam uzimanje manje hrane pomoći da izgubite kilograme. Ali upravo je suprotno. Jedite kad ste gladni, jedite čisto i hranite se zdravo. To će vam pomoći održati metabolizam aktivnim i spriječiti da vaše tijelo pohranjuje energiju u obliku masti.
- Čokoladna groznica je dobra - izbjegavanje čokolade da biste smršavili, a opet ne gubite kilograme? Možda ne biste trebali izbjegavati čokoladu! Konzumirajte 80% tamne čokolade kad žudite za čokoladom. Pomaže u smanjenju probave i apsorpcije masti i ugljikohidrata, a time i suzbijanju gladi (1).
- Uživajte u hrani sa svojom obitelji i prijateljima - kada krenete na restriktivnu dijetu, prvo na što utječe vaš je društveni život. Ali s Divljom dijetom moći ćete uživati u svim obrocima s obitelji i u noćnim izlascima s bliskim prijateljima.
Istaknuta poruka ovdje je uživati u konzumiranju organske hrane i iz prehrane izbaciti svu prerađenu i umjetnu hranu. Sada pogledajte sljedeći uzorak plana obroka s divljom prehranom kako biste dobili ideju kako bi vaš plan prehrane trebao izgledati.
Natrag na TOC
Plan prehrane divlje prehrane
| Obroci | Što jesti |
|---|---|
| Rano jutro (6:00 - 6:30) | 2 žličice sjemenki piskavice namočene u 1 šalici vode preko noći |
| Doručak (7:00) | 1 tost od pšeničnog kruha + 2 jaja, kajgana + 1 šalica crne kave / zelenog čaja + 4 badema |
| Sredinom jutra (10:00) | 1 jabuka |
| Ručak (12:30) | 3 oz salata od pilećih prsa na žaru bez kože + 1 šalica mlaćenice ili 1 krema od kreme juhe od gljiva + 1 mala šalica sirovog povrća |
| Međuobrok (15:30) | 1 šalica zelenog čaja / crne kave + 2 slana krekera ili 1 banana |
| Večera (18:00) | 1 šalica juhe od povrća dahl + 1 komad tamne čokolade ili 3 grane ribe s roštilja, 1 šalica salate + 1 komad domaćeg kolača |
No jesu li to jedina hrana koju smijete konzumirati? Ne! Evo popisa za kupnju divlje dijete koji uključuje hranu koju smijete konzumirati i hranu koju morate potpuno izbjegavati.
Natrag na TOC
Hrana za jesti
- Povrće - špinat, kelj, rotkvica, zelje, rotkvica, prokulica, blitva, rajčica, krastavac, zelena paprika, rabarbara, kupus, patlidžan, cvjetača, brokula, bok choy, vlasac, luk, mladi luk, celer, komorač, i ljubičasti kupus.
- Voće - jabuka, mošusna dinja, avokado, banana, lubenica, kruška, kivi, limeta, limun, naranča, sirovi mango, grejp, mandarina, jagode, java šljiva, borovnice, acai bobica i ogrozd.
- Proteini - pileća prsa bez gljiva, gljive, jaja, riba ulovljena divljinom, leća, grah, klice, soja, tofu, mljevena puretina, slanina i mljevena govedina.
- Mljekara - punomasno mlijeko, punomasni sir ricotta, mlaćenica, čedar, svježi sir, feta i maslac.
- Masti i ulja - maslinovo ulje, ulje avokada, ulje rižinih mekinja, maslac suncokreta i ghee.
- Orašasti plodovi i sjemenke - bademi, orasi, pistacije, pinjoli, makadamija, sjemenke suncokreta, sjemenke lana i dinje.
- Bilje i začini - kopar, ružmarin, majčina dušica, cilantro, origano, zvjezdani anis, kardamom, cimet, klinčić, đumbir, češnjak, kim, sjemenke karambola, sjemenke nigele, crni i bijeli papar, šafran, mace, muškatni oraščić, korijander u prahu, kurkuma, čili pahuljice, čili u prahu i kajenski papar.
- Pića - Voda, voda natopljena piskavicom, krečna voda, voda za detoksikaciju, svježe prešani sok od voća / povrća i vino.
Natrag na TOC
Hrana koju treba izbjegavati
- Prerađena hrana - čips od krumpira, pržena piletina, pomfrit, pizza, pljeskavica, žitarice za doručak, masnoće, kobasice, salame i smrznuta hrana.
- Masti i ulja - svinjska mast, dalda i biljno ulje.
- Pića - pakirani sok od voća i povrća, soda i energetska pića.
Popis namirnica koje treba izbjegavati uključuje svu prerađenu i nezdravu hranu, tako da se razina upale u vašem tijelu kontrolira, a vaš metabolizam neprestano odvija bez usporavanja.
Mnogi ljudi su zbunjeni između divlje prehrane i paleo prehrane jer je osnovni princip obje prehrane isti - jesti cjelovitu, organsku hranu koju su jeli naši preci. Međutim, evo kako se Paleo i Divlja dijeta međusobno razlikuju:
Natrag na TOC
Razlika između divlje prehrane i paleo prehrane
| Divlja dijeta | Paleo dijeta |
|---|---|
|
|
|
|
Sad kad ste svjesni osnovnih i istaknutih razlika između dviju dijeta, prijeđimo na kuhanje nekoliko super brzih i jednostavnih recepata divlje prehrane za doručak, ručak i večeru.
Natrag na TOC
Recepti divlje prehrane
1. Orašasti plodovi preko špinata i jaja
Shutterstock
Sastojci
- 2 velika jaja slobodnog uzgoja
- 1 šalica dječjeg špinata
- Šaka pinjola
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ žličica svježe zdrobljene paprike
- Sol po ukusu
Kako se pripremiti
- Zagrijte žlicu maslinovog ulja i ubacite bebu špinat.
- Posolite i popaprite te špinat kuhajte oko 2-3 minute. Ne dopustite da uvene.
- Izvadite špinat iz tave i dodajte još žlicu maslinovog ulja.
- Otvorite jaja i napravite dvije sunčane strane.
- Stavite jaja na vrh špinata.
- Pospite malo zgnječene paprike i nekoliko pinjola.
- I vaš doručak je spreman.
2. Začinjena riža od tune
Shutterstock
Sastojci
- ½ šalica dimljene tune
- ¼ šalica nasjeckane rajčice
- 2 češnja češnjaka, mljeveni
- ½ mali luk, nasjeckan
- ¼ šalice smeđe riže, namočene preko noći
- 1 šalica vode
- ½ sušeni crveni čili
- Sok od pola limete
- ½ žličica suhog origana
- ½ žličica suhog bosiljka
- 4 žlice maslinovog ulja
- Sol po ukusu
- Šaka lišća bosiljka
- Cilantro za ukras
Kako se pripremiti
- Dodajte žlicu maslinovog ulja u lonac za juhu.
- Bacite nasjeckani luk i mljeveni češnjak.
- Promiješajte i kuhajte dok sirovi miris i luka i češnjaka ne izblijedi.
- Dodajte smeđu rižu, sol i papar. Promiješajte i kuhajte 2 minute.
- Dodajte šalicu vode, poklopite i kuhajte dok riža ne postane mekana.
- U međuvremenu pripremite preljev miješajući maslinovo ulje, sol, papar, origano bosiljka, suhi bosiljak, nasjeckani sušeni crveni čili i sok limete.
- Provjerite je li riža kuhana.
- Umiješajte dimljenu tunu i dodajte svježe listove bosiljka.
- Premjestite rižu od tune u posudu.
- Prelijte preljev i ukrasite cilantrom.
3. Curry od leće od bundeve
Shutterstock
Sastojci
- ½ šalice miješane leće
- 2 šalice vode
- ½ šalica kockaste bundeve
- ½ inčni štapić cimeta
- ½ srednji luk, nasjeckan
- 1 srednja rajčica, nasjeckana
- 1 lovorov list
- ½ žličica kurkume u prahu
- ½ žličica kumina u prahu
- ½ žličica crvenog čilija u prahu
- 3 žlice maslinovog ulja
- Sol po ukusu
- ½ žličica garam masala
- Listovi korijandera za ukras
Kako se pripremiti
- Zagrijte maslinovo ulje u loncu za juhu.
- Dodajte štapić cimeta, lovorov list i nasjeckani luk.
- Kuhajte minutu prije nego što dodate nasjeckani luk, sol, kurkumu, crveni čili u prahu i kumin u prahu.
- Promiješajte i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
- Dodajte četvrtinu šalice vode i kuhajte dok se voda ne osuši i ulje se počne odvajati.
- Dodajte buču i leću.
- Dodajte malo soli i dvije šalice vode.
- Pokrijte i kuhajte dok leća ne bude kuhana.
- Po vrhu pospite garam masalu.
- Prebacite ga u dvije zdjele i ukrasite cilantrom.
Slijedite smjernice Divlje prehrane kako biste popravili brza i ukusna jela, a smršavit ćete poput čarolije. No, je li Divlja dijeta zdrava? Saznajte dalje.
Natrag na TOC
Je li divlja prehrana zdrava?
Da, Divlja dijeta je zdrava. Ali morate vježbati kontrolu porcija. Ova dijeta ne ograničava masnoće i ugljikohidrate iz cjelovitih žitarica, povrća i voća. Međutim, ako se prejedete ovom hranom, nećete moći smršavjeti, a to će povećati šanse za pretilost i bolesti povezane s pretilošću. Dakle, razgovarajte sa svojim dijetetičarom i planirajte svoje obroke tako da se ne debljate. Evo nekoliko mjera predostrožnosti koje morate poduzeti ako započnete s divljom dijetom.
Natrag na TOC
Mjere predostrožnosti
Najbolje je da se ove dijete pridržavate samo ako vam liječnik i dijetetičar daju zeleni signal - pogotovo ako imate prekomjernu težinu, podvrgnuti ste bariatrijskoj operaciji, imate problema sa srcem i jetrom, ako ste na antidepresivima, imate PCO i / ili ako ste predijabetični ili dijabetičar.
Natrag na TOC
Zaključak
Da zaključimo, koncept Divlje prehrane orijentiran je na rezultate i pomoći će vam da skinete salo. Ljudi koji su izgubili nakon ove prehrane promijenili su svoj život. I bit ćete šokirani kad vidite kako ćete lako smršavjeti, a da se ne izgladnite. Dakle, samo naprijed razgovarajte sa svojim liječnikom i isprobajte ovu dijetu već danas. Živjeli!